Ürün ayrıntıları
Evde
>
Ürünler
>
Yoğurt Fermantasyon Kabı için Hassas Isı Kontrolü ve Düşük Kesme Karıştırmalı Aseptik Tasarımlı Reaktör
Ürünler
Bizimle İletişim
|
Yoğurt Fermantasyon Kabı için Hassas Isı Kontrolü ve Düşük Kesme Karıştırmalı Aseptik Tasarımlı Reaktör
| Adedi: | 1 set |
| Fiyat: | 10000 USD |
| Delivery period: | 2 ay |
| Ödeme yöntemi: | L/C,T/T |
| Supply Capacity: | 200 set / gün |
Ayrıntılı Bilgiler
Menşe yeri
Çin
Marka adı
Center Enamel
Sertifika
ASME,ISO 9001,CE, NSF/ANSI 61, WRAS, ISO 28765, LFGB, BSCI, ISO 45001
Malzeme:
Paslanmaz Çelik, Karbon Çelik
BOYUT:
Özelleştirilmiş
Tasarım baskısı:
0,1-10 MPa
Uygulamalar:
Kimya, Gıda İşleme, İçecek İşleme, Bira Üretimi, Metalurji, Petrol Rafineri, İlaç
Vurgulamak:
Aseptik Tasarımlı Reaktör
,Hassas Isı Kontrollü Fermantasyon Kabı
,Düşük Kesme Karıştırmalı Biyoişlem Sistemi
Ürün Tanımı
Kültürlü Mükemmellik: Çin'in Yüksek Kaliteli Yoğurt Üretimi İçin Hijyenik Reaktör Sistemleri
Milyarlarca dolarlık küresel bir endüstri olan yoğurt üretimi temelde belirli başlangıç kültürleri (özellikleLactobacillus bulgaricusveStreptococcus thermophilusBu biyoteknolojik işlem, istenen dokuyu, karakteristik asitliği (pH) ve bu nedenle de, uygun bir şekilde kontrol edilen ve kesinlikle steril bir ortamda yapılmalıdır.ve nihai ürünün güvenliğiFermantasyon kapı veya reaktör bu süreçte en kritik ekipman parçasıdır.Aseptik, ve istikrarlı, büyük hacimli ve kirlenme içermeyen fermente süt üretimi için gerekli olan hassas kontrol edilmiş çözümler.
Asptik Biyoişlemin Temel Mühendisliği
Yüksek kaliteli, tutarlı yoğurt dokusu ve lezzet profili elde edilmesi tamamen reaktörün süt kültürleri için optimal, steril koşullar yaratma ve sürdürme yeteneğine bağlıdır.
Mutlak Asetik Tasarım ve Sterilizasyon
Sütün mikrobiyal bozulmaya karşı duyarlılığı göz önüne alındığında, en önemli gereklilik aseptik işlemdir.Reaktör, yüksek basınçlı buhar kullanarak etkin Yerde Sterilizasyon (SIP) yapabilen kapalı bir sistem olarak tasarlanmıştır.Tüm mühürler, valfler ve girişler dış hava veya mikropların girmesini önlemek için sanitar diyafragmalar ile tasarlanmıştır.Ürünün tüm fermantasyon döngüsü boyunca kontaminasyonsuz kalmasını sağlamak.
Kültür etkinliği için hassas termal kontrol
Yoğurt başlangıç kültürlerinin aktivitesi küçük sıcaklık değişimlerine karşı son derece hassastır.Büyük yüzeyli ısıtma ve soğutma ceketleri ve yüksek hassasiyetli PID denetleyicileriAsit üretimi hızını kontrol etmek için spesifik, istikrarlı fermantasyon sıcaklığını korumak çok önemlidir.Yapıyı doğrudan etkileyen ve sineresi gibi kusurları önleyen.
Düşük Kırkma, Hafif Harekete Geçirme
Karıştırma, başlangıç kültürünün termal homojenliğini ve eşit dağılımını sağlamak için gereklidir.ama fermantasyon sırasında oluşan hassas protein pıhtısını (pıhtı) bozmamak için son derece yumuşak olmalıdırReaktör, gelişmekte olan jel yapısına zarar vermeden sütün verimli ve tekdüze hareket etmesi için tasarlanmış çok düşük kesimli özel karıştırma sistemleri kullanır.
pH ve Titre edilebilir Asitliğin İzlenmesi
Reaktör, yüksek hassasiyetli pH probları ve sensörleri entegre eder. Sürekli izleme, operatörlerin ideal nihai pH (örn..3-4.6) elde edilir, karakteristik yoğurt asitliğini kilitler ve partiden partiye lezzet tutarlılığını sağlar.
Temizlik ve tutarlılık için reaktör tasarımı
Güvenilir bir Yoğurt Üretim Reaktörü dayanıklı, temizlenmesi kolay ve süt ve süt asitine tepki vermeyen malzemelerle yapılmış olmalıdır.
Mutlak gıda kalitesi malzemesi ve bitirme
Anlaşmaz hijyen zorunludur. Sütle temas eden tüm iç yüzeyler yalnızca yüksek kaliteli, gıda ile temas etmesi için güvenli paslanmaz çelikten (Type316L) yapılmıştır.İç kısım, bakteri veya süt proteinlerine sahip olabilecek mikroskobik kabalıkları ortadan kaldırmak için çok hassas bir temizlik finişine (genellikle elektropoliş) kadar titizlikle cilalanır.
CIP uyumluluğu ve drenaj
Reaktör, iç ölü noktası olmayan, pürüzsüz iç kaynaklar kullanan ve tam, hızlı drenaj için eğimli tabanlara sahip olarak tasarlanmıştır.Otomatik Temizlik Yerinde (CIP) sistemleriyle tamamen entegre., sütün yağ ve protein kalıntılarının (süt taşı) tamamen çıkarılmasını garanti etmek için alkali, asit ve su yıkamaları sırasını kullanır.
Yapısal Bütünlük ve Kapasite
Reaktör, sütün yüksek sıcaklıklı pastörize edilmesinin termal döngülerine ve ardından SIP prosedürlerine güvenli bir şekilde dayanabilmesi için tasarlanmış ağır görevli bir basınç kapı olarak üretilmiştir.Yapı tasarımı ilgili endüstriyel kodlara sıkı bir şekilde uymaktadır, sürekli, yüksek hacimli çalışma altında uzun vadeli güvenilirliği sağlar.
Bitki Dayanıklılığı için Destek Altyapısı
Yoğurtun sürekli, yüksek hacimli üretimi, süt tedarikini, kamu hizmetlerini ve nihai ürün kullanımını yönetmek için sağlam yardımcı altyapıya dayanır.
Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co., Ltd (Merkez Enamel)Endüstriyel depolama ve kontaj sektöründe önde gelen bir üretici.Şirket, tüm süt işleme kompleksini destekleyen kritik altyapıyı oluşturan uzmanca üretilmiş çelik tanklar ve sağlam çelik kaplar sunar.Bu tesisler için, ham ve pastörize sütü soğutma için güvenli, yüksek bütünlüklü depolama, kültür ortamı hazırlama tankları,Paketlenmeden önce son soğuktan hazırlanmış yoğurt ürünü için büyük kapasiteli depolama tankları. Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co., Ltd (Center Enamel) tarafından sağlanan güvenilir koruma çözümleri, tesisin temel sıvı ve malzeme yönetimi için güvenilir bir temel sağlar.İşletme sürekliliğini ve ürün saflığını sağlamakToplam süreç sisteminin yapısal mükemmelliği, Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co., Ltd'nin (Center Enamel) gemileri tarafından güçlü bir şekilde desteklenmektedir.
Yogurt Üretimi Reaktörü'nün gelişmiş sistemlerini tedarik ederek aseptik tasarımı iyi bilen, hassas termal kontrolü sağlayan ve üstün yapısal dayanıklılık sağlayanÇinli üreticiler, küresel süt endüstrisinin sürekli olarak en yüksek güvenlik standartlarına ulaşmasını sağlıyor, kalitesi ve tüketicilerin çeşitli fermente süt ürünleri çizgilerinde çekiciliği.
Önerilen Ürünler
Şimdi konuşalım.
