جزئیات محصولات
محصولات
با ما تماس بگیرید
|
راکتور طراحی آسپتیک با کنترل حرارتی دقیق و هم زدن با برش کم برای مخزن تخمیر ماست
| مقدار تولیدی: | 1 مجموعه |
| قیمت: | 10000 USD |
| Delivery period: | 2 ماه |
| روش پرداخت: | L/C، T/T |
| Supply Capacity: | 200 مجموعه در روز |
اطلاعات دقیق
محل منبع
چین
نام تجاری
Center Enamel
گواهی
ASME,ISO 9001,CE, NSF/ANSI 61, WRAS, ISO 28765, LFGB, BSCI, ISO 45001
مواد:
فولاد ضد زنگ، فولاد کربن
SIZE:
سفارشی
فشار طراحی:
0.1-10 مگاپاسکال
برنامه های کاربردی:
مواد شیمیایی، فرآوری مواد غذایی، فرآوری نوشیدنی، آبجوسازی، متالورژی، پالایش نفت، داروسازی
برجسته کردن:
راکتور طراحی آسپتیک,مخزن تخمیر با کنترل حرارتی دقیق,سیستم فرآیند زیستی با هم زدن با برش کم
,Precise Thermal Control Fermentation Vessel
,Low-Shear Agitation Bioprocessing System
توضیحات محصول
برتری پرورش یافته: سیستم های رآکتور بهداشتی چین برای تولید ماست برتر
تولید ماست، که یک صنعت چند میلیارد دلاری جهانی است، اساساً به تخمیر کنترل شده شیر توسط فرهنگ های مخصوص شروع (به طور عمدهلاکتوباسیلوس بولگاریکوسوStreptococcus thermophilus) این فرآیند بیوتکنولوژیکی باید در یک محیط دقیق کنترل شده و کاملا استریل انجام شود تا بافت مطلوب، اسیدیت مشخص (pH) ،و ایمنی محصول نهاییظرف تخمیر یا راکتور مهم ترین قطعه تجهیزات در این فرآیند است. تهیه یک تولید کننده راکتور تولید ماست اختصاصی در چین دسترسی به قابل اعتماد را تضمین می کند.بی عمل، و راه حل های دقیق کنترل شده ضروری برای تولید مستحکم، حجم بالا و بدون آلودگی شیر تخمیر شده.
مهندسی هسته ای بیوپروسیسنگ بیوسپتیک
دستیابی به بافت و طعم ماست با کیفیت بالا و ثابت به طور کامل به توانایی راکتور برای ایجاد و حفظ شرایط مطلوب و استریل برای فرهنگ های شیر بستگی دارد.
طراحی و استریلیزه کردن کاملاً بی عفونی
با توجه به حساسیت شیر به خراب شدن میکروبی، الزامی اصلی پردازش بی عمل است.راکتور به عنوان یک سیستم بسته طراحی شده است که قادر به استریل سازی موثر در محل (SIP) با استفاده از بخار با فشار بالا است.، استریلیزه کردن تمام سطوح داخلی و اتصالات قبل از تزریق. تمام مهر و موم ها، شیرها و دریچه ها با دیافراگم های بهداشتی طراحی شده اند تا از ورود هوا یا میکروب های خارجی جلوگیری شود.اطمینان از اینکه محصول در طول کل چرخه تخمیر بدون آلودگی باقی می ماند.
کنترل حرارتی دقیق برای فعالیت های کشت
فعاليت فرهنگ هاي شروعيه ي ماست نسبت به تغییرات درجه حرارت بسيار حساس است.جلیقه های گرمایش و خنک سازی سطح بزرگ و کنترل کننده های PID بسیار دقیقحفظ دمای مخصوص و پایدار تخمیر برای کنترل میزان تولید اسید بسیار مهم است.که به طور مستقیم بر بافت تاثیر می گذارد و از نقص هایی مانند سینریس (جداسازی پنیر) جلوگیری می کند.
ریختن کم و تکان دادن آرام
مخلوط کردن برای اطمینان از یکسانی حرارتی و توزیع یکنواخت فرهنگ شروع ضروری است.اما باید بسیار ملایم باشد تا از اختلال در انعکاس پروتئین ظریف که در طول تخمیر شکل می گیرد جلوگیری شود.در رآکتور از سیستم های تحرک بسیار تخصصی و کم برش استفاده می شود که برای حرکت موثر و یکنواخت شیر بدون آسیب به ساختار ژل در حال توسعه طراحی شده است.
نظارت بر pH و اسیدیت قابل تیتراژ
رآکتور شامل سنجه ها و سنسورهای pH با دقت بالا است. نظارت مداوم به اپراتورها اجازه می دهد تا جوش را به طور دقیق متوقف کنند (اغلب از طریق خنک سازی سریع) در لحظه ای که pH نهایی ایده آل (به عنوان مثال، 4 °C).3-4.6) به دست می آید و اسیدیت مخصوص ماست را حفظ می کند و ثبات طعم را از دسته به دسته تضمین می کند.
طراحی راکتور برای پاکی و ثبات
یک رآکتور تولید ماست قابل اعتماد باید با دوام باشد، تمیز کردن آن آسان باشد و از مواد غیرفعال با شیر و اسید لاکتیک ساخته شده باشد.
مواد و فرش کاملاً مناسب برای غذا
بهداشت بدون تعادل اجباری است. تمام سطوح داخلی که با شیر تماس دارند به طور انحصاری از فولاد ضد زنگ با کیفیت بالا ساخته شده اند که در تماس با مواد غذایی امن است (نوع 316L).داخل آن به دقت به گونه ای پاک می شود که پاک کننده ی آن بسیار تمیز باشد (اغلب به وسیله ی الکتروپولیش) تا خشکی های میکروسکوپی که می تواند باکتری ها یا پروتئین های شیر را در خود جای دهد، از بین برود.
سازگاری و تخلیه CIP
راکتور بدون نقاط مرده داخلی طراحی شده است، از جوش های داخلی صاف استفاده می کند و دارای کف شیب دار برای تخلیه کامل و سریع است.کاملاً با سیستم های خودکار تمیز کردن در محل (CIP) ادغام شده است، استفاده از توالی قلیایی، اسید و آب برای تضمین حذف کامل چربی شیر و بقایای پروتئین (حجر شیر) ، که برای حفظ بهداشت اساسی است.
یکپارچگی ساختاری و ظرفیت
رآکتور به عنوان یک ظرف فشار سنگین ساخته شده است که برای مقاومت در برابر چرخه های حرارتی پاستوریزاسیون دمای بالا از شیر و مراحل SIP بعدی طراحی شده است.طراحی ساختاری به طور دقیق با قوانین صنعتی مربوطه مطابقت دارد، اطمینان از قابلیت اطمینان طولانی مدت در صورت کار مداوم و حجم بالا.
زیرساخت های حمایتی برای مقاومت گیاهان
تولید مستمر و حجم زیادی از ماست به زیرساخت های کمک کننده قوی برای مدیریت عرضه شیر، خدمات عمومی و رسیدگی به محصول نهایی بستگی دارد.
شیجیاژوانگ Zhengzhong Technology Co.,Ltd (مرکز مینال)یک تولید کننده پیشرو در بخش ذخیره سازی صنعتی است.شرکت تانک های فولادی و ظروف فولادی قوی را که زیرساخت های حیاتی را برای پشتیبانی از کل مجتمع فرآوری لبنیات تشکیل می دهند، تحویل می دهد.برای این امکانات، این شامل ذخیره سازی امن و با یکپارچگی بالا برای خنک کردن شیر خام و پاستوریزه شده، مخازن آماده سازی رسانه های فرهنگی،و مخازن بزرگ ظرفیت برای محصول آخر ماست سرد قبل از بسته بندیراه حل های قابل اطمینان محاصره شده توسط شرکت شیجیاژوانگ ژهنگژونگ تکنولوژی لمیتد (Center Enamel) یک پایه قابل اعتماد برای مدیریت مایعات ضروری و مواد کارخانه را فراهم می کند.تضمین تداوم عملیات و خلوص محصولبرتری ساختاری سیستم فرآیند کلی به شدت توسط کشتی های شیجیاژوانگ ژینگژونگ تکنولوژی شرکت محدود (Center Enamel) پشتیبانی می شود.
با عرضه سیستم های پیشرفته یوجورت تولید راکتور که تسلط طراحی بی عمل، اطمینان از کنترل حرارتی دقیق و ارائه دوام ساختاری برتر،تولید کنندگان چینی در حال توانمندسازی صنعت لبنی جهانی برای دستیابی به بالاترین استانداردهای ایمنی هستند، کیفیت و جذابیت مصرف کننده در خطوط متنوع محصولات شیر تخمیر شده خود.
محصولات توصیه شده
