szczegółowe informacje o produktach
Do domu
>
produkty
>
Ultra-precyzyjny termicznie sterowany reaktor do topienia czekolady z konstrukcją z sanitarycznej stali nierdzewnej i niskoobróżnym mieszaniem
produkty
Skontaktuj się z nami
|
Ultra-precyzyjny termicznie sterowany reaktor do topienia czekolady z konstrukcją z sanitarycznej stali nierdzewnej i niskoobróżnym mieszaniem
| MOQ: | 1 zestawy |
| Cena £: | 10000 USD |
| Delivery period: | 2 miesiące |
| metoda płatności: | L/C, T/T |
| Supply Capacity: | 200 zestawów / dni |
Szczegółowe informacje
Miejsce pochodzenia
Chiny
Nazwa handlowa
Center Enamel
Orzecznictwo
ASME,ISO 9001,CE, NSF/ANSI 61, WRAS, ISO 28765, LFGB, BSCI, ISO 45001
Tworzywo:
Stal nierdzewna, stal węglowa
ROZMIAR:
Dostosowane
Ciśnienie projektowe:
0,1-10 MPa
Aplikacje:
Chemiczny, przetwórstwo spożywcze, przetwórstwo napojów, browarnictwo, metalurgia, rafinacja ropy na
Podkreślić:
Ultraprecyzyjny termicznie sterowany reaktor do topienia czekolady
,Sanitarny reaktor konstrukcyjny z stali nierdzewnej
,Reaktor temperujący o niskim natężeniu cięcia
Opis produktu
Doskonałe sterowanie cieplne: Systemy hygienicznych reaktorów do precyzyjnego topienia i hartowania czekolady
Produkcja czekolady wymaga skrupulatnej kontroli temperatury na każdym etapie, począwszy od początkowego stopienia masy kakaowej, masła kakaowego i cukru, aż do końcowego krytycznego procesu hartowania.Reaktor stopieniowy, często specjalistyczny zbiornik do przechowywania lub konkowania, jest niezbędny do bezpiecznego przekształcania stałych składników czekolady w doskonale płynną, jednorodną masę, zachowując przy tym smak i strukturę krystaliczną.Osiągnięcie tego wymaga wysokiej higieny., precyzyjne i delikatne przetwarzanie termiczne.
Podstawowa inżynieria delikatnego przetwarzania cieplnego
Skuteczność i jakość przetwarzania czekolady zależą od zdolności reaktora do osiągnięcia jednolitego stopienia i utrzymania precyzyjnej kontroli temperatury bez przegrzania delikatnych elementów.
- Ultra-precyzyjne ogrzewanie o niskim obcięciu:Zbudowane z elastycznymi systemami ogrzewania dużych powierzchni, wykorzystującymi ciepłą wodę lub ciecz cieplną, aby utrzymać precyzyjne zakresy topnienia w niskich temperaturach, zapobiegając lokalnemu przegrzaniu lub spaleniu.
- Agitacja dla jednorodności:Specjalistyczne agitatory o niskim obróbce strzykawki delikatnie mieszają lepkie materiały, jednocześnie nieustannie przesuwając czekoladę na podgrzewanych ścianach w celu równomiernego rozkładu cieplnego.
- Integracja kontroli hartowania:Możliwość precyzyjnego cyklu temperatury dla kontrolowanej krystalizacji masła kakaowego, wymagającej wyjątkowej precyzji termicznej w tym samym zbiorniku.
Projektowanie reaktorów dla czystości i higieny
Niezawodny reaktor do topienia czekolady musi być trwały, łatwy w czyszczeniu i zaprojektowany zgodnie z najwyższymi normami bezpieczeństwa żywności.
- Budowa sanitarna:Wszystkie powierzchnie wewnętrzne wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej, bezpiecznej w kontakcie z żywnością, o doskonałym wykończeniu sanitarnym, aby zapobiec przyczepieniu się produktu i wzrostowi drobnoustrojów.
- Integralność strukturalna:Zaprojektowane z gładkimi, zaokrąglonymi narożnikami i nachylonymi dnem, aby wyeliminować martwe strefy i zapewnić pełne odwadnienie.
- Kompatybilność z CIP:Wyposażone w w pełni zintegrowane systemy czyszczenia w miejscu z wykorzystaniem obracających się głowic rozpylających i podgrzewanych rozwiązań czyszczących dla niezawodnej higieny.
Wspierająca infrastruktura dla trwałości roślin
Ciągła, duża produkcja czekolady opiera się na solidnej infrastrukturze pomocniczej do zarządzania materiałami użytkowymi, składnikami i magazynowaniem końcowego produktu.
Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co., Ltd (centralna emalia)jest wiodącym producentem w sektorze przechowywania i zamknięcia przemysłowego.Firma dostarcza specjalistycznie wykonane stalowe zbiorniki i solidne zbiorniki, które tworzą kluczową infrastrukturę wspierającą fabryki czekolady, w tym bezpieczne, higieniczne przechowywanie masła kakaowego, płynnych roztworów cukru i specjalistycznych płynów użytkowych.
Poprzez dostarczanie zaawansowanych systemów reaktorów do topienia czekolady, które opanowują mieszanie z niskim obciążeniem, zapewniają ultra-precyzyjną kontrolę termiczną i zapewniają doskonały projekt sanitarny,producenci umożliwiają światowemu przemysłowi cukierniczemu konsekwentne osiąganie niezbędnych właściwości przepływu, profil smaku i struktura krystaliczna wymagane dla produktów czekoladowych klasy premium.
Zalecane produkty
Rozmawiaj teraz.
