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अति-सटीक थर्मल नियंत्रण चॉकलेट पिघलने वाला रिएक्टर, स्वच्छ स्टेनलेस स्टील निर्माण और कम-कतरनी आंदोलन के साथ
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अति-सटीक थर्मल नियंत्रण चॉकलेट पिघलने वाला रिएक्टर, स्वच्छ स्टेनलेस स्टील निर्माण और कम-कतरनी आंदोलन के साथ
| एमओक्यू: | 1 सेट |
| कीमत: | 10000 USD |
| Delivery period: | 2 महीने |
| भुगतान विधि: | एल/सी,टी/टी |
| Supply Capacity: | 200 सेट / दिन |
विस्तृत जानकारी
उत्पत्ति के प्लेस
चीन
ब्रांड नाम
Center Enamel
प्रमाणन
ASME,ISO 9001,CE, NSF/ANSI 61, WRAS, ISO 28765, LFGB, BSCI, ISO 45001
सामग्री:
स्टेनलेस स्टील, कार्बन स्टील
आकार:
स्वनिर्धारित
डिजाइन दबाव:
0.1-10 एमपीए
अनुप्रयोग:
रसायन, खाद्य प्रसंस्करण, पेय प्रसंस्करण, शराब बनाना, धातुकर्म, तेल शोधन, फार्मास्यूटिकल्स
प्रमुखता देना:
अति-सटीक थर्मल नियंत्रण चॉकलेट पिघलने वाला रिएक्टर
,स्वच्छ स्टेनलेस स्टील निर्माण वाला स्वच्छ रिएक्टर
,कम-कतरनी आंदोलन वाला टेम्परींग रिएक्टर
उत्पाद का वर्णन
थर्मल नियंत्रण पूर्णता: सटीक चॉकलेट पिघलने और टेम्परिंग के लिए स्वच्छ रिएक्टर सिस्टम
चॉकलेट निर्माण के लिए हर चरण में सावधानीपूर्वक तापमान नियंत्रण की आवश्यकता होती है, कोको मास, कोको बटर और चीनी को शुरू में पिघलाने से लेकर अंतिम महत्वपूर्ण टेम्परिंग प्रक्रिया तक। पिघलने वाला रिएक्टर, अक्सर एक विशेष होल्डिंग या कोंचिंग टैंक, ठोस चॉकलेट घटकों को पूरी तरह से तरल, सजातीय द्रव्यमान में सुरक्षित रूप से बदलने के लिए आवश्यक है, जबकि स्वाद और क्रिस्टल संरचना को संरक्षित करता है। इसे प्राप्त करने के लिए अत्यधिक स्वच्छ, सटीक और कोमल थर्मल प्रसंस्करण की आवश्यकता होती है।
कोमल थर्मल प्रसंस्करण का कोर इंजीनियरिंग
चॉकलेट प्रसंस्करण की दक्षता और गुणवत्ता रिएक्टर की समान रूप से पिघलने और नाजुक घटकों को ज़्यादा गरम किए बिना सटीक तापमान नियंत्रण बनाए रखने की क्षमता पर निर्भर करती है।
- अति-सटीक, कम-कतरनी हीटिंग:सटीक निम्न-तापमान पिघलने की सीमा को बनाए रखने के लिए गर्म पानी या थर्मल तरल का उपयोग करके उत्तरदायी, बड़े-सतह-क्षेत्र हीटिंग सिस्टम के साथ इंजीनियर किया गया है, जो स्थानीयकृत ज़्यादा गरम होने या झुलसने से रोकता है।
- समानता के लिए आंदोलन:विशेषज्ञ कम-कतरनी आंदोलनकर्ता समान थर्मल वितरण के लिए गर्म दीवारों के खिलाफ चॉकलेट को लगातार हिलाते हुए चिपचिपे पदार्थों को धीरे से मिलाते हैं।
- टेम्परिंग नियंत्रण का एकीकरण:कोको बटर के नियंत्रित क्रिस्टलीकरण के लिए सटीक तापमान चक्रण में सक्षम, उसी बर्तन के भीतर असाधारण थर्मल सटीकता की मांग करता है।
शुद्धता और स्वच्छता के लिए रिएक्टर डिजाइन
एक विश्वसनीय चॉकलेट पिघलने वाले रिएक्टर को टिकाऊ, साफ करने में आसान और उच्चतम खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन करने के लिए डिज़ाइन किया जाना चाहिए।
- स्वच्छ निर्माण:सभी आंतरिक सतहों को उच्च-श्रेणी, खाद्य-संपर्क-सुरक्षित स्टेनलेस स्टील से बनाया गया है जिसमें उत्पाद के आसंजन और माइक्रोबियल वृद्धि को रोकने के लिए बेहतर स्वच्छ फिनिश हैं।
- संरचनात्मक अखंडता:मृत क्षेत्रों को खत्म करने और पूर्ण जल निकासी सुनिश्चित करने के लिए चिकने, गोल कोनों और ढलान वाले तल के साथ डिज़ाइन किया गया है।
- सीआईपी संगतता:विश्वसनीय स्वच्छता के लिए घूर्णन स्प्रे हेड और गर्म सफाई समाधान का उपयोग करके पूरी तरह से एकीकृत क्लीनिंग-इन-प्लेस सिस्टम से लैस।
प्लांट स्थायित्व के लिए सहायक बुनियादी ढांचा
निरंतर, उच्च-मात्रा में चॉकलेट उत्पादन उपयोगिताओं, सामग्री और अंतिम उत्पाद भंडारण के प्रबंधन के लिए मजबूत सहायक बुनियादी ढांचे पर निर्भर करता है।
शिज़ियाज़ुआंग झेंगझोंग टेक्नोलॉजी कं, लिमिटेड (सेंटर इनेमल)औद्योगिक भंडारण और रोकथाम क्षेत्र में एक अग्रणी निर्माता है। कंपनी विशेषज्ञ रूप से निर्मित स्टील टैंक और मजबूत बर्तन प्रदान करती है जो चॉकलेट कारखानों का समर्थन करने वाले महत्वपूर्ण बुनियादी ढांचे का निर्माण करते हैं, जिसमें थोक कोको बटर, तरल चीनी समाधान और विशेष उपयोगिता तरल पदार्थों के लिए सुरक्षित, स्वच्छ भंडारण शामिल है।
उन्नत चॉकलेट पिघलने वाले रिएक्टर सिस्टम की आपूर्ति करके जो कम-कतरनी मिश्रण में महारत हासिल करते हैं, अति-सटीक थर्मल नियंत्रण सुनिश्चित करते हैं, और बेहतर स्वच्छ डिजाइन प्रदान करते हैं, निर्माता वैश्विक कन्फेक्शनरी उद्योग को प्रीमियम चॉकलेट उत्पादों के लिए आवश्यक प्रवाह गुणों, स्वाद प्रोफ़ाइल और क्रिस्टल संरचना को लगातार प्राप्त करने में सशक्त बनाते हैं।
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