szczegółowe informacje o produktach
Do domu
>
produkty
>
Sanitarne zbiorniko fermentacyjne Kombucha ze stali nierdzewnej z precyzyjną kontrolą cieplną i zautomatyzowanym systemem CIP
produkty
Skontaktuj się z nami
|
Sanitarne zbiorniko fermentacyjne Kombucha ze stali nierdzewnej z precyzyjną kontrolą cieplną i zautomatyzowanym systemem CIP
| MOQ: | 1 zestawy |
| Cena £: | 10000 USD |
| Delivery period: | 2 miesiące |
| metoda płatności: | L/C, T/T |
| Supply Capacity: | 200 zestawów / dni |
Szczegółowe informacje
Miejsce pochodzenia
Chiny
Nazwa handlowa
Center Enamel
Orzecznictwo
ASME,ISO 9001,CE, NSF/ANSI 61, WRAS, ISO 28765, LFGB, BSCI, ISO 45001
Tworzywo:
Stal nierdzewna, stal węglowa
ROZMIAR:
Dostosowane
Ciśnienie projektowe:
0,1-10 MPa
Aplikacje:
Chemiczny, przetwórstwo spożywcze, przetwórstwo napojów, browarnictwo, metalurgia, rafinacja ropy na
Podkreślić:
Sanitarny reaktor ze stali nierdzewnej
,Naczynie fermentacyjne o precyzyjnej regulacji termicznej
,Automatyczny system CIP System przetwarzania biologicznego
Opis produktu
Precyzja Probiotyczna: Specjalistyczne Systemy Reaktorów z Chin do Komercyjnej Fermentacji Kombuchy
Kombucha, napój z fermentowanej herbaty, rozpoznawany na całym świecie ze względu na swój charakterystyczny profil smakowy i właściwości probiotyczne, ewoluował z produktu niszowego w szybko rozwijającą się kategorię napojów komercyjnych. Produkcja na dużą skalę wymaga specjalistycznych systemów reaktorów fermentacyjnych, które mogą utrzymywać precyzyjne, sterylne warunki wymagane przez symbiotyczną kulturę bakterii i drożdży (SCOBY).
Sukces komercyjnego warzenia kombuchy zależy od osiągnięcia spójnej kwasowości, równowagi smaku i niezawodnej aktywności mikrobiologicznej w dużych partiach. Pozyskanie dedykowanego producenta reaktorów do fermentacji kombuchy w Chinach zapewnia dostęp do niezawodnych, sanitarnych i precyzyjnie kontrolowanych rozwiązań, kluczowych dla skalowalnych i stabilnych operacji warzenia.
Podstawowa Inżynieria Kontrolowanej Aktywności Mikrobiologicznej
Podstawową funkcją reaktora do fermentacji kombuchy jest zapewnienie optymalnego, czystego środowiska, które pozwala SCOBY na efektywne przekształcanie słodzonej herbaty w kwasy organiczne i korzystne związki.
- Bezwzględna Konstrukcja Sanitarna i Integralność Materiałowa: Utrzymanie bezpieczeństwa i czystości produktu jest najważniejsze. Wewnętrzne powierzchnie reaktora są wykonane wyłącznie z wysokiej jakości stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością (Typ 316L). Powierzchnie te są skrupulatnie polerowane do doskonałego wykończenia sanitarnego, aby zapobiec przyleganiu drobnoustrojów i wyeliminować wszelkie punkty, w których mogą gromadzić się obce zanieczyszczenia.
- Precyzyjna Kontrola Termiczna: Temperatura jest najważniejszym czynnikiem kontrolującym stosunek aktywności między bakteriami a drożdżami w SCOBY. Reaktor musi być zaprojektowany z responsywnymi płaszczami grzewczymi i chłodzącymi o dużej powierzchni oraz wysoce precyzyjnymi kontrolerami PID.
- Zarządzanie Tlenem i Monitorowanie pH: Podczas gdy początkowa fermentacja jest tlenowa, ekspozycja na tlen musi być starannie kontrolowana przez cały proces. Reaktor jest zaprojektowany jako system zamknięty z kontrolowanymi mechanizmami odpowietrzania i wysoce precyzyjnymi sondami pH w linii do monitorowania poziomu kwasowości.
Konstrukcja Reaktora dla Spójności i Wysokiej Przepustowości
Niezawodny reaktor do fermentacji kombuchy musi być trwały, łatwy do czyszczenia i zoptymalizowany pod kątem obsługi dużych ilości cieczy i szybkiego cyklu wsadowego.
- Zgodność z CIP i Brak Martwych Stref: System reaktora jest w pełni zintegrowany z automatycznymi kulami natryskowymi i systemami czyszczenia na miejscu (CIP). Konstrukcja naczynia eliminuje martwe strefy i posiada skośne dna ze specjalistycznymi zaworami sanitarnymi.
- Integralność Strukturalna i Pojemność: Komercyjna fermentacja na dużą skalę wymaga naczyń zdolnych do bezpiecznego przenoszenia znacznych obciążeń hydraulicznych. Reaktor jest wykonany jako naczynie o wysokiej integralności, zaprojektowane tak, aby wytrzymać wymagania operacyjne.
- Efektywny Transfer i Pobieranie Próbek: Reaktor zawiera specjalistyczne, sanitarne porty do pobierania próbek do aseptycznego pobierania i zoptymalizowane połączenia do szybkiego, czystego transferu gotowej kombuchy.
Wspierająca Infrastruktura dla Odporności Zakładu
Ciągła, duża produkcja kombuchy opiera się na solidnej infrastrukturze pomocniczej do zarządzania mediami, surowcami i przechowywaniem produktu końcowego.
Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co.,Ltd (Center Enamel) jest wiodącym producentem w sektorze magazynowania i przechowywania przemysłowego. Firma dostarcza fachowo wykonane zbiorniki stalowe i solidne naczynia stalowe, które stanowią kluczową infrastrukturę wspierającą cały zakład warzelniczy.
W przypadku komercyjnych operacji kombuchy obejmuje to bezpieczne, higieniczne przechowywanie filtrowanej wody luzem, gotowej słodzonej herbaty i zbiorników magazynowych o dużej pojemności dla gotowego niesmakowego lub smakowego produktu kombuchy. Niezawodne rozwiązania w zakresie przechowywania zapewniają niezawodny fundament dla podstawowego zarządzania płynami i materiałami w zakładzie, zapewniając ciągłość operacyjną i czystość produktu.
Dostarczając specjalistyczne systemy reaktorów do fermentacji kombuchy, które opanowują konstrukcję sanitarną, zapewniają ścisłą kontrolę termiczną i pH oraz zapewniają trwałość konstrukcyjną, chińscy producenci umożliwiają globalnemu przemysłowi napojów funkcjonalnych konsekwentne skalowanie i stabilizację produkcji wysokiej jakości kombuchy.
Zalecane produkty
Rozmawiaj teraz.
