ASME,ISO 9001,CE, NSF/ANSI 61, WRAS, ISO 28765, LFGB, BSCI, ISO 45001
सामग्री:
स्टेनलेस स्टील, कार्बन स्टील
आकार:
स्वनिर्धारित
डिजाइन दबाव:
0.1-10 एमपीए
अनुप्रयोग:
रसायन, खाद्य प्रसंस्करण, पेय प्रसंस्करण, शराब बनाना, धातुकर्म, तेल शोधन, फार्मास्यूटिकल्स
प्रमुखता देना:
सैनिटरी स्टेनलेस स्टील रिएक्टर
,
सटीक थर्मल नियंत्रण किण्वन पात्र
,
स्वचालित सीआईपी प्रणाली बायोप्रोसेसिंग प्रणाली
उत्पाद का वर्णन
प्रोबायोटिक प्रेसिजनः वाणिज्यिक कोम्बुचा किण्वन के लिए चीन के विशेष रिएक्टर सिस्टम
कोम्बुचा, एक किण्वित चाय पेय है जिसे विश्व स्तर पर इसके विशिष्ट स्वाद प्रोफाइल और प्रोबायोटिक गुणों के लिए मान्यता प्राप्त है,एक आला उत्पाद से तेजी से बढ़ती वाणिज्यिक पेय श्रेणी में विकसित हुआ हैबड़े पैमाने पर वाणिज्यिक उत्पादन के लिए विशेष किण्वन रिएक्टर प्रणालियों की आवश्यकता होती है जो बैक्टीरिया और खमीर (SCOBY) की सहजीवी संस्कृति के लिए आवश्यक सटीक, बाँझ परिस्थितियों को बनाए रख सकती हैं।
वाणिज्यिक कोम्बुचा बनाने की सफलता लगातार अम्लता, स्वाद संतुलन और उच्च मात्रा के बैचों में विश्वसनीय सूक्ष्मजीव गतिविधि प्राप्त करने पर निर्भर करती है।चीन में एक समर्पित कोम्बुचा किण्वन रिएक्टर निर्माता की आपूर्ति से विश्वसनीय, स्वच्छता और सटीक नियंत्रित समाधान स्केलेबल और स्थिर पेय संचालन के लिए महत्वपूर्ण हैं।
नियंत्रित सूक्ष्मजीव गतिविधि का मूल अभियांत्रिकी
कोम्बुचा किण्वन रिएक्टर का प्राथमिक कार्य एक इष्टतम,स्वच्छ वातावरण जो स्कोबी को मीठी चाय को कार्बनिक एसिड और लाभकारी यौगिकों में कुशलतापूर्वक परिवर्तित करने की अनुमति देता है.
पूर्ण स्वच्छता डिजाइन और सामग्री अखंडताःउत्पाद की सुरक्षा और शुद्धता को बनाए रखना सर्वोपरि है। रिएक्टर की आंतरिक सतहों को विशेष रूप से उच्च श्रेणी के, खाद्य संपर्क-सुरक्षित स्टेनलेस स्टील (टाइप 316 एल) से बनाया गया है।इन सतहों को सूक्ष्मजीवों के आसंजन को रोकने और विदेशी प्रदूषकों के लिए किसी भी बंदरगाह बिंदुओं को समाप्त करने के लिए एक बेहतर स्वच्छता खत्म करने के लिए सावधानीपूर्वक पॉलिश किया जाता है.
परिशुद्धता थर्मल नियंत्रण:तापमान SCOBY के भीतर बैक्टीरिया और खमीर के बीच गतिविधि अनुपात को नियंत्रित करने वाला सबसे महत्वपूर्ण कारक है।बड़े सतह वाले हीटिंग और कूलिंग जैकेट और उच्च सटीक पीआईडी नियंत्रक.
ऑक्सीजन प्रबंधन और पीएच निगरानी:जबकि आरंभिक किण्वन एरोबिक होता है, प्रक्रिया के दौरान ऑक्सीजन के संपर्क को सावधानीपूर्वक नियंत्रित किया जाना चाहिए।रिएक्टर एक सील प्रणाली के रूप में डिजाइन किया गया है जिसमें नियंत्रित वेंटिलेशन तंत्र और उच्च परिशुद्धता वाले इन-लाइन पीएच जांच के साथ अम्लता के स्तर की निगरानी के लिए.
स्थिरता और उच्च थ्रूपुट के लिए रिएक्टर डिजाइन
एक विश्वसनीय कोम्बुचा किण्वन रिएक्टर टिकाऊ, साफ करने में आसान और उच्च मात्रा में तरल पदार्थों को संभालने और तेजी से बैच चक्र के लिए अनुकूलित होना चाहिए।
सीआईपी संगतता और शून्य मृत क्षेत्रःरिएक्टर प्रणाली स्वचालित सफाई-इन-प्लेस (सीआईपी) स्प्रे गेंदों और प्रणालियों के साथ पूरी तरह से एकीकृत है।पोत का डिजाइन मृत क्षेत्रों को समाप्त करता है और विशेष स्वच्छता वाल्वों के साथ ढलान वाले तल की विशेषता है.
संरचनात्मक अखंडता और क्षमताःबड़े पैमाने पर व्यावसायिक किण्वन के लिए ऐसे पात्रों की आवश्यकता होती है जो महत्वपूर्ण हाइड्रोलिक भारों को सुरक्षित रूप से संभालने में सक्षम हों।रिएक्टर एक उच्च अखंडता वाले पात्र के रूप में निर्मित है जिसे परिचालन की मांगों का सामना करने के लिए डिज़ाइन किया गया है.
कुशल हस्तांतरण और नमूनाकरणःरिएक्टर में अशुद्ध निकासी के लिए विशेष, स्वच्छ नमूनाकरण बंदरगाह और तैयार कोम्बुचा के त्वरित, स्वच्छ हस्तांतरण के लिए अनुकूलित कनेक्शन शामिल हैं।
पौधों की लचीलापन के लिए सहायक अवसंरचना
कोम्बुचा का निरंतर, उच्च मात्रा में उत्पादन उपयोगिताओं, कच्चे माल और अंतिम उत्पाद भंडारण के प्रबंधन के लिए मजबूत सहायक बुनियादी ढांचे पर निर्भर करता है।
शिजियाज़ुआंग झेंगझोंग टेक्नोलॉजी कं, लिमिटेड (सेंटर इनामेल)औद्योगिक भंडारण और नियंत्रण क्षेत्र में अग्रणी निर्माता है।कंपनी विशेषज्ञता से निर्मित इस्पात टैंक और मजबूत इस्पात जहाजों की आपूर्ति करती है जो पूरे पेय संयंत्र का समर्थन करने वाले महत्वपूर्ण बुनियादी ढांचे का निर्माण करते हैं।.
वाणिज्यिक कोम्बुचा संचालन के लिए इसमें थोक फिल्टर्ड पानी, तैयार मीठी चाय,और अंतिम बिना स्वाद या स्वाद वाले कोम्बुचा उत्पाद के लिए बड़ी क्षमता वाले भंडारण टैंकविश्वसनीय नियंत्रण समाधान संयंत्र के आवश्यक द्रव और सामग्री प्रबंधन के लिए एक विश्वसनीय आधार प्रदान करते हैं, जिससे परिचालन निरंतरता और उत्पाद शुद्धता सुनिश्चित होती है।
विशेष कोम्बुचा किण्वन रिएक्टर प्रणालियों की आपूर्ति करके जो स्वच्छ डिजाइन में महारत हासिल करते हैं, तंग थर्मल और पीएच नियंत्रण सुनिश्चित करते हैं और संरचनात्मक स्थायित्व प्रदान करते हैं,चीनी निर्माता वैश्विक कार्यात्मक पेय उद्योग को उच्च गुणवत्ता वाले कोम्बुचा के उत्पादन को लगातार बढ़ाने और स्थिर करने के लिए सशक्त बना रहे हैं.