Ürünler
Ürün ayrıntıları
Evde > Ürünler >
Hassas Isı Kontrollü ve Otomatik CIP Sistemli Paslanmaz Çelik Kombucha Fermantasyon Kabı

Hassas Isı Kontrollü ve Otomatik CIP Sistemli Paslanmaz Çelik Kombucha Fermantasyon Kabı

Adedi: 1 set
Fiyat: 10000 USD
Teslim süresi: 2 ay
Ödeme yöntemi: L/C,T/T
Tedarik Kapasitesi: 200 set / gün
Ayrıntılı Bilgiler
Menşe yeri
Çin
Marka adı
Center Enamel
Sertifika
ASME,ISO 9001,CE, NSF/ANSI 61, WRAS, ISO 28765, LFGB, BSCI, ISO 45001
Malzeme:
Paslanmaz Çelik, Karbon Çelik
BOYUT:
Özelleştirilmiş
Tasarım baskısı:
0,1-10 MPa
Uygulamalar:
Kimya, Gıda İşleme, İçecek İşleme, Bira Üretimi, Metalurji, Petrol Rafineri, İlaç
Vurgulamak:

Hijyenik Paslanmaz Çelik Reaktör

,

Hassas Isı Kontrollü Fermantasyon Kabı

,

Otomatik CIP Sistemli Biyoişlem Sistemi

Ürün Tanımı
Probiyotik Hassasiyet: Çin'in Ticari Kombuça Fermantasyonu için Uzmanlaşmış Reaktör Sistemleri
Kombuça, kendine özgü lezzet profili ve probiyotik özellikleri ile dünya çapında tanınan, fermente bir çay içeceğidir ve niş bir üründen hızla büyüyen bir ticari içecek kategorisine dönüşmüştür. Büyük ölçekli ticari üretim, simbiyotik bakteri ve maya kültürünün (SCOBY) gerektirdiği hassas, steril koşulları koruyabilen uzmanlaşmış fermantasyon reaktör sistemleri talep etmektedir.
Ticari kombuça üretiminin başarısı, yüksek hacimli partilerde tutarlı asitlik, lezzet dengesi ve güvenilir mikrobiyal aktivite elde etmeye bağlıdır. Çin'de özel bir Kombuça Fermantasyon Reaktörü üreticisi bulmak, ölçeklenebilir ve istikrarlı demleme operasyonları için kritik öneme sahip güvenilir, hijyenik ve hassas kontrollü çözümlere erişimi sağlar.
Kontrollü Mikrobiyal Aktivitenin Temel Mühendisliği
Kombuça Fermantasyon Reaktörünün birincil işlevi, SCOBY'nin tatlandırılmış çayı organik asitlere ve faydalı bileşiklere verimli bir şekilde dönüştürmesini sağlayan, optimum ve temiz bir ortam sağlamaktır.
  • Mutlak Hijyenik Tasarım ve Malzeme Bütünlüğü: Ürün güvenliği ve saflığının korunması her şeyden önemlidir. Reaktörün iç yüzeyleri, yalnızca yüksek kaliteli, gıda ile temasa uygun paslanmaz çelikten (Tip316L) yapılmıştır. Bu yüzeyler, mikrobiyal yapışmayı önlemek ve yabancı kirleticiler için herhangi bir barınma noktasını ortadan kaldırmak için üstün bir hijyenik yüzey elde etmek üzere titizlikle cilalanmıştır.
  • Hassas Termal Kontrol: Sıcaklık, SCOBY içindeki bakteri ve maya arasındaki aktivite oranını kontrol eden en kritik faktördür. Reaktör, duyarlı, geniş yüzey alanlı ısıtma ve soğutma ceketleri ve yüksek hassasiyetli PID kontrolörleri ile tasarlanmalıdır.
  • Oksijen Yönetimi ve pH İzleme: İlk fermantasyon aerobik olsa da, oksijen maruziyeti süreç boyunca dikkatle kontrol edilmelidir. Reaktör, kontrollü havalandırma mekanizmaları ve asitlik seviyelerini izlemek için yüksek hassasiyetli hat içi pH probları ile donatılmış, kapalı bir sistem olarak tasarlanmıştır.
Tutarlılık ve Yüksek Verim için Reaktör Tasarımı
Güvenilir bir Kombuça Fermantasyon Reaktörü, dayanıklı, temizlemesi kolay ve yüksek hacimli sıvı işleme ve hızlı parti döngüsü için optimize edilmiş olmalıdır.
  • CIP Uyumluluğu ve Sıfır Ölü Bölgeler: Reaktör sistemi, otomatik Yerinde Temizleme (CIP) püskürtme topları ve sistemleri ile tamamen entegredir. Kap tasarımında ölü bölgeler ortadan kaldırılmış ve özel hijyenik vanalarla eğimli tabanlar bulunmaktadır.
  • Yapısal Bütünlük ve Kapasite: Büyük ölçekli ticari fermantasyon, önemli hidrolik yükleri güvenle kaldırabilen kaplar gerektirir. Reaktör, operasyonel taleplere dayanacak şekilde tasarlanmış, yüksek bütünlüklü bir kaptır.
  • Verimli Transfer ve Numune Alma: Reaktör, aseptik çekme için özel, hijyenik numune alma portları ve bitmiş kombuçanın hızlı ve temiz bir şekilde transferi için optimize edilmiş bağlantılar içerir.
Tesis Dayanıklılığı için Destekleyici Altyapı
Kombuçanın sürekli, yüksek hacimli üretimi, yardımcı programları, hammaddeleri ve nihai ürün depolamasını yönetmek için sağlam bir yardımcı altyapıya dayanır.
Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co.,Ltd (Center Enamel) endüstriyel depolama ve muhafaza sektöründe lider bir üreticidir. Şirket, tüm demleme tesisini destekleyen temel altyapıyı oluşturan, ustalıkla üretilmiş çelik tanklar ve sağlam çelik kaplar sunmaktadır.
Ticari kombuça operasyonları için bu, toplu filtrelenmiş su, bitmiş tatlandırılmış çay ve nihai aromasız veya aromalı kombuça ürünü için büyük kapasiteli depolama tankları için güvenli, hijyenik depolamayı içerir. Güvenilir muhafaza çözümleri, tesisin temel sıvı ve malzeme yönetimi için güvenilir bir temel sağlayarak operasyonel sürekliliği ve ürün saflığını garanti eder.
Çinli üreticiler, hijyenik tasarımı mükemmelleştiren, sıkı termal ve pH kontrolü sağlayan ve yapısal dayanıklılık sunan uzmanlaşmış Kombuça Fermantasyon Reaktör sistemleri sağlayarak, küresel fonksiyonel içecek endüstrisini yüksek kaliteli kombuçanın üretimini sürekli olarak ölçeklendirme ve istikrara kavuşturma konusunda güçlendirmektedir.