các sản phẩm
Chi tiết sản phẩm
Nhà > các sản phẩm >
Bình lên men kombucha bằng thép không gỉ vệ sinh với Hệ thống Kiểm soát Nhiệt độ Chính xác và CIP Tự động

Bình lên men kombucha bằng thép không gỉ vệ sinh với Hệ thống Kiểm soát Nhiệt độ Chính xác và CIP Tự động

MOQ: 1 bộ
Giá bán: 10000 USD
Delivery period: 2 tháng
phương thức thanh toán: L/C,T/T
Supply Capacity: 200 bộ / ngày
Thông tin chi tiết
Nguồn gốc
Trung Quốc
Hàng hiệu
Center Enamel
Chứng nhận
ASME,ISO 9001,CE, NSF/ANSI 61, WRAS, ISO 28765, LFGB, BSCI, ISO 45001
Vật liệu:
Thép không gỉ, thép cacbon
KÍCH CỠ:
tùy chỉnh
Áp suất thiết kế:
0,1-10 MPa
Ứng dụng:
Hóa chất, Chế biến thực phẩm, Chế biến đồ uống, Sản xuất bia, Luyện kim, Lọc dầu, Dược phẩm
Làm nổi bật:

Phòng phản ứng thép không gỉ vệ sinh

,

Bình lên men với Kiểm soát Nhiệt độ Chính xác

,

Hệ thống Xử lý Sinh học CIP Tự động

Mô tả sản phẩm
Độ chính xác probiotic: Hệ thống lò phản ứng chuyên dụng của Trung Quốc cho việc lên men Kombucha thương mại
Kombucha, một thức uống trà lên men được công nhận trên toàn thế giới cho hồ sơ hương vị đặc biệt của nó và tính chất probiotic,đã phát triển từ một sản phẩm thích hợp thành một loại đồ uống thương mại phát triển nhanh chóngSản xuất thương mại quy mô lớn đòi hỏi các hệ thống lò phản ứng lên men chuyên biệt có thể duy trì các điều kiện khử trùng chính xác được yêu cầu bởi nền văn hóa cộng sinh của vi khuẩn và nấm men (SCOBY).
Thành công của việc pha bia kombucha thương mại phụ thuộc vào việc đạt được độ axit nhất quán, cân bằng hương vị và hoạt động vi khuẩn đáng tin cậy trên các lô có khối lượng lớn.Nhập nguồn từ một nhà sản xuất lò phản ứng lên men Kombucha chuyên dụng ở Trung Quốc đảm bảo truy cập vào, vệ sinh và các giải pháp được kiểm soát chính xác rất quan trọng cho các hoạt động pha bia có thể mở rộng và ổn định.
Kỹ thuật cốt lõi của hoạt động vi khuẩn được kiểm soát
Chức năng chính của lò phản ứng lên men Kombucha là cung cấp một,môi trường sạch cho phép SCOBY chuyển đổi trà ngọt thành axit hữu cơ và các hợp chất có lợi.
  • Thiết kế vệ sinh tuyệt đối và tính toàn vẹn của vật liệu:Duy trì an toàn và độ tinh khiết của sản phẩm là điều tối quan trọng.Các bề mặt này được đánh bóng tỉ mỉ đến một kết thúc vệ sinh vượt trội để ngăn ngừa dính của vi khuẩn và loại bỏ bất kỳ điểm cảng cho các chất gây ô nhiễm nước ngoài.
  • Điều khiển nhiệt chính xác:Nhiệt độ là yếu tố quan trọng nhất kiểm soát tỷ lệ hoạt động giữa vi khuẩn và nấm men trong SCOBYáo khoác sưởi ấm và làm mát bề mặt lớn và bộ điều khiển PID chính xác cao.
  • Quản lý oxy và giám sát pH:Trong khi quá trình lên men ban đầu là khí quyển, việc tiếp xúc với oxy phải được kiểm soát cẩn thận trong suốt quá trình.Các lò phản ứng được thiết kế như là một hệ thống kín với cơ chế thông gió được kiểm soát và cao độ chính xác trong dòng thăm dò pH để theo dõi mức độ axit.
Thiết kế lò phản ứng cho sự nhất quán và hiệu suất cao
Một lò phản ứng lên men Kombucha đáng tin cậy phải bền, dễ làm sạch và được tối ưu hóa để xử lý chất lỏng có khối lượng lớn và chu kỳ hàng loạt nhanh chóng.
  • Khả năng tương thích với CIP và không có vùng chết:Hệ thống lò phản ứng được tích hợp đầy đủ với các quả bóng phun và hệ thống tự động làm sạch tại chỗ (CIP).Thiết kế tàu loại bỏ các vùng chết và có đáy nghiêng với van vệ sinh chuyên dụng.
  • Tính toàn vẹn cấu trúc và năng lực:Việc lên men thương mại quy mô lớn đòi hỏi các bình có khả năng xử lý tải trọng thủy lực đáng kể một cách an toàn.Các lò phản ứng được chế tạo như một bình có tính toàn vẹn cao được thiết kế để chịu được nhu cầu hoạt động.
  • Chuyển và lấy mẫu hiệu quả:Các lò phản ứng bao gồm các cổng lấy mẫu chuyên biệt, vệ sinh để lấy mẫu và kết nối tối ưu để chuyển nhanh, sạch của kombucha hoàn thành.
Hỗ trợ cơ sở hạ tầng cho khả năng phục hồi của thực vật
Việc sản xuất kombucha liên tục, khối lượng lớn dựa trên cơ sở hạ tầng phụ trợ mạnh mẽ để quản lý các tiện ích, nguyên liệu thô và lưu trữ sản phẩm cuối cùng.
Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co., Ltd (Trung tâm men)là một nhà sản xuất hàng đầu trong lĩnh vực lưu trữ và chứa công nghiệp.Công ty cung cấp các thùng thép được chế tạo chuyên nghiệp và các tàu thép mạnh mẽ tạo thành cơ sở hạ tầng quan trọng hỗ trợ toàn bộ cơ sở sản xuất bia.
Đối với các hoạt động kombucha thương mại, điều này bao gồm lưu trữ an toàn, vệ sinh cho nước lọc hàng loạt, trà hoàn thành ngọt,và bể chứa dung lượng lớn cho sản phẩm kombucha cuối cùng không có hương vị hoặc có hương vịCác giải pháp kiềm chế đáng tin cậy cung cấp một nền tảng đáng tin cậy cho quản lý chất lỏng và vật liệu thiết yếu của nhà máy, đảm bảo tính liên tục hoạt động và độ tinh khiết của sản phẩm.
Bằng cách cung cấp các hệ thống lò phản ứng lên men Kombucha chuyên dụng, có thiết kế vệ sinh, đảm bảo kiểm soát nhiệt độ và độ pH chặt chẽ và cung cấp độ bền cấu trúc,Các nhà sản xuất Trung Quốc đang trao quyền cho ngành công nghiệp đồ uống chức năng toàn cầu để theo dõi và ổn định sản xuất kombucha chất lượng cao.