Produk
rincian produk
Rumah > Produk >
Desain Aseptik Reaktor Fermentasi Susu dengan Pengendalian Termal yang Tepat dan Konstruksi Baja Berkualitas Makanan

Desain Aseptik Reaktor Fermentasi Susu dengan Pengendalian Termal yang Tepat dan Konstruksi Baja Berkualitas Makanan

MOQ: 1 set
Harga: 10000 USD
Delivery period: 2 bulan
metode pembayaran: L/C,T/T
Supply Capacity: 200 set / hari
Informasi Rinci
Tempat asal
Cina
Nama merek
Center Enamel
Sertifikasi
ASME,ISO 9001,CE, NSF/ANSI 61, WRAS, ISO 28765, LFGB, BSCI, ISO 45001
Bahan:
Baja Tahan Karat, Baja Karbon
UKURAN:
Disesuaikan
Tekanan desain:
0,1-10 MPa
Aplikasi:
Kimia, Pengolahan Makanan, Pengolahan Minuman, Pembuatan Bir, Metalurgi, Penyulingan Minyak, Farmasi
Menyoroti:

Reaktor Desain Aseptik

,

Reaktor Fermentasi Pengendalian Termal yang Tepat

,

Reaktor fermentasi susu baja tahan karat kelas makanan

Deskripsi Produk
Integritas aseptik: Sistem reaktor canggih untuk fermentasi susu bebas kontaminasi
Fermentasi merupakan tahap kritis dalam memproduksi berbagai produk susu termasuk yogurt, kefir, kultur keju, dan minuman susu khusus.Proses biologis ini bergantung pada pertumbuhan yang terkontrol dengan tepat dari kultur awal tertentu, terutama bakteri asam laktat, yang mengubah laktosa menjadi asam laktat., menentukan tekstur produk akhir, keseimbangan pH, dan karakteristik rasa.menjaga sterilitas mutlak dan mencegah kontaminasi oleh mikroorganisme yang tidak diinginkan sangat penting untuk kualitas dan keselamatan produkBermitra dengan produsen khusus Reaktor Fermentasi Susu di Cina memberikan akses ke solusi yang dapat diandalkan, aseptik, dan terkontrol dengan presisi penting untuk stabil, volume tinggi,Operasi produksi susu bebas kontaminasi.
Teknik Inti dari Bioprocessing Aseptik
Desain dan Sterilisasi yang Absolute Aseptik
Reaktor berfungsi sebagai sistem tertutup yang dirancang untuk sterilisasi efektif di tempat (SIP) menggunakan uap bertekanan tinggi.finishing yang dipoles untuk menghilangkan potensi tempat penampungan mikrobaKomponen penting termasuk sensor, segel agitator,dan port aditif menggunakan segel diafragma aseptik khusus untuk menjaga segel hermetik dan steriliti sepanjang seluruh siklus fermentasi.
Kontrol termal yang tepat untuk kegiatan budidaya
Pertumbuhan bakteri asam laktat dan aktivitas metabolik menunjukkan sensitivitas yang ekstrim terhadap variasi suhu.jaket pemanasan dan pendinginan permukaan besar yang dipasangkan dengan pengontrol PID yang sangat akuratMempertahankan profil suhu yang spesifik dan stabil sangat penting untuk mengendalikan tingkat fermentasi dan mencegah cacat tekstur seperti pemisahan whey.
Agitasi untuk Keseragaman Proses
Sementara pencampuran harus tetap lembut untuk melindungi berkembang struktur protein dan budaya,Agitasi terkontrol memastikan homogenitas termal dan distribusi yang seragam dari kultur starter di seluruh batch susuSistem ini menggunakan mekanisme agitasi sanitasi yang rendah yang dirancang untuk pencampuran yang efisien tanpa memperkenalkan tekanan mekanis yang merusak.
PH dan Pemantauan Keasaman yang Dapat Dititrasi
Kemajuan fermentasi dilacak dengan memantau penurunan pH akibat produksi asam laktat.Reaktor ini mengintegrasikan sensor pH presisi tinggi yang memungkinkan operator untuk mengakhiri fermentasi dengan tepat pada target tingkat pH (biasanya 4.5 untuk yogurt), sehingga mengunci profil rasa dan karakteristik tekstur yang diinginkan.
Desain Reaktor untuk Kejernihan dan Konsistensi
Spesifikasi bahan kelas makanan
Standar kebersihan yang tidak berkompromi menentukan bahwa semua permukaan yang bersentuhan dengan susu hanya terbuat dari baja tahan karat berkualitas tinggi yang aman untuk bersentuhan dengan makanan (Tipe 316L).Permukaan interior menerima polishing cermat untuk akhir sanitasi yang unggul (sering dielektrolisasi) mencapai nilai Ra yang mencegah protein dan lemak adhesi kritis untuk protokol pembersihan yang efektif.
Kompatibilitas CIP dan pembuangan lengkap
Desain reaktor menghilangkan titik mati internal melalui pengelasan internal yang halus dan konfigurasi dasar miring untuk drainase total.Integrasi penuh dengan sistem pembersihan otomatis di tempat (CIP) menjamin, sanitasi komprehensif dari semua permukaan interior, secara mendasar mencegah akumulasi endapan batu susu dan biofilm mikroba.
Integritas Struktural dan Kapasitas Operasional
Dibuat sebagai wadah tekanan yang berat, reaktor ini dengan aman menahan siklus termal yang terkait dengan pasteurisasi susu dan prosedur SIP berikutnya.Desain struktural mematuhi kode industri yang relevan, memastikan keandalan jangka panjang di bawah permintaan operasi berkelanjutan.
Mendukung Infrastruktur untuk Ketahanan Tanaman
Produksi susu fermentasi bervolume tinggi yang berkelanjutan membutuhkan infrastruktur tambahan yang kuat untuk manajemen utilitas, koordinasi pasokan susu, dan penyimpanan produk akhir.
Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co., Ltd (Center Enamel)berdiri sebagai produsen terkemuka di industri penyimpanan dan sektor penahan.Perusahaan memberikan tangki baja yang dibuat dengan ahli dan kapal baja yang kokoh yang membentuk infrastruktur penting yang mendukung kompleks pengolahan susu yang lengkapUntuk fasilitas ini, ini termasuk solusi penyimpanan yang aman dan integritas tinggi untuk pendinginan susu mentah, buffer perawatan suhu ultra tinggi (UHT),dan tangki penyimpanan kapasitas besar untuk produk fermentasi akhir sebelum kemasan.
Solusi penahanan yang dapat diandalkan yang disediakan olehShijiazhuang Zhengzhong Technology Co., Ltd (Center Enamel)membangun dasar yang dapat diandalkan untuk pengelolaan cairan dan bahan penting di seluruh pabrik, memastikan kontinuitas operasi dan kemurnian produk.Keunggulan struktural dari sistem proses yang komprehensif mendapat dukungan kuat dari wadah yang diproduksi olehShijiazhuang Zhengzhong Technology Co., Ltd (Center Enamel).
Dengan memasok sistem Reaktor Fermentasi Susu canggih yang menguasai desain aseptik, memastikan kontrol termal yang tepat dan memberikan daya tahan struktural,Produsen Cina memberdayakan industri susu global untuk secara konsisten mencapai standar keselamatan tertinggi, kualitas, dan rasa di berbagai lini produk fermentasi.