تفاصيل المنتجات
المنزل
>
المنتجات
>
تصميم عديم الصحة مفاعل تخمير الحليب مع التحكم الحراري الدقيق وبناء الفولاذ المقاوم للصدأ الصف الغذائي
المنتجات
اتصل بنا
|
تصميم عديم الصحة مفاعل تخمير الحليب مع التحكم الحراري الدقيق وبناء الفولاذ المقاوم للصدأ الصف الغذائي
| الـ MOQ: | 1 مجموعات |
| سعر: | 10000 USD |
| Delivery period: | 2 أشهر |
| طريقة الدفع: | الاعتماد المستندي، تي/تي |
| Supply Capacity: | 200 مجموعة / أيام |
معلومات مفصلة
مكان المنشأ
الصين
اسم العلامة التجارية
Center Enamel
إصدار الشهادات
ASME,ISO 9001,CE, NSF/ANSI 61, WRAS, ISO 28765, LFGB, BSCI, ISO 45001
مادة:
الفولاذ المقاوم للصدأ، الفولاذ الكربوني
مقاس:
حسب الطلب
ضغط التصميم:
0.1-10 ميجا باسكال
التطبيقات:
المواد الكيميائية، تجهيز الأغذية، تجهيز المشروبات، تخمير، المعادن، تكرير النفط، الأدوية
إبراز:
مفاعل بتصميم معقم,مفاعل التخمير الحراري الدقيق,مفاعل تخمير الحليب من الفولاذ المقاوم للصدأ
,Precise Thermal Control Fermentation Reactor
,Food-Grade Stainless Steel Milk Fermentation Reactor
وصف المنتج
النزاهة العصبية: أنظمة مفاعلات متقدمة لتخمير الألبان الخالية من التلوث
يمثل التخمير المرحلة الحاسمة في إنتاج منتجات الألبان المختلفة بما في ذلك الزبادي والكفير وثقافات الجبن ومشروبات الحليب المتخصصة.تعتمد هذه العملية البيولوجية على نمو مُتحكم به بدقة لثقافات بداية محددة أساساً بكتيريا حمض اللبني التي تحول اللاكتوز إلى حمض اللبني، لتحديد نسيج المنتج النهائي، وتوازن درجة الحموضة، وخصائص النكهة.الحفاظ على العقم المطلق ومنع التلوث بالكائنات الدقيقة غير المرغوب فيها أمر ضروري لكل من جودة المنتج وسلامتهالشراكة مع مصنع محرك تخمير الحليب المخصص في الصين توفر الوصول إلى حلول موثوقة ومهجورة ومتحكم بها بدقةعمليات إنتاج الألبان الخالية من التلوث.
الهندسة الأساسية للمعالجة الحيوية العصبية
التصميم والعقمة العقلية المطلقة
يعمل المفاعل كنظام مغلق تمامًا تم تصميمه للتعقيم الفعال في المكان (SIP) باستخدام بخار عالي الضغط. جميع الأسطح الداخلية ونقاط الاتصال تتميز بسلاسة ،التشطيب الملمع للقضاء على مواقع المياه المحتملة للميكروباتالمكونات الحاسمة بما في ذلك أجهزة الاستشعار، أغطية المحرك،ومنافذ الإضافات تستخدم أغطية الحجاب الحاجز العزلية المتخصصة للحفاظ على الختم الهرمي والعقم طوال دورة التخمير بأكملها.
التحكم الحراري الدقيق لنشاط الزراعة
نمو بكتيريا حمض اللبن ونشاط الأيض يظهر حساسية شديدة لتغيرات درجة الحرارةسترات التدفئة والتبريد ذات المساحة الكبيرة مقترنة بمحكمات PID دقيقة للغايةالحفاظ على ملفات تعريف درجة الحرارة المحددة المستقرة أمر ضروري للسيطرة على معدلات التخمير ومنع عيوب الملمس مثل فصل مصل اللبن.
الحركة من أجل توحيد العملية
في حين يجب أن تبقى الخلط لطيفا لحماية البروتينات النامية البنية والثقافات،يضمن التحريك المسيطر التجانس الحراري والتوزيع الموحد لثقافات البداية في جميع أنحاء دفعة الحليبيستخدم النظام آليات تحريك صحية منخفضة القطع مصممة لخلط فعال دون إدخال ضغوط ميكانيكية ضارة.
مراقبة الحموضة والحموضة القابلة للتصنيف
يتم تتبع تقدم التخمير من خلال مراقبة انخفاض درجة الحموضة الناتجة عن إنتاج حمض اللاكتيك.المفاعل يدمج أجهزة استشعار دقة عالية لـ pH تمكن المشغلين من إنهاء التخمير بدقة عند مستويات pH المستهدفة.5 للزبادي) ، وبالتالي تحديد ملامح النكهة المطلوبة والخصائص النسيجية.
تصميم المفاعل من أجل النقاء والاتساق
مواصفات المواد الغذائية
تفرض معايير النظافة الصارمة أن تكون جميع الأسطح التي تتواصل مع الحليب مصنوعة حصراً من الفولاذ المقاوم للصدأ عالية الجودة والآمنة للتواصل مع الأغذية (النوع 316L).يتم صقل الأسطح الداخلية بعناية للوصول إلى إكمالات صحية متفوقة (غالباً ما تكون مصقولة بالكهرباء) لتحقيق قيم Ra التي تمنع الالتصاق بالبروتين والدهون.
التوافق مع CIP والصرف الكامل
تصميم المفاعل يزيل النقاط الميتة الداخلية من خلال لحام داخلي سلس وتكوينات أسفل منحدر للصرف الكلي.الاندماج الكامل مع أنظمة التنظيف الآلي (CIP) يضمن موثوقية، تنظيف شامل لجميع الأسطح الداخلية، ومنع بشكل أساسي تراكم رواسب حجر الحليب والأفلام الحيوية الميكروبية.
السلامة الهيكلية والقدرة التشغيلية
تصنع هذه المفاعلات على أنها أوعية ضغط ثقيلة، وتتحمل بأمان الدورات الحرارية المرتبطة بتبشيرية الحليب وإجراءات SIP اللاحقة.التصاميم الهيكلية تتوافق بدقة مع القوانين الصناعية ذات الصلة، وضمان الموثوقية على المدى الطويل تحت متطلبات التشغيل المستمرة.
دعم البنية التحتية لمقاومة النباتات
إن إنتاج منتجات الألبان المخمرة المتواصلة ذات الحجم الكبير يتطلب بنية تحتية مساعدة قوية لإدارة المرافق التنسيق في إمدادات الحليب وتخزين المنتجات النهائية.
شركة شيجيازوانغ تشينججونغ للتكنولوجيا المحدودة (المنطقة المركزية)يقع كشركة رائدة في قطاع التخزين الصناعي والاحتواء.تقدم الشركة خزانات فولاذية مصنوعة بخبرة وأوعية فولاذية قوية تشكل البنية التحتية الحيوية لدعم مجمعات معالجة الألبان الكاملةوبالنسبة لهذه المنشآت، تشمل هذه الحلول حلول تخزين آمنة عالية النزاهة لتبريد الحليب الخام، ومعازن المعالجة عالية درجة الحرارة (UHT) ،وأحواض احتياطية ذات سعة كبيرة للمنتجات الأخيرة المخمرة قبل التعبئة.
الحلول الموثوقة للحبس التي توفرهاشركة شيجيازوانغ تشينججونغ للتكنولوجيا المحدودة (المنطقة المركزية)إنشاء أساس موثوق به لإدارة السوائل والمواد الأساسية في جميع أنحاء المصنع، مع ضمان استمرارية التشغيل ونقاء المنتج.تتلقى التميز الهيكلي لأنظمة العمليات الشاملة دعمًا قويًا من الأوعية المصنعةشركة شيجيازوانغ تشينججونغ للتكنولوجيا المحدودة (المنطقة المركزية).
من خلال توفير أنظمة المفاعل التخمير الحليب المتقدمة التي تتقن تصميم عزل، ضمان التحكم الحراري الدقيق وتوفير المتانة الهيكلية،المصنعون الصينيون يعززون صناعة الألبان العالمية لتحقيق أعلى معايير السلامة، الجودة، والنكهة عبر خطوط مختلفة من المنتجات المخمرة.
المنتجات الموصى بها
