ASME,ISO 9001,CE, NSF/ANSI 61, WRAS, ISO 28765, LFGB, BSCI, ISO 45001
Vật liệu:
Thép không gỉ, thép cacbon
KÍCH CỠ:
tùy chỉnh
Áp suất thiết kế:
0,1-10 MPa
Ứng dụng:
Hóa chất, Chế biến thực phẩm, Chế biến đồ uống, Sản xuất bia, Luyện kim, Lọc dầu, Dược phẩm
Làm nổi bật:
Lực phản ứng sản xuất dextrose điều khiển nhiệt và độ pH chính xác
,
Phòng phản ứng chế biến glucose xây dựng chất lượng thực phẩm vệ sinh
,
Lò phản ứng cấp thực phẩm Tương thích CIP và SIP tự động
Mô tả sản phẩm
Chinh Phục Monosaccharide: Hệ Thống Lò Phản Ứng Tiên Tiến của Trung Quốc cho Sản Xuất Dextrose Cấp Thực Phẩm
Dextrose, hay D-glucose, là một loại đường đơn cơ bản, thiết yếu cho ngành công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và đồ uống. Nó đóng vai trò là chất tạo ngọt đa năng, cơ sở lên men và thành phần dinh dưỡng. Sản xuất thương mại liên quan đến quá trình thủy phân tinh bột (thường từ ngô hoặc sắn) bằng enzyme, được kiểm soát nhiều giai đoạn để đạt được sự chuyển đổi hoàn toàn thành glucose. Quá trình này đòi hỏi các hệ thống lò phản ứng chuyên biệt cao, đảm bảo kiểm soát chính xác nhiệt độ, độ pH và thời gian phản ứng để tối đa hóa hiệu quả chuyển đổi đồng thời duy trì các tiêu chuẩn vệ sinh cấp thực phẩm tuyệt đối.
Kỹ Thuật Cốt Lõi cho Chuyển Đổi Tinh Bột Hoàn Toàn
Kiểm Soát Nhiệt Độ và pH Chính Xác
Quá trình tổng hợp dextrose phụ thuộc vào hoạt tính enzyme cụ thể (chẳng hạn như glucoamylase), rất nhạy cảm với sự thay đổi nhiệt độ và pH. Lò phản ứng của chúng tôi có hệ thống gia nhiệt và làm mát phản ứng nhanh với diện tích bề mặt lớn (áo khoác hoặc cuộn dây) và bộ điều khiển PID tinh vi. Việc duy trì chính xác hồ sơ nhiệt độ cần thiết để đạt hiệu quả enzyme tối đa là rất quan trọng để đạt được các giá trị DE (Tương đương Dextrose) cuối cùng cao, thường vượt quá 95%. Hệ thống tích hợp các cảm biến và cơ chế định lượng có độ chính xác cao để điều chỉnh pH chính xác trong suốt quá trình.
Khuấy Trộn để Đồng Nhất và Truyền Nhiệt
Quá trình bắt đầu với bùn tinh bột cô đặc, biến đổi thành dung dịch glucose trong suốt. Lò phản ứng của chúng tôi sử dụng các bộ khuấy chuyên dụng được thiết kế để xử lý các đặc tính lưu biến thay đổi này, đảm bảo sự phân tán đồng đều của các hạt tinh bột và phân phối hiệu quả, đồng nhất các enzyme và nhiệt trong toàn bộ mẻ. Tính đồng nhất này rất quan trọng để tối đa hóa tốc độ thủy phân và đạt được các giá trị DE nhất quán.
Vô Hiệu Hóa Enzyme Nhanh Chóng
Khi phản ứng đạt đến DE cao mục tiêu, enzyme phải được vô hiệu hóa nhanh chóng để khóa các thông số kỹ thuật của sản phẩm và ngăn chặn các phản ứng phụ không mong muốn. Hệ thống lò phản ứng của chúng tôi tạo điều kiện cho việc này thông qua các phương pháp điều chỉnh sốc nhiệt nhanh được kiểm soát hoặc điều chỉnh pH hóa học.
Thiết Kế Lò Phản Ứng cho Độ Tinh Khiết và Độ Tin Cậy
Kết Cấu Vệ Sinh và Cấp Thực Phẩm
Việc tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế nghiêm ngặt (FDA) là không thể thương lượng. Bề mặt bên trong lò phản ứng của chúng tôi được chế tạo độc quyền từ thép không gỉ cấp cao, an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm (Loại 316L). Các bề mặt này được đánh bóng tỉ mỉ đến độ hoàn thiện vệ sinh vượt trội (thường được đánh bóng điện) để loại bỏ độ nhám siêu nhỏ, ngăn ngừa ô nhiễm và tạo điều kiện cho các quy trình Vệ sinh tại chỗ (CIP) đáng tin cậy.
Khả Năng Tương Thích CIP và SIP
Để duy trì các điều kiện vô trùng cho hoạt động enzyme tiếp theo, hệ thống lò phản ứng của chúng tôi được tích hợp đầy đủ với các khả năng CIP và Khử trùng tại chỗ (SIP) tự động. Thiết kế loại bỏ các vùng chết, có đáy dốc và sử dụng các kết nối vệ sinh, đảm bảo vệ sinh hoàn toàn và đáng tin cậy cho toàn bộ bình chứa.
Tính Toàn Vẹn Cấu Trúc và Thông Lượng Cao
Lò phản ứng của chúng tôi được chế tạo thành các bình chứa có tính toàn vẹn cao, có khả năng xử lý an toàn các chu kỳ nhiệt và áp suất liên quan đến gia nhiệt, xử lý và quy trình SIP. Chế tạo kết cấu hạng nặng đảm bảo độ tin cậy lâu dài trong quá trình vận hành liên tục cần thiết cho sản xuất đường quy mô công nghiệp.
Cơ Sở Hạ Tầng Hỗ Trợ cho Độ Bền của Nhà Máy
Sản xuất dextrose liên tục, khối lượng lớn dựa vào cơ sở hạ tầng phụ trợ mạnh mẽ để quản lý tiện ích, nguyên liệu và lưu trữ sản phẩm cuối cùng trước khi kết tinh.
Công ty TNHH Công nghệ Thạch Gia Trang Trịnh Trung (Center Enamel) là nhà sản xuất hàng đầu trong lĩnh vực lưu trữ và chứa đựng công nghiệp. Công ty cung cấp các bồn thép và bình thép chắc chắn được chế tạo chuyên nghiệp, tạo thành cơ sở hạ tầng quan trọng hỗ trợ toàn bộ các cơ sở sản xuất dextrose. Điều này bao gồm việc lưu trữ an toàn, hợp vệ sinh cho bùn tinh bột số lượng lớn, dung dịch enzyme và các bồn chứa dung tích lớn cho các sản phẩm siro glucose cuối cùng trước khi tinh chế và kết tinh.
Bằng cách cung cấp các hệ thống Lò Phản Ứng Sản Xuất Dextrose tiên tiến, nắm vững thiết kế vệ sinh, đảm bảo kiểm soát nhiệt độ và pH chính xác, đồng thời cung cấp độ bền cấu trúc, các nhà sản xuất Trung Quốc đang trao quyền cho ngành công nghiệp thực phẩm và thành phần toàn cầu để liên tục đạt được độ tinh khiết cao và chất lượng vượt trội trong sản xuất glucose cấp thực phẩm.