ASME,ISO 9001,CE, NSF/ANSI 61, WRAS, ISO 28765, LFGB, BSCI, ISO 45001
مواد:
فولاد ضد زنگ، فولاد کربن
SIZE:
سفارشی
فشار طراحی:
0.1-10 مگاپاسکال
برنامه های کاربردی:
مواد شیمیایی، فرآوری مواد غذایی، فرآوری نوشیدنی، آبجوسازی، متالورژی، پالایش نفت، داروسازی
برجسته کردن:
رآکتور تولید دکستروز با کنترل دقیق حرارتی و pH,رآکتور پردازش گلوکز برای ساخت و ساز مواد غذایی,راکتور اتوماتیک CIP و SIP سازگاری با مواد غذایی
,
Sanitary Food-Grade Construction Glucose Processing Reactor
,
Automated CIP and SIP Compatibility Food-Grade Reactor
توضیحات محصول
تسلط بر مونوساکاریدها: سیستمهای راکتور پیشرفته چین برای تولید دکستروز درجه غذایی
دکستروز یا D-گلوکز، یک قند ساده اساسی است که برای صنایع غذایی، دارویی و نوشیدنی ضروری است. این ماده به عنوان یک شیرینکننده، پایه تخمیر و ماده مغذی همه کاره عمل میکند. تولید تجاری شامل هیدرولیز آنزیمی کنترلشده و چند مرحلهای نشاسته (معمولاً از ذرت یا تاپیوکا) برای دستیابی به تبدیل کامل به گلوکز است. این فرآیند به سیستمهای راکتور بسیار تخصصی نیاز دارد که کنترل دقیقی بر دما، pH و زمان واکنش را تضمین میکند تا راندمان تبدیل را به حداکثر برساند و در عین حال استانداردهای بهداشتی درجه غذایی را حفظ کند.
مهندسی هستهای برای تبدیل کامل نشاسته
کنترل دقیق حرارت و pH
سنتز دکستروز به فعالیت آنزیم خاص (مانند گلوکوامیلاز) بستگی دارد که نسبت به تغییرات حرارتی و pH بسیار حساس است. راکتورهای ما دارای سیستمهای گرمایش و سرمایش پاسخگو با سطوح بزرگ (ژاکت یا کویل) و کنترلکنندههای PID پیشرفته هستند. حفظ مشخصات دمایی دقیق مورد نیاز برای حداکثر کارایی آنزیم برای دستیابی به مقادیر DE (معادل دکستروز) نهایی بالا، معمولاً بیش از 95٪، بسیار مهم است. این سیستم حسگرها و مکانیسمهای دوز دقیق را برای تنظیم دقیق pH در طول فرآیند ادغام میکند.
هم زدن برای یکنواختی و انتقال حرارت
این فرآیند با دوغاب نشاسته غلیظ شروع میشود که به محلول گلوکز شفاف تبدیل میشود. راکتورهای ما از همزنهای تخصصی استفاده میکنند که برای رسیدگی به این رئولوژیهای در حال تغییر طراحی شدهاند و از تعلیق یکنواخت ذرات نشاسته و توزیع کارآمد و همگن آنزیمها و گرما در سراسر دسته اطمینان حاصل میکنند. این یکنواختی برای به حداکثر رساندن سرعت هیدرولیز و دستیابی به مقادیر DE ثابت بسیار مهم است.
غیرفعالسازی سریع آنزیم
هنگامی که واکنش به DE بالا هدف رسید، آنزیمها باید به سرعت غیرفعال شوند تا مشخصات محصول قفل شود و از واکنشهای جانبی ناخواسته جلوگیری شود. سیستمهای راکتور ما این کار را از طریق شوک حرارتی سریع کنترلشده یا روشهای تنظیم pH شیمیایی تسهیل میکنند.
طراحی راکتور برای خلوص و قابلیت اطمینان
ساخت بهداشتی و درجه غذایی
رعایت استانداردهای ایمنی مواد غذایی بینالمللی (FDA) غیرقابل مذاکره است. سطوح داخلی راکتور ما منحصراً از فولاد ضد زنگ با درجه بالا و ایمن برای تماس با مواد غذایی (نوع 316L) ساخته شدهاند. این سطوح با دقت به پرداختهای بهداشتی برتر (اغلب الکتروپولیش شده) صیقل داده میشوند تا زبری میکروسکوپی از بین برود، از آلودگی جلوگیری شود و روشهای تمیز کردن در محل (CIP) قابل اعتماد را تسهیل کند.
سازگاری CIP و SIP
برای حفظ شرایط آسپتیک برای عملکرد آنزیمهای بعدی، سیستمهای راکتور ما کاملاً با قابلیتهای CIP و استریلیزاسیون در محل (SIP) خودکار ادغام شدهاند. این طراحی مناطق مرده را حذف میکند، دارای کفهای شیبدار است و از اتصالات بهداشتی استفاده میکند و از بهداشت قابل اعتماد و کامل کل ظرف اطمینان حاصل میکند.
یکپارچگی ساختاری و توان عملیاتی بالا
راکتورهای ما به عنوان ظروف با یکپارچگی بالا ساخته میشوند که قادر به تحمل ایمن چرخههای حرارتی و فشارهای مرتبط با گرمایش، پردازش و روشهای SIP هستند. ساخت ساختاری سنگین، قابلیت اطمینان طولانی مدت را تحت عملکرد مداوم مورد نیاز برای تولید شکر در مقیاس صنعتی تضمین میکند.
زیرساختهای پشتیبانی برای دوام کارخانه
تولید مداوم و با حجم بالای دکستروز به زیرساختهای کمکی قوی برای مدیریت تأسیسات، مواد اولیه و ذخیرهسازی محصول نهایی قبل از تبلور متکی است.
شرکت فناوری Shijiazhuang Zhengzhong، Ltd (Center Enamel) یک تولید کننده پیشرو در بخش ذخیرهسازی و نگهداری صنعتی است. این شرکت مخازن فولادی و ظروف فولادی مستحکم را که زیرساختهای حیاتی را پشتیبانی میکنند، ارائه میدهد و کل تأسیسات تولید دکستروز را پشتیبانی میکند. این شامل ذخیرهسازی ایمن و بهداشتی برای دوغاب نشاسته فله، محلولهای آنزیمی و مخازن نگهداری با ظرفیت بالا برای محصولات شربت گلوکز نهایی قبل از تصفیه و تبلور است.
با ارائه سیستمهای راکتور تولید دکستروز پیشرفته که بر طراحی بهداشتی تسلط دارند، کنترل دقیق حرارت و pH را تضمین میکنند و دوام ساختاری را فراهم میکنند، تولیدکنندگان چینی به صنعت مواد غذایی و مواد تشکیلدهنده جهانی این امکان را میدهند که به طور مداوم به خلوص بالا و کیفیت برتر در تولید گلوکز درجه غذایی دست یابند.