ASME,ISO 9001,CE, NSF/ANSI 61, WRAS, ISO 28765, LFGB, BSCI, ISO 45001
Malzeme:
Paslanmaz Çelik, Karbon Çelik
BOYUT:
Özelleştirilmiş
Tasarım baskısı:
0,1-10 MPa
Uygulamalar:
Kimya, Gıda İşleme, İçecek İşleme, Bira Üretimi, Metalurji, Petrol Rafineri, İlaç
Vurgulamak:
Dekstroz Üretimi Reaktörü
,
Glükoz İşleme Reaktörü
,
Otomatik CIP ve SIP Uyumlu Gıda Sınıfı Reaktör
Ürün Tanımı
Monosakkarit Ustalığı: Çin'in Gıda Sınıfı Dekstroz Üretimi İçin Gelişmiş Reaktör Sistemleri
Dekstroz veya D-glikoz, gıda, ilaç ve içecek endüstrileri için temel bir basit şekerdir. Çok yönlü bir tatlandırıcı, fermantasyon bazı ve besin içeriği olarak hizmet eder. Ticari üretim, nişastanın (tipik olarak mısır veya tapiokadan) kontrollü, çok aşamalı enzimatik hidrolizi ile glikoza tam dönüşüm elde etmeyi içerir. Bu işlem, maksimum dönüşüm verimliliğini sağlarken mutlak gıda sınıfı sanitasyon standartlarını korumak için sıcaklık, pH ve reaksiyon süresi üzerinde hassas kontrol sağlayan son derece uzmanlaşmış reaktör sistemleri gerektirir.
Tam Nişasta Dönüşümü İçin Temel Mühendislik
Hassas Isı ve pH Kontrolü
Dekstroz sentezi, sıcaklık ve pH değişikliklerine karşı oldukça duyarlı olan belirli enzim aktivitesine (glukoamilaz gibi) bağlıdır. Reaktörlerimiz, geniş yüzey alanlarına (ceketler veya bobinler) ve gelişmiş PID kontrolörlerine sahip duyarlı ısıtma ve soğutma sistemlerine sahiptir. Maksimum enzim verimliliği için gereken tam sıcaklık profilini korumak, genellikle %95'i aşan yüksek DE (Dekstroz Eşdeğeri) değerleri elde etmek için çok önemlidir. Sistem, işlem boyunca doğru pH ayarı için yüksek hassasiyetli sensörler ve dozaj mekanizmaları entegre eder.
Tekdüzelik ve Isı Transferi İçin Karıştırma
İşlem, berrak glikoz çözeltisine dönüşen konsantre nişasta bulamacı ile başlar. Reaktörlerimiz, bu değişen reolojileri işlemek üzere tasarlanmış, nişasta parçacıklarının tek tip süspansiyonunu ve enzimlerin ve ısının partiye verimli, homojen dağılımını sağlayan özel karıştırıcılar kullanır. Bu tekdüzelik, hidroliz oranlarını en üst düzeye çıkarmak ve tutarlı DE değerleri elde etmek için kritik öneme sahiptir.
Hızlı Enzim İnaktiasyonu
Reaksiyon hedef yüksek DE'ye ulaştığında, ürün özelliklerini kilitlemek ve istenmeyen yan reaksiyonları önlemek için enzimler hızla inaktive edilmelidir. Reaktör sistemlerimiz, kontrollü hızlı termal şok veya kimyasal pH ayarlama yöntemleri aracılığıyla bunu kolaylaştırır.
Saflık ve Güvenilirlik İçin Reaktör Tasarımı
Sıhhi ve Gıda Sınıfı Yapı
Katı uluslararası gıda güvenliği standartlarına (FDA) uyum zorunludur. Reaktör iç yüzeylerimiz, yalnızca yüksek kaliteli, gıda ile temasa uygun paslanmaz çelikten (Tip 316L) yapılmıştır. Bu yüzeyler, mikroskobik pürüzlülüğü ortadan kaldırarak, kontaminasyonu önleyerek ve Yerinde Temizleme (CIP) prosedürlerini kolaylaştırarak üstün sıhhi yüzeyler (genellikle elektrolitik olarak parlatılmış) için titizlikle parlatılmıştır.
CIP ve SIP Uyumluluğu
Sonraki enzim eylemi için aseptik koşulları korumak için, reaktör sistemlerimiz otomatik CIP ve Yerinde Sterilizasyon (SIP) yetenekleriyle tamamen entegredir. Tasarım, ölü bölgeleri ortadan kaldırır, eğimli tabanlara sahiptir ve tüm kabın güvenilir ve eksiksiz sanitasyonunu sağlayan sıhhi bağlantılar kullanır.
Yapısal Bütünlük ve Yüksek Verim
Reaktörlerimiz, ısıtma, işleme ve SIP prosedürleriyle ilişkili termal döngüleri ve basınçları güvenli bir şekilde işleyebilen yüksek bütünlüğe sahip kaplar olarak üretilmektedir. Ağır hizmet tipi yapısal imalat, endüstriyel ölçekli şeker üretimi için gerekli olan sürekli çalışma altında uzun süreli güvenilirlik sağlar.
Tesis Dayanıklılığı İçin Destekleyici Altyapı
Sürekli, yüksek hacimli dekstroz üretimi, kristalleşmeden önce yardımcı programları, hammaddeleri ve nihai ürün depolamayı yönetmek için sağlam bir yardımcı altyapıya dayanır.
Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co., Ltd (Center Enamel), endüstriyel depolama ve muhafaza sektöründe lider bir üreticidir. Şirket, tüm dekstroz üretim tesislerini destekleyen temel altyapıyı oluşturan ustalıkla üretilmiş çelik tanklar ve sağlam çelik kaplar sunmaktadır. Buna, toplu nişasta bulamaçları, enzim çözeltileri ve saflaştırma ve kristalleşmeden önce nihai glikoz şurubu ürünleri için büyük kapasiteli tutma tankları için güvenli, hijyenik depolama dahildir.
Çinli üreticiler, sıhhi tasarımı ustalaşan, hassas termal ve pH kontrolü sağlayan ve yapısal dayanıklılık sağlayan gelişmiş Dekstroz Üretim Reaktör sistemleri sağlayarak, küresel gıda ve içerik endüstrisini gıda sınıfı glikoz üretiminde sürekli olarak yüksek saflık ve üstün kalite elde etme konusunda güçlendiriyor.