Αυτοματοποιημένος αντιδραστήρας CIP και SIP συμβατότητας τροφίμων
Περιγραφή προϊόντων
Η κυριαρχία των μονοσακχαριδίων: Τα προηγμένα συστήματα αντιδραστήρων της Κίνας για την παραγωγή δεξτρόζης τροφίμων
Η δεξτρόζη, ή D-γλυκόζη, είναι μια βασική απλή ζάχαρη απαραίτητη για τις βιομηχανίες τροφίμων, φαρμακευτικών προϊόντων και ποτών..Η εμπορική παραγωγή περιλαμβάνει ελεγχόμενη, πολλαπλή φάση ενζυμικής υδρόλυσης αμύλου (συνήθως από καλαμπόκι ή ταπιόκα) για την πλήρη μετατροπή σε γλυκόζη.Η διαδικασία αυτή απαιτεί πολύ εξειδικευμένα συστήματα αντιδραστήρων που εξασφαλίζουν ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας, pH και χρόνο αντίδρασης για τη μεγιστοποίηση της αποτελεσματικότητας μετατροπής, διατηρώντας παράλληλα απόλυτα πρότυπα υγιεινής για τα τρόφιμα.
Μηχανική πυρήνα για πλήρη μετατροπή άμυλου
Ακριβής θερμικός και pH έλεγχος
Η σύνθεση της δεξτρόζης εξαρτάται από την δραστηριότητα συγκεκριμένων ενζύμων (όπως η γλυκοαμυλάση) που είναι εξαιρετικά ευαίσθητες στις θερμικές και pH διακυμάνσεις.Οι αντιδραστήρες μας διαθέτουν ανταποκρινόμενα συστήματα θέρμανσης και ψύξης με μεγάλες επιφάνειες (κακέτα ή σπείρες) και εξελιγμένους ελεγκτές PIDΗ διατήρηση του ακριβούς προφίλ θερμοκρασίας που απαιτείται για τη μέγιστη αποτελεσματικότητα των ενζύμων είναι ζωτικής σημασίας για την επίτευξη τελικών υψηλών τιμών DE (ισοδύναμο δεξτρόζης), που συνήθως υπερβαίνουν το 95%.Το σύστημα ενσωματώνει αισθητήρες υψηλής ακρίβειας και μηχανισμούς δοσολογίας για ακριβή ρύθμιση του pH σε όλη τη διαδικασία.
Αναστάτωση για την Ομοιομορφία και τη Μεταφορά Θερμότητας
Οι αντιδραστήρες μας χρησιμοποιούν εξειδικευμένους αναμειγνυτές που έχουν σχεδιαστεί για να χειρίζονται αυτές τις μεταβαλλόμενες ρεολογίες.διασφαλίζει την ομοιόμορφη αναστολή των σωματιδίων άμυλου και την αποτελεσματικήΗ ομοιομορφία αυτή είναι κρίσιμη για τη μεγιστοποίηση των ρυθμών υδρόλυσης και την επίτευξη σταθερών τιμών DE.
Γρήγορη απενεργοποίηση των ενζύμων
Μόλις η αντίδραση φτάσει στο υψηλό στόχο DE, τα ένζυμα πρέπει να απενεργοποιούνται γρήγορα για να αποκλειστούν οι προδιαγραφές του προϊόντος και να αποφευχθούν ανεπιθύμητες παρενέργειες.Τα συστήματα αντιδραστήρων μας το διευκολύνουν αυτό μέσω ελεγχόμενης ταχείας θερμικής σοκ ή χημικών μεθόδων ρύθμισης pH.
Σχεδιασμός αντιδραστήρα για καθαρότητα και αξιοπιστία
Υγιεινές και διατροφικές κατασκευές
Η συμμόρφωση με τα αυστηρά διεθνή πρότυπα ασφάλειας των τροφίμων είναι αδιαπραγμάτευτη.από ανοξείδωτο χάλυβα ασφαλή για επαφή με τρόφιμα (τύπος 316L)Οι επιφάνειες αυτές γυμνάζονται με προσοχή με ανώτερο υγιεινό φινίρισμα (συχνά ηλεκτροφονίρισμα) για την εξάλειψη μικροσκοπικής τραχύτητας.πρόληψη της μόλυνσης και διευκόλυνση αξιόπιστων διαδικασιών καθαρισμού (CIP).
Συνδυασμός CIP και SIP
Για να διατηρηθούν ασηπτικές συνθήκες για την επακόλουθη δράση των ενζύμων, τα συστήματα αντιδραστήρων μας είναι πλήρως ενσωματωμένα με αυτοματοποιημένες δυνατότητες CIP και Sterilization-in-Place (SIP).Το σχέδιο εξαλείφει τις νεκρές ζώνες., διαθέτει κλίση κάτω, και χρησιμοποιεί υγιεινές συνδέσεις, εξασφαλίζοντας αξιόπιστη και πλήρη υγιεινή ολόκληρου του σκάφους.
Διαρθρωτική ακεραιότητα και υψηλή απόδοση
Οι αντιδραστήρες μας είναι κατασκευασμένοι ως δοχεία υψηλής ακεραιότητας ικανές να χειρίζονται με ασφάλεια τους θερμικούς κύκλους και τις πιέσεις που σχετίζονται με τη θέρμανση, την επεξεργασία και τις διαδικασίες SIP.Η κατασκευή βαρέων δομών εξασφαλίζει μακροχρόνια αξιοπιστία σε συνεχή λειτουργία που απαιτείται για την βιομηχανική παραγωγή ζάχαρης.
Υποστηρικτική υποδομή για τη βιωσιμότητα των φυτών
Η συνεχής, μεγάλης ποσότητας παραγωγή δεξτρόζης βασίζεται σε ισχυρή βοηθητική υποδομή για τη διαχείριση των κοινών υπηρεσιών, των πρώτων υλών και της αποθήκευσης του τελικού προϊόντος πριν από την κρυστάλλωση.
Η Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co., Ltd (Center Enamel) είναι ένας κορυφαίος κατασκευαστής στον τομέα της βιομηχανικής αποθήκευσης και περιορισμού.Η εταιρεία παραδίδει εξειδικευμένα κατασκευασμένες δεξαμενές από χάλυβα και ανθεκτικά δοχεία από χάλυβα που αποτελούν ζωτικής σημασίας υποδομή που υποστηρίζει ολόκληρες εγκαταστάσεις παραγωγής δεξτρόζης.Αυτό περιλαμβάνει την ασφαλή, υγιεινή αποθήκευση των χύδην αμυλού, των ενζυματικών διαλύσεων και των δεξαμενών μεγάλης χωρητικότητας για τα τελικά προϊόντα σιροπιού γλυκόζης πριν από τον καθαρισμό και την κρυστάλλωση.
Με την προμήθεια προηγμένων συστημάτων αντιδραστήρα παραγωγής δεξτρόζης που κατανοούν τον υγειονομικό σχεδιασμό, εξασφαλίζουν ακριβή θερμικό και pH έλεγχο και παρέχουν δομική αντοχή,Οι Κινέζοι κατασκευαστές ενδυναμώνουν την παγκόσμια βιομηχανία τροφίμων και συστατικών για να επιτυγχάνουν σταθερά υψηλή καθαρότητα και ανώτερη ποιότητα στην παραγωγή γλυκόζης τροφίμων.