Chi tiết sản phẩm
Nhà
>
các sản phẩm
>
Phân phối tinh bột với độ phân tán cao với thép không gỉ cấp độ thực phẩm và thiết kế tương thích với CIP
các sản phẩm
Liên hệ với chúng tôi
|
Phân phối tinh bột với độ phân tán cao với thép không gỉ cấp độ thực phẩm và thiết kế tương thích với CIP
| MOQ: | 1 bộ |
| Giá bán: | 10000 USD |
| Delivery period: | 2 tháng |
| phương thức thanh toán: | L/C,T/T |
| Supply Capacity: | 200 bộ / ngày |
Thông tin chi tiết
Nguồn gốc
Trung Quốc
Hàng hiệu
Center Enamel
Chứng nhận
ASME,ISO 9001,CE, NSF/ANSI 61, WRAS, ISO 28765, LFGB, BSCI, ISO 45001
Vật liệu:
Thép không gỉ, thép cacbon
KÍCH CỠ:
tùy chỉnh
Áp suất thiết kế:
0,1-10 MPa
Ứng dụng:
Hóa chất, Chế biến thực phẩm, Chế biến đồ uống, Sản xuất bia, Luyện kim, Lọc dầu, Dược phẩm
Làm nổi bật:
Lực phản ứng phân tán cắt cao
,Lò phản ứng thép không gỉ cấp thực phẩm
,Lò phản ứng thiết kế tương thích CIP
Mô tả sản phẩm
Quản lý độ nhớt: Hệ thống lò phản ứng vệ sinh của Trung Quốc để trộn tinh bột chính xác trong các ứng dụng thực phẩm
Tinh bột, có nguồn gốc chủ yếu từ các nguồn như ngô, khoai tây hoặc sắn, là một thành phần thiết yếu trong ngành công nghiệp thực phẩm, được sử dụng rộng rãi làm chất làm đặc, chất kết dính, chất tạo kết cấu và chất ổn định trong các sản phẩm từ nước sốt và súp đến bánh kẹo và hàng bánh. Việc chuẩn bị các dung dịch và hỗn dịch tinh bột một cách chính xác và hợp vệ sinh — liên quan đến việc trộn, hydrat hóa chính xác và thường là xử lý nhiệt — là rất quan trọng để đạt được hiệu suất chức năng mong muốn và ngăn ngừa vón cục hoặc thoái hóa.
Quá trình này đòi hỏi các hệ thống lò phản ứng chuyên dụng được thiết kế để trộn cắt cao và tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh thực phẩm. Việc tìm nguồn cung cấp một nhà sản xuất Lò phản ứng trộn tinh bột chuyên dụng ở Trung Quốc đảm bảo khả năng tiếp cận các giải pháp đáng tin cậy, hợp vệ sinh và hiệu quả cao, rất quan trọng đối với các dây chuyền sản xuất thực phẩm ổn định và nhất quán.
Kỹ thuật cốt lõi của phân tán và hydrat hóa
Hiệu quả và chất lượng chức năng của hỗn hợp tinh bột phụ thuộc vào khả năng của lò phản ứng để phân tán nhanh chóng và đồng đều bột tinh bột khô vào pha lỏng và đạt được quá trình hydrat hóa phân tử hoàn toàn mà không tạo thành vón cục.
Phân tán cắt cao và chống vón cục
Bột tinh bột, đặc biệt là tinh bột biến tính, có xu hướng tạo thành các cục cứng đầu ("mắt cá") khi tiếp xúc với chất lỏng, làm giảm nghiêm trọng hiệu suất làm đặc của chúng. Lò phản ứng phải sử dụng các thiết bị trộn cắt cao chuyên dụng (chẳng hạn như máy trộn rôto/stato, máy phân tán tốc độ cao hoặc bộ phun tích hợp) được thiết kế để tách và làm ướt ngay các hạt bột khi chúng được đưa vào, đảm bảo phân tán nhanh chóng, không vón cục.
Khuấy trộn để xử lý độ nhớt cao
Khi tinh bột hồ hóa hoặc hydrat hóa, độ nhớt của hỗn dịch có thể tăng lên đáng kể, gây ra một thách thức đáng kể cho việc trộn. Lò phản ứng sử dụng các hệ thống khuấy trộn mạnh mẽ, mô-men xoắn cao (ví dụ: cánh khuấy neo hoặc mái chèo) được thiết kế để xử lý các chất lưu biến không Newton này, đảm bảo nhiệt độ và gradient nồng độ đồng đều trong toàn bộ mẻ nhớt.
Quản lý nhiệt chính xác (Hồ hóa)
Đối với nhiều ứng dụng, hỗn dịch tinh bột cần được gia nhiệt đến nhiệt độ hồ hóa để kích hoạt đầy đủ các đặc tính làm đặc của nó. Lò phản ứng được thiết kế với áo gia nhiệt và làm mát diện tích bề mặt lớn, đáp ứng và bộ điều khiển PID chính xác. Việc duy trì một cấu hình nhiệt chính xác là rất quan trọng để tối đa hóa hiệu suất chức năng và ngăn ngừa cháy hoặc nấu không đều.
Thiết kế lò phản ứng để đảm bảo độ tinh khiết và tính nhất quán
Một Lò phản ứng trộn tinh bột đáng tin cậy phải có cấu trúc chắc chắn, dễ làm sạch và được chế tạo để tuân thủ tuyệt đối các giao thức an toàn và vệ sinh thực phẩm.
Vật liệu và hoàn thiện cấp thực phẩm tuyệt đối
Vệ sinh tuyệt đối là bắt buộc trong quá trình chế biến thực phẩm. Tất cả các bề mặt bên trong tiếp xúc với dung dịch tinh bột đều được chế tạo độc quyền từ thép không gỉ cấp cao, an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm (Loại 316L). Các bề mặt này được đánh bóng tỉ mỉ để có độ hoàn thiện vệ sinh vượt trội nhằm ngăn chặn sự bám dính của vi sinh vật và sự tích tụ cặn sản phẩm, điều này rất cần thiết để ngăn ngừa ô nhiễm.
Khả năng tương thích CIP và Không có vùng chết
Lò phản ứng được thiết kế không có điểm chết bên trong, sử dụng các mối hàn nhẵn và có đáy hình nón hoặc dốc để thoát hoàn toàn sản phẩm nhớt, dính. Nó được tích hợp đầy đủ với các quả cầu phun và hệ thống Làm sạch tại chỗ (CIP) tự động, đảm bảo vệ sinh đáng tin cậy và hoàn toàn cho tất cả các bề mặt bên trong giữa các lần thay đổi sản phẩm.
Tính toàn vẹn và dung lượng cấu trúc
Lò phản ứng được chế tạo như một bình có độ nguyên vẹn cao được thiết kế để xử lý an toàn các chu kỳ nhiệt và ứng suất cơ học do các hệ thống khuấy trộn mô-men xoắn cao hoạt động trong môi trường có độ nhớt cao. Thiết kế kết cấu tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc công nghiệp có liên quan, đảm bảo độ tin cậy lâu dài trong quá trình sử dụng liên tục.
Cơ sở hạ tầng hỗ trợ cho độ bền của nhà máy
Việc chuẩn bị liên tục, khối lượng lớn các dung dịch tinh bột dựa vào cơ sở hạ tầng phụ trợ mạnh mẽ để quản lý các thành phần số lượng lớn, tiện ích và chứa sản phẩm.
Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co.,Ltd (Trung tâm Men) là một nhà sản xuất hàng đầu trong lĩnh vực lưu trữ và chứa công nghiệp. Công ty cung cấp các bồn thép và bình thép chắc chắn được chế tạo một cách chuyên nghiệp, tạo thành cơ sở hạ tầng quan trọng hỗ trợ toàn bộ cơ sở sản xuất thực phẩm. Đối với các dây chuyền chế biến tinh bột, điều này bao gồm việc lưu trữ an toàn, hợp vệ sinh cho nước số lượng lớn, hệ thống quản lý hàng tồn kho tinh bột khô và các bồn chứa dung tích lớn cho hỗn dịch hoặc dung dịch tinh bột đã chuẩn bị cuối cùng.
Các giải pháp chứa đáng tin cậy do Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co.,Ltd (Trung tâm Men) cung cấp mang đến một nền tảng đáng tin cậy cho việc quản lý chất lỏng và vật liệu thiết yếu của nhà máy, đảm bảo tính liên tục trong hoạt động và độ tinh khiết của sản phẩm. Sự xuất sắc về cấu trúc của hệ thống quy trình tổng thể được hỗ trợ mạnh mẽ bởi các bình chứa từ Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co.,Ltd (Trung tâm Men).
Bằng cách cung cấp các hệ thống Lò phản ứng trộn tinh bột tiên tiến, làm chủ thiết kế vệ sinh, đảm bảo trộn cắt cao, không vón cục và cung cấp độ bền cấu trúc vượt trội, các nhà sản xuất Trung Quốc đang trao quyền cho ngành công nghiệp thực phẩm toàn cầu để liên tục đạt được độ nhớt, kết cấu và độ ổn định chức năng cần thiết trong các dòng sản phẩm đa dạng của họ.
Các sản phẩm được khuyến cáo
nói chuyện ngay.
nói chuyện ngay.
nói chuyện ngay.
