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Reactor de producción de caseína con control de pH preciso, acero inoxidable de grado alimenticio y agitación de corte bajo para proteínas de alta pureza
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Reactor de producción de caseína con control de pH preciso, acero inoxidable de grado alimenticio y agitación de corte bajo para proteínas de alta pureza
| MOQ: | 1 conjuntos |
| Precio: | 10000 USD |
| Delivery Period: | 2 meses |
| Forma De Pago: | LC, T/T |
| Supply Capacity: | 200 sets / días |
Información detallada
Lugar de origen
Porcelana
Nombre de la marca
Center Enamel
Certificación
ASME,ISO 9001,CE, NSF/ANSI 61, WRAS, ISO 28765, LFGB, BSCI, ISO 45001
Material:
Acero inoxidable, acero al carbono
TAMAÑO:
Personalizado
Presión de diseño:
0.1 a 10 MPa
Aplicaciones:
Productos químicos, procesamiento de alimentos, procesamiento de bebidas, elaboración de cerveza, me
Resaltar:
Reactor de producción de caseína de control de pH preciso
,Reactor de precipitación de proteínas de acero inoxidable de grado alimenticio
,Reactor de agitación de leche de baja agitación
Descripción de producto
Precisión de las proteínas: Sistemas de reactores avanzados de China para la producción de caseína de alta pureza
La caseína, la principal proteína que se encuentra en la leche, es un ingrediente crucial en los sectores de alimentos, suplementos nutricionales e industriales.Valorado por sus propiedades funcionales únicas, incluida la emulsificaciónLa producción de caseína implica una serie compleja de pasos precisos: precipitación ácida o enzimática de la proteína de la leche descremada, lavado,y secadoEste proceso requiere sistemas de reactores especializados que garanticen una gestión del pH altamente controlada, condiciones térmicas estables,y rigurosa integridad higiénica para garantizar la pureza y la especificación funcional del producto final.
Ingeniería básica de la precipitación de proteínas y el manejo de la cúrcuma
Control preciso del pH para la precipitación
La caseína se precipita de la leche descremada en su punto isoeléctrico (aproximadamente pH 4,6) mediante la adición controlada de ácido (caseína ácida) o acción enzimática (caseína de riñón).El reactor integra sensores de pH de alta precisión y bombas de dosificación automáticas para garantizar un rápidoEl mantenimiento de este pH exacto es primordial para maximizar el rendimiento de proteínas y garantizar una formación adecuada de cuajada.
Gestión térmica controlada
El control de la temperatura es fundamental durante todo el proceso, es esencial un calentamiento suave durante la precipitación y temperaturas estables durante los ciclos de lavado.El reactor está diseñado con chalecos de calefacción y enfriamiento receptivos y controladores PID precisos para gestionar estos ciclos, evitando la desnaturalización de las proteínas o el crecimiento de microbios, garantizando al mismo tiempo una desvío eficiente.
Manejo y agitación de la curda
La caseína precipitada forma una cuajada delicada, similar a una esponja, que requiere múltiples ciclos de lavado.El reactor emplea sistemas especializados de agitación de bajo corte diseñados para agitar suavemente la mezcla de cuajada-líquido, garantizando un lavado eficiente sin romper la cuajada en partículas finas que podrían complicar la separación y filtración.
Diseño del reactor para la pureza y la consistencia
Material y acabado de calidad alimenticia absoluta
La higiene intransigente es obligatoria en el procesamiento de productos lácteos.Acero inoxidable seguro para el contacto con los alimentos (tipo 316L) con acabados sanitarios superiores para eliminar las grietas en las que podrían adherirse biofilmes de proteínas o microbios.
CIP y optimización del drenaje
Diseñado para manejar mezclas líquidas (suero de leche/agua de lavado) y sólidas pegajosas (gordura), el reactor cuenta con grandes radios internos lisos y fondos inclinados para un drenaje completo.Los sistemas de limpieza automática (CIP) totalmente integrados garantizan la eliminación completa de los residuos de proteínas y grasas de la leche.
Integridad estructural y alta capacidad
Fabricados como embarcaciones pesadas diseñadas para manejar con seguridad cargas hidrostáticas inmensas y tensiones mecánicas de los sistemas de agitación.garantizando la fiabilidad a largo plazo en condiciones continuas, operación de trabajo pesado.
Infraestructura de apoyo para la resiliencia de las plantas
La producción continua de caseína en grandes volúmenes depende de una sólida infraestructura auxiliar para gestionar el suministro de leche a granel, los servicios de proceso y la contención de subproductos.
La Comisión consideró que las medidas adoptadas por la República Popular China no constituían un obstáculo para la aplicación de la presente Decisión.es un fabricante líder en el sector de almacenamiento y contención industrial.La empresa suministra tanques de acero fabricados por expertos y buques de acero robustos que forman una infraestructura crucial para apoyar todo el complejo de producción de caseína.Esto incluye almacenamiento seguro y de alta integridad para enfriamiento de leche cruda, sistemas de adición de ácido/enzima a granel y tanques de almacenamiento de gran capacidad para suero líquido de subproductos.
Al suministrar sistemas avanzados de Reactor de Producción de Caseína que dominan el diseño sanitario, aseguran un pH y un control térmico precisos y proporcionan una durabilidad estructural superior para el manejo de cuajada,Los fabricantes chinos están capacitando a la industria láctea y proteica mundial para sintetizar constantemente la, proteína funcional necesaria para diversas aplicaciones nutricionales e industriales.
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