ผลิตภัณฑ์
รายละเอียดสินค้า
บ้าน > ผลิตภัณฑ์ >
เครื่องปฏิกรณ์เจลาตินสแตนเลสเกรดอาหารพร้อมความสามารถในการให้ความร้อนแบบแรงเฉือนต่ำสม่ำเสมอและการเข้มข้นด้วยสุญญากาศ

เครื่องปฏิกรณ์เจลาตินสแตนเลสเกรดอาหารพร้อมความสามารถในการให้ความร้อนแบบแรงเฉือนต่ำสม่ำเสมอและการเข้มข้นด้วยสุญญากาศ

ขั้นต่ำ: 1 ชุด
ราคา: 10000 USD
ระยะเวลาการจัดส่ง: 2 เดือน
วิธีการจ่ายเงิน: แอล/C,ที/ที
ความสามารถในการจัดหา: 200 ชุด / วัน
ข้อมูลรายละเอียด
สถานที่กำเนิด
จีน
ชื่อแบรนด์
Center Enamel
ได้รับการรับรอง
ASME,ISO 9001,CE, NSF/ANSI 61, WRAS, ISO 28765, LFGB, BSCI, ISO 45001
วัสดุ:
สแตนเลสเหล็กคาร์บอน
ขนาด:
ปรับแต่ง
แรงกดดันในการออกแบบ:
0.1-10 เมกะปาสคาล
การใช้งาน:
เคมีภัณฑ์ การแปรรูปอาหาร การแปรรูปเครื่องดื่ม การต้มเบียร์ โลหะ การกลั่นน้ำมัน ยา
เน้น:

เครื่องปฏิกรณ์ให้ความร้อนแบบแรงเฉือนต่ำสม่ำเสมอ

,

เครื่องปฏิกรณ์เจลาตินสแตนเลสเกรดอาหาร

,

เครื่องปฏิกรณ์ให้ความร้อนพร้อมความสามารถในการเข้มข้นด้วยสุญญากาศ

คําอธิบายสินค้า
ความสามัคคีของไฮโดรคอลลอยด์: ระบบปฏิกรณ์ทำความร้อนที่มีความเสถียรของจีนสำหรับการแปรรูปเจลาตินเกรดอาหาร
เจลาตินเป็นไฮโดรคอลลอยด์ที่สำคัญซึ่งได้มาจากคอลลาเจน ซึ่งจำเป็นต่อคุณสมบัติการเกิดเจล ความคงตัว และอิมัลซิไฟเออร์ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะในอุตสาหกรรมอาหาร ยา และเครื่องสำอาง การผลิตเกี่ยวข้องกับขั้นตอนการใช้ความร้อนที่แม่นยำหลายขั้นตอน รวมถึงการสกัดจากวัตถุดิบและความเข้มข้นของสารละลายของเหลว คุณภาพ ความแข็งแรง (ค่าบลูม) และความบริสุทธิ์ของเจลาตินขั้นสุดท้ายนั้นขึ้นอยู่กับความสามารถของระบบเครื่องปฏิกรณ์ในการรักษาความเสถียร สม่ำเสมอ และการให้ความร้อนแบบแรงเฉือนต่ำภายใต้การควบคุมด้านสุขอนามัยที่เข้มงวด
วิศวกรรมหลักของการสกัดด้วยความร้อนแบบควบคุม
ความสำเร็จของการผลิตเจลาตินขึ้นอยู่กับความสามารถของเครื่องปฏิกรณ์ในการสกัดโปรตีนคอลลาเจนจากวัตถุดิบอย่างอ่อนโยน (กระดูกหรือหนังสัตว์) และรวมความเข้มข้นของสารละลายของเหลวที่เกิดขึ้นโดยไม่ทำให้เกิดการย่อยสลายจากความร้อน
เครื่องทำความร้อนแบบแรงเฉือนต่ำสม่ำเสมอ
การสกัดเจลาตินจะต้องเกิดขึ้นที่อุณหภูมิเฉพาะและควบคุมได้ ความร้อนสูงเกินไปหรือการไหม้เฉพาะที่อาจทำให้โปรตีนเสียสภาพ ซึ่งลดความแรงของบลูมขั้นสุดท้ายลงอย่างมาก และเพิ่มความเข้มของสี เครื่องปฏิกรณ์ได้รับการออกแบบทางวิศวกรรมให้มีแจ็คเก็ตหรือคอยล์ทำความร้อนที่ไวต่อความรู้สึกกว้างขวาง โดยใช้ไอน้ำอุณหภูมิต่ำหรือน้ำร้อนเพื่อให้แน่ใจว่ามีการถ่ายเทความร้อนสม่ำเสมอทั่วผนังถังทั้งหมด ป้องกันจุดร้อนและรักษาความสมบูรณ์ของโปรตีน
ความปั่นป่วนเพื่อความเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนการสกัดและขั้นตอนการทำให้เข้มข้นตามมาเกี่ยวข้องกับการผสมของเหลวหนืดกับของแข็งที่มีศักยภาพ เครื่องปฏิกรณ์ใช้ระบบการกวนแบบแรงเฉือนต่ำแบบพิเศษที่ออกแบบมาเพื่อกวนผลิตภัณฑ์อย่างอ่อนโยน เพื่อให้มั่นใจว่าความร้อนเป็นเนื้อเดียวกันตลอดแบทช์ และป้องกันไม่ให้วัสดุตกตะกอนหรือเกาะติดกับพื้นผิวที่ร้อน
ความสามารถด้านความเข้มข้นของสุญญากาศ
หลังจากการสกัด จะต้องทำให้สารละลายเจลาตินเจือจางเข้มข้น ระบบเครื่องปฏิกรณ์มักจะรวมความสามารถด้านสุญญากาศสูงเข้าด้วยกัน ช่วยให้สามารถกำจัดน้ำได้อย่างมีประสิทธิภาพที่อุณหภูมิต่ำกว่า เพื่อปกป้องโมเลกุลเจลาตินที่ไวต่อความร้อนจากความเสียหาย และปรับปรุงคุณภาพขั้นสุดท้ายอย่างมีนัยสำคัญ
การออกแบบเครื่องปฏิกรณ์เพื่อความบริสุทธิ์และความสม่ำเสมอ
เครื่องปฏิกรณ์เจลาตินที่เชื่อถือได้จะต้องมีโครงสร้างยืดหยุ่น เฉื่อยทางเคมี และสร้างขึ้นเพื่อให้ปฏิบัติตามระเบียบวิธีด้านสุขอนามัยเกรดอาหารอย่างแท้จริง
วัสดุและการเคลือบเกรดอาหารที่สมบูรณ์แบบ
สุขอนามัยที่แน่วแน่เป็นสิ่งจำเป็นในการผลิตส่วนผสมอาหาร พื้นผิวภายในทั้งหมดสร้างจากสเตนเลสเกรดสูงที่ปลอดภัยต่อการสัมผัสอาหาร (ประเภท 316L) พร้อมพื้นผิวภายในขัดเงาอย่างพิถีพิถันเพื่อป้องกันการเกาะตัวของจุลินทรีย์ และกำจัดบริเวณที่วัสดุที่มีความหนืดอาจสะสมอยู่
ความเข้ากันได้ของ CIP และ SIP
ระบบเครื่องปฏิกรณ์ได้รับการบูรณาการอย่างสมบูรณ์กับความสามารถในการทำความสะอาดในสถานที่ (CIP) และการฆ่าเชื้อในสถานที่ (SIP) แบบอัตโนมัติ การออกแบบถังกำจัดจุดบอดและใช้พื้นเรียบและลาดเอียงพร้อมวาล์วสุขาภิบาลเพื่อการระบายน้ำที่สมบูรณ์ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญเมื่อพิจารณาจากลักษณะการยึดเกาะของสารละลายเจลาติน
ความสมบูรณ์ของโครงสร้างและความจุ
เครื่องปฏิกรณ์ได้รับการประดิษฐ์ขึ้นเป็นภาชนะรับความดันสำหรับงานหนักซึ่งออกแบบมาเพื่อทนทานต่อวงจรความร้อนของการสกัด การทำให้เข้มข้น และขั้นตอน SIP ได้อย่างปลอดภัย ขณะเดียวกันก็ปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องเพื่อความน่าเชื่อถือในระยะยาว
สนับสนุนโครงสร้างพื้นฐานเพื่อความยืดหยุ่นของพืช
การผลิตเจลาตินเกรดอาหารในปริมาณมากอย่างต่อเนื่องต้องอาศัยโครงสร้างพื้นฐานเสริมที่แข็งแกร่งสำหรับการจัดการสาธารณูปโภค น้ำบำบัด และการบรรจุผลิตภัณฑ์
Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co.,Ltd (เคลือบกลาง)เป็นผู้ผลิตชั้นนำในภาคการจัดเก็บและบรรจุอุตสาหกรรม บริษัทส่งมอบถังเหล็กที่ประดิษฐ์อย่างเชี่ยวชาญและภาชนะเหล็กที่แข็งแกร่ง ซึ่งสร้างโครงสร้างพื้นฐานที่สำคัญเพื่อรองรับโรงงานผลิตเจลาตินทั้งหมด รวมถึงการจัดเก็บที่ปลอดภัยและถูกสุขลักษณะสำหรับน้ำบำบัดปริมาณมาก สารละลายบำบัดกรด/เบส และถังกักเก็บความจุขนาดใหญ่สำหรับสารละลายเจลาตินเข้มข้นในขั้นตอนสุดท้ายก่อนที่จะทำให้แห้ง
ด้วยการจัดหาระบบเครื่องปฏิกรณ์เจลาตินขั้นสูงที่เชี่ยวชาญด้านการออกแบบด้านสุขอนามัย รับประกันความเสถียร การให้ความร้อนแรงเฉือนต่ำ และให้ความทนทานของโครงสร้างภายใต้สุญญากาศ ผู้ผลิตในจีนกำลังเสริมศักยภาพให้กับอุตสาหกรรมส่วนผสมอาหารทั่วโลกเพื่อให้บรรลุถึงความแข็งแกร่ง ความบริสุทธิ์ และคุณสมบัติเชิงหน้าที่ของ Bloom ในระดับสูงอย่างต่อเนื่อง ซึ่งจำเป็นสำหรับการใช้งานระดับพรีเมียม
สินค้าที่แนะนํา