제품 세부 정보
상품
문의하기
|
균일한 저전단 가열 및 진공 농축 기능을 갖춘 식품 등급 스테인리스 스틸 젤라틴 반응기
| MOQ: | 1 세트 |
| 가격: | 10000 USD |
| Delivery period: | 2 개월 |
| 결제 방법: | 신용장, 티/티 |
| Supply Capacity: | 200 세트 / 일 |
상세 정보
원래 장소
중국
브랜드 이름
Center Enamel
인증
ASME,ISO 9001,CE, NSF/ANSI 61, WRAS, ISO 28765, LFGB, BSCI, ISO 45001
재료:
스테인레스 스틸, 탄소강
크기:
맞춤형
설계압력:
0.1-10MPa
응용:
화학, 식품 가공, 음료 가공, 양조, 야금, 정유, 제약
강조하다:
균일한 저전단 가열 반응기
,식품 등급 스테인리스 스틸 젤라틴 반응기
,진공 농축 기능 가열 반응기
제품 설명
하이드로콜로이드 조화: 식품 등급 젤라틴 가공을 위한 중국의 안정적인 가열 반응기 시스템
젤라틴은 콜라겐에서 파생된 중요한 하이드로콜로이드로, 식품, 제약, 화장품 산업 전반에서 독특한 겔화, 안정화, 유화 특성에 필수적입니다. 젤라틴 생산에는 원료 추출 및 액체 용액 농축을 포함한 여러 정밀한 열적 단계가 포함됩니다. 최종 젤라틴의 품질, 강도(블룸 값) 및 순도는 엄격한 위생 관리 하에서 안정적이고 균일하며 낮은 전단 가열을 유지하는 반응기 시스템의 능력에 전적으로 달려 있습니다.
제어된 열 추출의 핵심 엔지니어링
젤라틴 생산의 성공은 반응기가 원료(뼈 또는 가죽)에서 콜라겐 단백질을 부드럽게 추출하고 열 변성을 일으키지 않고 생성된 액체 용액을 농축하는 능력에 달려 있습니다.
균일하고 낮은 전단 가열
젤라틴 추출은 특정 제어된 온도에서 발생해야 합니다. 과열 또는 국부적인 그을음은 단백질을 변성시켜 최종 블룸 강도를 대폭 감소시키고 색상 강도를 증가시킬 수 있습니다. 반응기는 전체 용기 벽 전체에 균일한 열 전달을 보장하여 핫 스팟을 방지하고 단백질 무결성을 유지하기 위해 저온 증기 또는 온수를 사용하는 광범위하고 민감한 가열 재킷 또는 코일로 설계되었습니다.
균질화를 위한 교반
추출 및 후속 농축 단계에는 점성 액체를 잠재적인 고체와 혼합하는 작업이 포함됩니다. 반응기는 제품을 부드럽게 저어 배치 전체에서 열적 균질성을 보장하고 재료가 가열된 표면에 침전되거나 달라붙는 것을 방지하도록 설계된 특수 저전단 교반 시스템을 사용합니다.
진공 농축 기능
추출 후 희석된 젤라틴 용액을 농축해야 합니다. 반응기 시스템은 종종 고진공 기능을 통합하여 열에 민감한 젤라틴 분자가 손상되지 않도록 더 낮은 온도에서 물을 효율적으로 제거하고 최종 품질을 크게 향상시킵니다.
순도 및 일관성을 위한 반응기 설계
신뢰할 수 있는 젤라틴 반응기는 구조적으로 탄력적이고 화학적으로 불활성이며 식품 등급 위생 프로토콜을 절대적으로 준수하도록 제작되어야 합니다.
절대적인 식품 등급 재료 및 마감
식품 성분 제조에서는 타협 없는 위생이 필수적입니다. 모든 내부 표면은 고품질 식품 접촉 안전 스테인리스강(Type 316L)으로 제작되었으며 미생물 부착을 방지하고 점성 물질이 축적될 수 있는 영역을 제거하기 위해 세심하게 연마된 내부 표면을 가지고 있습니다.
CIP 및 SIP 호환성
반응기 시스템은 자동 CIP(Cleaning-in-Place) 및 SIP(Sterilization-in-Place) 기능과 완벽하게 통합되어 있습니다. 용기 설계는 데드 존을 제거하고 젤라틴 용액의 점착성을 고려할 때 필수적인 완전한 배수를 위해 위생 밸브가 있는 부드럽고 경사진 바닥을 사용합니다.
구조적 무결성 및 용량
반응기는 추출, 농축 및 SIP 절차의 열 사이클을 안전하게 견딜 수 있도록 설계된 고강도 압력 용기로 제작되었으며 장기적인 신뢰성을 위해 관련 산업 규정을 준수합니다.
플랜트 복원력을 위한 지원 인프라
식품 등급 젤라틴의 지속적이고 대량 생산은 유틸리티, 처리된 물 및 제품 격리를 관리하기 위한 강력한 보조 인프라에 의존합니다.
Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co.,Ltd (Center Enamel)는 산업 저장 및 격리 분야의 선두 제조업체입니다. 이 회사는 벌크 처리수, 산/염기 처리 용액 및 건조 전 최종 농축 젤라틴 용액을 위한 대용량 보관 탱크를 포함하여 전체 젤라틴 생산 시설을 지원하는 중요한 인프라를 형성하는 전문적으로 제작된 강철 탱크와 견고한 강철 용기를 제공합니다.
위생적인 설계를 마스터하고, 안정적이고 낮은 전단 가열을 보장하며, 진공 상태에서 구조적 내구성을 제공하는 고급 젤라틴 반응기 시스템을 공급함으로써 중국 제조업체는 프리미엄 응용 분야에 필요한 높은 블룸 강도, 순도 및 기능적 특성을 일관되게 달성할 수 있도록 글로벌 식품 성분 산업에 힘을 실어주고 있습니다.
권장 제품
지금 챗팅하세요
지금 챗팅하세요
지금 챗팅하세요
지금 챗팅하세요
지금 챗팅하세요
지금 챗팅하세요
지금 챗팅하세요
지금 챗팅하세요
