একটি সিআইপি ট্যাঙ্ক কি?

কসিআইপি (ক্লিন-ইন-প্লেস) ট্যাঙ্কএকটি স্বয়ংক্রিয় পরিচ্ছন্নতার সিস্টেমের হৃদয় হিসাবে ব্যবহৃত একটি শিল্প স্টোরেজ এবং প্রস্তুতির জাহাজ। এই ট্যাঙ্কগুলিকে ধরে রাখার জন্য, গরম করার জন্য এবং পরিষ্কার করার রাসায়নিকগুলি (যেমন কস্টিক সোডা বা নাইট্রিক অ্যাসিড) এবং বিশুদ্ধ জল মেশানোর জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।

একটি সিআইপি সিস্টেমের প্রাথমিক উদ্দেশ্য হল পাইপ, জাহাজ, হিট এক্সচেঞ্জার এবং প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জামগুলির অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠগুলিকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করা, অপারেটরদের প্ল্যান্টটিকে শারীরিকভাবে বিচ্ছিন্ন করার প্রয়োজন ছাড়াই। সিআইপি ট্যাঙ্কগুলি এমন শিল্পগুলিতে কঠোরভাবে ব্যবহার করা হয় যেখানে পরম স্বাস্থ্যবিধি আলোচনার অযোগ্য, প্রাথমিকভাবে খাদ্য ও পানীয়, দুগ্ধজাত, মদ্যপান এবং ফার্মাসিউটিক্যাল উত্পাদন।

1. একটি CIP সিস্টেমের শারীরস্থান

একটি সত্য সিআইপি প্রক্রিয়া খুব কমই একটি একক ট্যাঙ্কের উপর নির্ভর করে। ওয়াশ চক্রের বিভিন্ন ধাপগুলি পরিচালনা করার জন্য একাধিক সিআইপি ট্যাঙ্ক ধারণকারী শিল্প ব্যবস্থাগুলি "স্কিড" হিসাবে তৈরি করা হয়। একটি সাধারণ 3-ট্যাঙ্ক সিআইপি স্কিড অন্তর্ভুক্ত:

• কস্টিক ট্যাঙ্ক:ক্ষারীয় দ্রবণ ধরে রাখে (সাধারণত 1% থেকে 2% সোডিয়াম হাইড্রক্সাইড) উত্তপ্ত হয়70°C - 85°C. কস্টিক জৈব মাটি, চর্বি এবং প্রোটিন ভেঙে দেয়।

• অ্যাসিড ট্যাঙ্ক:খনিজ স্কেল (যেমন দুধের পাথর বা ক্যালসিয়াম জমা) অপসারণ করতে এবং কস্টিক ধোয়ার পরে পিএইচ নিরপেক্ষ করতে কম তাপমাত্রায় একটি হালকা অম্লীয় দ্রবণ (যেমন নাইট্রিক বা ফসফরিক অ্যাসিড) ধারণ করে।

• পুনরুদ্ধার/পানির ট্যাঙ্ক:চূড়ান্ত ধোয়া জল ধরে। ইউটিলিটি খরচ বাঁচাতে, অনেক গাছপালা পূর্ববর্তী চক্রের চূড়ান্ত ধুয়ে ফেলা জলকে পরবর্তী চক্রের জন্য প্রাক-ধুনো জল হিসাবে ব্যবহার করে।

2. পরিষ্কার করার বিজ্ঞান: TACT নীতি

একটি সিআইপি ট্যাঙ্ক শুধু তরল ধারণ করে না; এটি শিল্প স্বাস্থ্যবিধির চারটি ভিত্তি স্তম্ভ প্রদান করার জন্য প্রকৌশলী, হিসাবে পরিচিতTACTনীতি যদি এই স্তম্ভগুলির মধ্যে একটি হ্রাস করা হয় তবে একই স্তরের পরিচ্ছন্নতা অর্জনের জন্য অন্যটি অবশ্যই বৃদ্ধি করতে হবে।

1. সময়:পরিস্কার তরল সরঞ্জামের সাথে যোগাযোগের সময়কাল।

2. কর্ম (যান্ত্রিক):তরলের শারীরিক স্ক্রাবিং বল। ট্যাঙ্কগুলিতে, এটি ঘূর্ণমান স্প্রে বল ব্যবহার করে অর্জন করা হয়। পাইপগুলিতে, এটি তৈরি করার জন্য যথেষ্ট দ্রুত তরল পাম্প করে অর্জন করা হয়অশান্ত প্রবাহ.

3. রাসায়নিক:পরিচ্ছন্নতার এজেন্টের ঘনত্ব।

4. তাপমাত্রা:তাপ শক্তি তরল প্রয়োগ. উচ্চ তাপমাত্রা ব্যাপকভাবে প্রয়োজনীয় সময় এবং রাসায়নিক হ্রাস করে।

"অ্যাকশন" গণনা করা (অশান্ত প্রবাহ)

একটি সিআইপি সিস্টেম কার্যকরভাবে একটি পাইপ পরিষ্কার করার জন্য, তরলটি মসৃণভাবে স্লাইড করতে পারে না (লামিনার প্রবাহ); এটি অবশ্যই পাইপের দেয়ালগুলিকে মন্থন এবং স্ক্রাব করতে হবে (অশান্ত প্রবাহ)। প্রকৌশলীরা হিসাব করে এই গ্যারান্টি দেনরেনল্ডস নম্বর(পুনঃ) এবং নিশ্চিত করা যে এটি কঠোরভাবে 4,000 এর বেশি।

প্রয়োজনীয় অশান্তি অর্জনের জন্য, শিল্পের মান হল সিআইপি পাম্প ডিজাইন করা যাতে কমপক্ষে তরল বেগ সরবরাহ করা যায়।1.5 মি/সেকেন্ডসার্কিটের বৃহত্তম পাইপের মাধ্যমে।

3. Thermodynamics: CIP ট্যাঙ্ক গরম করা

পরিবেষ্টিত তাপমাত্রা থেকে কস্টিক দ্রবণ একটি বড় ভলিউম গরম করা80°সেপ্রচুর পরিমাণে তাপ শক্তি প্রয়োজন। সিআইপি ট্যাঙ্কগুলি সাধারণত অভ্যন্তরীণ বাষ্প কয়েল বা বাহ্যিক তাপ এক্সচেঞ্জার দিয়ে সজ্জিত থাকে। প্রয়োজনীয় তাপ শক্তি ($Q$) নির্দিষ্ট তাপ ক্ষমতা সূত্র ব্যবহার করে গণনা করা হয়:

ইন্টারেক্টিভ সিআইপি হিটিং এবং ফ্লো ক্যালকুলেটর

একটি সিআইপি স্কিডের জন্য ইউটিলিটি প্রয়োজনীয়তা বোঝার জন্য, নীচের ইঞ্জিনিয়ারিং সিমুলেটরটি ব্যবহার করুন৷ প্রয়োজনীয় তাপ শক্তি এবং 1.5 m/s স্ক্রাবিং বেগ অর্জনের জন্য প্রয়োজনীয় সর্বনিম্ন পাম্প প্রবাহ হার গণনা করতে আপনার CIP ট্যাঙ্কের ভলিউম, লক্ষ্য পরিষ্কারের তাপমাত্রা এবং প্রক্রিয়া পাইপের ব্যাস সামঞ্জস্য করুন।

4. একক বনাম মাল্টি-ট্যাঙ্ক সিআইপি সিস্টেম

একটি প্ল্যান্ট ডিজাইন করার সময়, প্রকৌশলীদের অবশ্যই কার্যকরী দক্ষতা এবং রাসায়নিক বর্জ্যের বিরুদ্ধে মূলধন ব্যয়ের ভারসাম্য বজায় রাখতে হবে।

5. প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন (FAQ)

একটি স্প্রে বল কি?

একটি স্প্রে বল হল একটি স্টেইনলেস স্টীল গোলক যা সুনির্দিষ্টভাবে ছিদ্র করা ছিদ্র, একটি প্রক্রিয়াকরণ জাহাজের শীর্ষে মাউন্ট করা হয়। সিআইপি পাম্প বলের মধ্যে দ্রবণ পরিষ্কার করতে বাধ্য করে, ট্যাঙ্কের দেয়ালের নিচে ক্যাসকেড করার জন্য এটিকে 360-ডিগ্রি প্যাটার্নে স্প্রে করে, যা TACT নীতির "অ্যাকশন" অংশ প্রদান করে।

সিআইপি ট্যাঙ্কে কস্টিক সোডা প্রাথমিক রাসায়নিক কেন?

কস্টিক সোডা (সোডিয়াম হাইড্রক্সাইড) চর্বি স্যাপোনিফাই করতে এবং প্রোটিন দ্রবীভূত করতে অবিশ্বাস্যভাবে কার্যকর। যেহেতু জৈব পদার্থ হল খাদ্য এবং পানীয় ব্যবস্থার প্রাথমিক দূষক, একটি গরম কস্টিক ধোয়া এই মাটিগুলিকে ভেঙে ফেলার সবচেয়ে কার্যকর উপায় যাতে সেগুলিকে দূরে সরিয়ে দেওয়া যায়।

একটি সিআইপি সিস্টেম মৃত পা পরিষ্কার করতে পারে?

না। একটি "মৃত পা" হল পাইপিং এর একটি অংশ (যেমন একটি অব্যবহৃত টি-জংশন বা একটি ক্যাপড অফ পাইপ) যেখানে তরল ক্রমাগত প্রবাহিত হতে পারে না। যেহেতু CIP সম্পূর্ণরূপে অশান্ত প্রবাহ বেগের উপর নির্ভর করে, মৃত পা প্রয়োজনীয় যান্ত্রিক স্ক্রাবিং পায় না এবং ব্যাকটেরিয়াকে আশ্রয় দেয়। ভাল স্যানিটারি ইঞ্জিনিয়ারিং একটি প্রক্রিয়া লাইনে মৃত পায়ের নকশা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ করে।