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Réacteur en acier inoxydable sanitaire à contrôle thermique précis compatible avec le CIP pour les récipients de fermentation de distillerie
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Réacteur en acier inoxydable sanitaire à contrôle thermique précis compatible avec le CIP pour les récipients de fermentation de distillerie
| MOQ: | 1 ensembles |
| Prix: | 10000 USD |
| Delivery Period: | 2 mois |
| Méthode De Paiement: | LC, T/T |
| Supply Capacity: | 200 sets / jours |
Les informations détaillées
Lieu d'origine
Chine
Nom de marque
Center Enamel
Certification
ASME,ISO 9001,CE, NSF/ANSI 61, WRAS, ISO 28765, LFGB, BSCI, ISO 45001
Matériel:
Acier inoxydable, acier au carbone
TAILLE:
Personnalisé
Pression de conception:
0.1 à 10 MPa
Applications:
Chimie, transformation des aliments, transformation des boissons, brasserie, métallurgie, raffinage
Mettre en évidence:
Réacteur de régulation thermique précise
,Vaisseau de fermentation sanitaire en acier inoxydable
,Réacteur de distillerie de compatibilité CIP
Description de produit
Intégrité de la fermentation : Systèmes de réacteurs avancés pour la production d'alcool distillé de haute qualité
La production d'alcools distillés de haute qualité - y compris la vodka, le whisky, le baijiu et le rhum - commence par une phase de fermentation qui est primordiale pour le caractère final et la pureté de l'alcool. Les réacteurs de fermentation de liqueur doivent fournir des environnements exceptionnellement propres, stables et à température contrôlée pour nourrir la levure, assurant une conversion efficace des sucres en éthanol tout en minimisant les arômes indésirables.
Ingénierie de base pour la santé de la levure et un rendement optimal
Contrôle thermique précis
La fermentation est un processus exothermique où une chaleur incontrôlée entraîne un stress de la levure, une réduction du rendement en éthanol et des congénères volatils indésirables. Nos réacteurs sont équipés de chemises de refroidissement réactives avec de grandes surfaces (utilisant de l'eau glacée ou du glycol) et de systèmes de contrôle PID précis pour maintenir des températures de fermentation stables spécifiques à chaque souche de levure et type d'alcool.
Agitation et répartition de la chaleur uniformes
Des systèmes d'agitation spécialisés à faible cisaillement maintiennent doucement les solides en suspension tout en répartissant rapidement la chaleur loin du cœur. Cela garantit une température uniforme dans des lots très visqueux sans stresser la levure.
Prévention de la contamination sanitaire
Conçus comme des systèmes scellés capables de maintenir des couvertures de CO₂ positives, nos réacteurs empêchent la contamination par des levures sauvages ou des bactéries. Ils sont construits pour résister à des cycles d'assainissement rigoureux, protégeant contre l'altération qui peut introduire des composés difficiles à éliminer pendant la distillation.
Conception du réacteur pour une pureté et une fiabilité maximales
Matériaux et finitions de qualité alimentaire
Toutes les surfaces internes en contact avec la cuve de fermentation sont construites en acier inoxydable de haute qualité, sûr pour le contact alimentaire (type 304 ou 316L). Ces surfaces sont méticuleusement polies pour obtenir des finitions sanitaires supérieures afin d'empêcher l'adhésion microbienne et de faciliter un nettoyage en profondeur.
Compatibilité CIP et zones mortes nulles
Entièrement intégrés à des systèmes automatisés de boules de pulvérisation de nettoyage en place (CIP), nos conceptions de réacteurs éliminent les zones mortes grâce à des soudures internes lisses et à des fonds inclinés ou coniques pour un drainage complet. Cela garantit une assainissement fiable entre les lots pour une pureté constante du produit.
Intégrité structurelle et capacité
Conçus comme des cuves à haute intégrité capables de supporter en toute sécurité d'immenses charges hydrostatiques, nos réacteurs offrent une durabilité à long terme en fonctionnement continu et intensif tout en respectant les codes industriels stricts.
Infrastructure de soutien pour les opérations de distillerie
Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co., Ltd (Center Enamel) fournit des réservoirs en acier et des cuves robustes fabriqués par des experts qui constituent une infrastructure cruciale pour les complexes de distillerie. Ceux-ci comprennent un stockage sécurisé pour le traitement de l'eau en vrac, des systèmes de manutention des céréales et des réservoirs de stockage de grande capacité pour la cuve à faible titre et les résidus de distillation.Nos systèmes de réacteurs de fermentation de liqueur avancés maîtrisent la conception sanitaire, assurent un contrôle thermique précis et offrent une durabilité structurelle, permettant à l'industrie mondiale des spiritueux d'obtenir constamment des rendements élevés, des profils de saveur optimaux et une efficacité opérationnelle fiable.
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