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Séchage sous vide des réacteurs sanitaires en acier inoxydable pour la production de lécithine
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Séchage sous vide des réacteurs sanitaires en acier inoxydable pour la production de lécithine
| MOQ: | 1 ensembles |
| Prix: | 10000 USD |
| Delivery Period: | 2 mois |
| Méthode De Paiement: | LC, T/T |
| Supply Capacity: | 200 sets / jours |
Les informations détaillées
Lieu d'origine
Chine
Nom de marque
Center Enamel
Certification
ASME,ISO 9001,CE, NSF/ANSI 61, WRAS, ISO 28765, LFGB, BSCI, ISO 45001
Matériel:
Acier inoxydable, acier au carbone
TAILLE:
Personnalisé
Pression de conception:
0.1 à 10 MPa
Applications:
Chimie, transformation des aliments, transformation des boissons, brasserie, métallurgie, raffinage
Mettre en évidence:
Réacteur en acier inoxydable pour la production de lécithine
,Réacteur à séchage sous vide en acier inoxydable
,Réacteur sanitaire en acier inoxydable
Description de produit
Systèmes de réacteurs à contrôle précis pour la production de lécithine
La lécithine est un complexe phospholipidique d'origine naturelle qui sert d'émulsifiant et de stabilisateur très efficace dans les industries alimentaires, pharmaceutiques et cosmétiques. Extraite principalement des graines de soja, de tournesol ou des jaunes d'œufs, sa valeur réside dans sa capacité à lier de manière transparente les phases huile et eau. Le processus de production nécessite des systèmes de réacteurs spécialisés capables de manipuler des boues visqueuses, de maintenir un contrôle thermique précis et de garantir une intégrité hygiénique absolue afin de répondre aux normes strictes de qualité alimentaire.
Ingénierie de base pour l'hydratation et l'extraction
Hydratation et manipulation des boues
L'étape initiale critique consiste à hydrater l'huile végétale brute pour séparer les phospholipides des triglycérides. Cela nécessite d'injecter des quantités précises d'eau dans des conditions contrôlées. Le réacteur utilise des agitateurs spécialisés conçus pour manipuler des boues non newtoniennes très visqueuses, assurant une solubilisation complète des phospholipides dans l'eau pour la séparation.
Gestion thermique précise
Le contrôle de la température est vital tout au long du processus. Un chauffage doux optimise la viscosité pendant l'hydratation, tandis qu'un chauffage rapide et le vide sont nécessaires pendant le séchage pour éliminer l'humidité efficacement sans dégradation thermique. Le réacteur est équipé de systèmes de chauffage et de refroidissement réactifs à grande surface pour gérer ces cycles, préservant l'intégrité fonctionnelle et la couleur claire.
Capacités de séchage sous vide
Après la séparation, la gomme de lécithine humide doit être séchée pour obtenir une teneur en humidité appropriée pour la stabilité. Le réacteur fonctionne comme un récipient à haute intégrité sous vide poussé, permettant une élimination efficace de l'humidité à basse température tout en protégeant les phospholipides sensibles à la chaleur.
Conception du réacteur pour la pureté et la qualité
Construction sanitaire et de qualité alimentaire
Une hygiène sans compromis est obligatoire dans la production d'ingrédients alimentaires. Toutes les surfaces internes sont construites en acier inoxydable de haute qualité, sûr pour le contact alimentaire (Type 316L), méticuleusement polies pour obtenir des finitions sanitaires supérieures afin d'empêcher l'adhésion microbienne et d'éliminer les zones mortes où le produit visqueux pourrait s'accumuler.
Compatibilité CIP et résidus minimaux
Le système de réacteur s'intègre entièrement aux procédures automatisées de nettoyage en place (CIP). La conception du récipient comprend des fonds inclinés et des vannes sanitaires, optimisés pour l'élimination complète des résidus de lécithine collants et visqueux, assurant un nettoyage rapide et approfondi entre les lots.
Intégrité structurelle pour une viscosité élevée
Le réacteur maintient une robustesse structurelle pour supporter les contraintes mécaniques élevées des agitateurs spécialisés à couple élevé requis pour le mélange de la masse de lécithine hydratée épaisse et gélatineuse. La conception structurelle respecte strictement les codes industriels, garantissant une fiabilité à long terme.
Infrastructure de soutien pour la durabilité de l'usine
La production continue et à grand volume de lécithine repose sur une infrastructure auxiliaire robuste pour la gestion des matières premières pétrolières en vrac, des services publics de traitement et du stockage du produit final.
Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co., Ltd (Center Enamel) fournit des réservoirs en acier et des cuves robustes fabriqués par des experts qui constituent une infrastructure cruciale soutenant l'ensemble des installations de production de lécithine. Cela comprend un stockage sûr et hygiénique pour les matières premières pétrolières brutes en vrac, les systèmes de traitement de l'eau et les réservoirs de stockage de grande capacité pour les produits finaux de lécithine liquide ou en poudre.
Les systèmes de réacteurs de production de lécithine avancés des fabricants chinois maîtrisent la conception sanitaire, assurent un contrôle thermique précis sous vide et offrent une durabilité structurelle pour la manipulation de matériaux très visqueux, permettant à l'industrie alimentaire mondiale de synthétiser en permanence des émulsifiants fonctionnels de haute qualité requis pour la stabilité et la texture des produits.
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