ASME,ISO 9001,CE, NSF/ANSI 61, WRAS, ISO 28765, LFGB, BSCI, ISO 45001
Material:
Aço inoxidável, aço carbono
TAMANHO:
Personalizado
Pressão de projeto:
0.1 a 10 MPa
Aplicativos:
Química, Processamento de Alimentos, Processamento de Bebidas, Cervejaria, Metalurgia, Refino de Pet
Destacar:
Reator de aço inoxidável para produção de lecitina
,
Reator de aço inoxidável de secagem a vácuo
,
Vaso de reação sanitário de aço inoxidável
Descrição do produto
Sistemas de reatores controlados com precisão para produção de lecitina
A lecitina é um complexo fosfolipídico de origem natural que serve como um emulsificante e estabilizador altamente eficaz nas indústrias alimentícia, farmacêutica e cosmética. Extraído principalmente de soja, sementes de girassol ou gema de ovo, seu valor reside na capacidade de ligar perfeitamente as fases oleosa e aquosa. O processo de produção requer sistemas de reatores especializados capazes de lidar com lamas viscosas, mantendo um controle térmico preciso e garantindo integridade higiênica absoluta para atender aos rigorosos padrões de qualidade alimentar.
Engenharia Central para Hidratação e Extração
Hidratação e manuseio de chorume
A etapa crítica inicial envolve a hidratação do óleo vegetal bruto para separar os fosfolipídios dos triglicerídeos. Isto requer a injeção de quantidades precisas de água sob condições controladas. O reator emprega agitadores especializados projetados para lidar com pastas não newtonianas altamente viscosas, garantindo a completa solubilização em água dos fosfolipídios para separação.
Gerenciamento térmico preciso
O controle da temperatura é vital durante todo o processo. O aquecimento suave otimiza a viscosidade durante a hidratação, enquanto o aquecimento rápido e o vácuo são necessários durante a secagem para remover a umidade de forma eficiente sem degradação térmica. O reator possui sistemas responsivos de aquecimento e resfriamento de grande área superficial para gerenciar esses ciclos, preservando a integridade funcional e a cor da luz.
Capacidades de secagem a vácuo
Após a separação, a goma de lecitina úmida deve ser seca para atingir o teor de umidade adequado para estabilidade. O reator opera como um recipiente de alta integridade sob alto vácuo, permitindo a remoção eficiente de umidade em baixa temperatura, ao mesmo tempo que protege os fosfolipídios sensíveis ao calor.
Projeto de Reator para Pureza e Qualidade
Construção Sanitária e de Qualidade Alimentar
A higiene intransigente é obrigatória na produção de ingredientes alimentares. Todas as superfícies internas são construídas em aço inoxidável de alta qualidade, seguro para contato com alimentos (Tipo 316L), meticulosamente polido para obter acabamentos sanitários superiores para evitar a adesão microbiana e eliminar zonas mortas onde o produto viscoso poderia se acumular.
Compatibilidade CIP e resíduo mínimo
O sistema do reator integra-se totalmente com procedimentos automatizados de limpeza no local (CIP). O design do recipiente apresenta fundo inclinado e válvulas sanitárias, otimizadas para remoção completa de resíduos pegajosos e viscosos de lecitina, garantindo uma limpeza rápida e completa entre lotes.
Integridade Estrutural para Alta Viscosidade
O reator mantém a robustez estrutural para lidar com altas tensões mecânicas de agitadores especializados de alto torque, necessários para misturar massa espessa de lecitina hidratada semelhante a uma goma. O projeto estrutural segue rigorosamente os códigos industriais, garantindo confiabilidade a longo prazo.
Infraestrutura de Apoio à Durabilidade da Planta
A produção contínua e em alto volume de lecitina depende de uma infraestrutura auxiliar robusta para gerenciar matérias-primas de petróleo a granel, utilidades de processo e armazenamento do produto final.
Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co., Ltd (esmalte central)fornece tanques de aço habilmente fabricados e vasos robustos que formam uma infraestrutura crucial que dá suporte a instalações inteiras de produção de lecitina. Isso inclui armazenamento seguro e higiênico para matéria-prima de petróleo bruto a granel, sistemas de tratamento de água e tanques de retenção de grande capacidade para produtos finais de lecitina líquida ou em pó.
Os sistemas avançados de reatores de produção de lecitina de fabricantes chineses dominam o design sanitário, garantem controle térmico preciso sob vácuo e fornecem durabilidade estrutural para o manuseio de materiais altamente viscosos, capacitando a indústria alimentícia global a sintetizar consistentemente emulsificantes funcionais de alta qualidade necessários para a estabilidade e textura do produto.