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고효율 산소 전달을 갖춘 고급 식초 발효 반응기, 정밀 열 관리, 위생적인 스테인리스 스틸 구조
| MOQ: | 1 세트 |
| 가격: | 10000 USD |
| Delivery period: | 2 개월 |
| 결제 방법: | 신용장, 티/티 |
| Supply Capacity: | 200 세트 / 일 |
상세 정보
원래 장소
중국
브랜드 이름
Center Enamel
인증
ASME,ISO 9001,CE, NSF/ANSI 61, WRAS, ISO 28765, LFGB, BSCI, ISO 45001
재료:
스테인레스 스틸, 탄소강
크기:
맞춤형
설계압력:
0.1-10MPa
응용:
화학, 식품 가공, 음료 가공, 양조, 야금, 정유, 제약
강조하다:
고효율 산소 전달 반응기
,정밀 열 관리 발효기
,위생적인 스테인리스 스틸 생물 전환 시스템
제품 설명
고급 아세트산 발효 반응기 시스템
발효를 통해 생성되는 아세트산(CH₃COOH) 수용액인 식초는 방부제, 조미료, 식품 가공제로 사용되는 전 세계적으로 필수적인 성분입니다. 상업용 식초 생산에는 Acetobacter 박테리아에 의한 에탄올의 정확하게 제어된 호기성 발효가 필요하며, 효율적인 산소 전달, 정확한 온도 관리, 식품 안전 기준을 유지하면서 변환율을 극대화하기 위한 절대적인 위생적 무결성을 보장하는 특수 반응기 시스템이 필요합니다.
호기성 생물 전환을 위한 핵심 엔지니어링
고효율 산소 전달
아세트산 발효는 고도로 호기성이며, 최적의 산소 질량 전달을 달성하기 위해 고효율 스파저와 특수 교반기 또는 에어리프트 설계를 갖춘 고급 통기 시스템이 필요합니다. 용존 산소(DO)를 최대화하는 것은 에탄올을 아세트산으로 빠르고 완전하게 전환하고 발효 사이클 시간을 최소화하는 데 중요합니다.
정밀한 열 관리
발열 과정인 아세트산 발효는 박테리아의 건강과 성능을 최적화하기 위해 대면적 재킷 또는 코일과 정확한 PID 컨트롤러를 갖춘 반응형 냉각 시스템이 필요합니다.
지속적인 모니터링 및 제어
고정밀 센서는 온도, 용존 산소(DO), 알코올/아세트산 농도를 포함한 주요 매개변수를 지속적으로 모니터링합니다. 정교한 제어 로직은 냉각 및 통기 속도를 동적으로 조정하여 정확한 산도 수준에서 발효를 종료할 수 있습니다.
순도 및 내구성을 위한 반응기 설계
위생적인 구조
미생물 부착을 방지하고 부식 효과에 저항하기 위해 우수한 위생 마감 처리가 된 고급 식품 접촉 안전 스테인리스 스틸(Type 316L)로 제작되어 긴 용기 수명과 제품 순도를 보장합니다.
CIP 호환성
자동 CIP(Cleaning-in-Place) 시스템과 완전히 통합되어 매끄러운 내부 용접, 경사진 바닥, 위생 배수 밸브를 갖추어 데드 존을 제거하고 배치 간 완전한 위생을 보장합니다.
구조적 무결성
수압 하중과 지속적인 통기/교반 요구 사항을 안전하게 처리하도록 설계된 고용량 용기로, 장기적인 신뢰성을 위해 엄격한 산업 규정을 준수합니다.
지원 인프라
Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co., Ltd (Center Enamel)는 벌크 알코올 세척 원료 탱크, 영양 용액 용기, 대용량 식초 보관 탱크를 포함한 필수 저장 인프라를 제공하여 생산 시설 전체에서 운영 연속성과 제품 순도를 보장합니다.
중국 제조업체는 호기성 질량 전달을 마스터하고, 정밀한 열 제어를 보장하며, 우수한 위생 설계를 제공하는 고급 식초 발효 반응기 시스템을 제공하여 전 세계 식품 산업이 식품 등급 아세트산 생산에서 고효율과 우수한 품질을 달성할 수 있도록 지원합니다.
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