Chi tiết sản phẩm
Nhà
>
các sản phẩm
>
Phối hợp hỗn hợp thực phẩm thép không gỉ vệ sinh với công nghệ hỗn hợp hiệu quả cao và thiết kế tương thích với CIP
các sản phẩm
Liên hệ với chúng tôi
|
Phối hợp hỗn hợp thực phẩm thép không gỉ vệ sinh với công nghệ hỗn hợp hiệu quả cao và thiết kế tương thích với CIP
| MOQ: | 1 bộ |
| Giá bán: | 10000 USD |
| Delivery period: | 2 tháng |
| phương thức thanh toán: | L/C,T/T |
| Supply Capacity: | 200 bộ / ngày |
Thông tin chi tiết
Nguồn gốc
Trung Quốc
Hàng hiệu
Center Enamel
Chứng nhận
ASME,ISO 9001,CE, NSF/ANSI 61, WRAS, ISO 28765, LFGB, BSCI, ISO 45001
Vật liệu:
Thép không gỉ, thép cacbon
KÍCH CỠ:
tùy chỉnh
Áp suất thiết kế:
0,1-10 MPa
Ứng dụng:
Hóa chất, Chế biến thực phẩm, Chế biến đồ uống, Sản xuất bia, Luyện kim, Lọc dầu, Dược phẩm
Làm nổi bật:
Phòng phản ứng thép không gỉ vệ sinh
,Chất pha trộn hiệu quả cao
,Phối hợp chất hỗn hợp thực phẩm CIP
Mô tả sản phẩm
Thu hoạch đồng nhất: Hệ thống lò phản ứng tiên tiến của Trung Quốc để trộn thực phẩm hiệu quả cao
Trộn đều và chính xác là một bước quan trọng nhưng thường đầy thách thức trong sản xuất thực phẩm, cần thiết để tạo ra chất lượng ổn định trên vô số sản phẩm, bao gồm nước sốt, đồ uống, hỗn hợp bánh, nền sữa và thực phẩm bổ sung dinh dưỡng. Lò phản ứng, hoặc bình trộn, phải đạt được độ đồng nhất ở cấp độ vi mô — đảm bảo tất cả các hạt rắn, chất lỏng và thành phần sệt được phân tán hoàn hảo — đồng thời tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt và thường xử lý các đặc tính lưu biến chất lỏng phức tạp. Để đạt được điều này đòi hỏi công nghệ trộn chuyên biệt và kết cấu chắc chắn. Việc tìm nguồn cung cấp từ Nhà sản xuất Lò phản ứng trộn thực phẩm chuyên dụng ở Trung Quốc đảm bảo khả năng tiếp cận các giải pháp đáng tin cậy, hợp vệ sinh và được thiết kế chính xác, rất quan trọng để sản xuất thực phẩm ổn định, hiệu quả cao và nhất quán.
Kỹ thuật cốt lõi của Động lực học chất lỏng chính xác
Hiệu quả trộn thực phẩm phụ thuộc vào khả năng của lò phản ứng trong việc áp dụng đúng lượng năng lượng cơ học để đạt được độ đồng nhất nhanh chóng mà không làm hỏng các thành phần nhạy cảm hoặc đưa không khí vào.
Khuấy trộn phù hợp với lưu biến
Các sản phẩm thực phẩm thể hiện nhiều loại độ nhớt, từ đồ uống loãng đến bột nhão và bùn đặc. Lò phản ứng phải sử dụng các hệ thống khuấy trộn chuyên biệt được chọn cho các đặc tính lưu biến cụ thể:
- Độ nhớt thấp: Máy trộn cánh quạt hoặc tuabin tốc độ cao để đảo nhanh và lơ lửng các loại bột mịn (ví dụ: hỗn hợp đồ uống, nước sốt loãng)
- Độ nhớt cao: Máy trộn neo hoặc ruy băng xoắn ốc tốc độ chậm, mô-men xoắn cao với bộ cạo tường để ngăn chặn sự tích tụ sản phẩm và đảm bảo trộn kỹ các loại bột nhão đặc, pho mát hoặc bột nhão có hàm lượng chất rắn cao
Kết hợp và phân tán bột nhanh chóng
Một thách thức phổ biến là tích hợp các thành phần khô (tinh bột, chất ổn định, hương liệu, bột sữa) vào một chất lỏng nền mà không tạo thành vón cục (tụ). Lò phản ứng thường sử dụng các thiết bị cắt cao tích hợp (như máy trộn rôto/stato hoặc máy phân tán áp suất cao nội tuyến) tại điểm đưa bột vào. Các hệ thống này phá vỡ ngay lập tức các hạt, đảm bảo làm ướt nhanh và ngăn ngừa vón cục, điều này rất quan trọng để tối đa hóa hiệu suất chức năng của các chất phụ gia.
Quản lý nhiệt trong quá trình trộn
Quá trình trộn, đặc biệt đối với các sản phẩm sệt, có thể tạo ra nhiệt và nhiều bước trộn yêu cầu chu trình nhiệt (làm nóng để hòa tan, làm mát để ổn định). Lò phản ứng được trang bị áo gia nhiệt và làm mát diện tích bề mặt lớn, phản ứng nhanh và bộ điều khiển PID chính xác để duy trì sản phẩm ở nhiệt độ mong muốn, ngăn ngừa sự suy giảm thành phần hoặc sự phát triển của vi sinh vật.
Thiết kế lò phản ứng để đảm bảo độ tinh khiết và tính nhất quán
Một Lò phản ứng trộn thực phẩm đáng tin cậy phải có cấu trúc chắc chắn, không phản ứng và được chế tạo để tuân thủ tuyệt đối các giao thức an toàn thực phẩm và vệ sinh.
Vật liệu và hoàn thiện đạt chuẩn thực phẩm tuyệt đối
Vệ sinh tuyệt đối là bắt buộc. Tất cả các bề mặt bên trong tiếp xúc với sản phẩm thực phẩm đều được chế tạo độc quyền từ thép không gỉ cấp cao, an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm (Loại 316L). Bên trong được đánh bóng tỉ mỉ đến độ hoàn thiện vệ sinh vượt trội (thường được đánh bóng điện) để loại bỏ các kẽ hở và ngăn chặn sự bám dính của vi sinh vật, một yêu cầu cơ bản đối với các bề mặt tiếp xúc với thực phẩm.
Khả năng tương thích CIP và Vùng chết bằng không
Lò phản ứng được thiết kế không có điểm chết bên trong, sử dụng các mối hàn bên trong nhẵn và có đáy dốc để thoát nước hoàn toàn. Nó được tích hợp đầy đủ với các quả cầu phun và hệ thống Vệ sinh tại chỗ (CIP) tự động, đảm bảo vệ sinh đáng tin cậy và hoàn toàn cho tất cả các bề mặt bên trong giữa các lô sản phẩm, điều này rất cần thiết để ngăn ngừa ô nhiễm chéo của chất gây dị ứng hoặc hương vị.
Tính toàn vẹn và dung tích cấu trúc
Lò phản ứng được chế tạo như một bình có độ bền cao được thiết kế để xử lý an toàn tải trọng thủy tĩnh của khối lượng lớn và ứng suất cơ học do khuấy trộn liên tục, mô-men xoắn cao. Thiết kế kết cấu tuân thủ nghiêm ngặt các quy chuẩn công nghiệp có liên quan, đảm bảo độ tin cậy lâu dài.
Cơ sở hạ tầng hỗ trợ cho khả năng phục hồi của nhà máy
Hoạt động liên tục, khối lượng lớn của dây chuyền trộn thực phẩm dựa vào cơ sở hạ tầng phụ trợ mạnh mẽ để quản lý các thành phần số lượng lớn, tiện ích và chứa sản phẩm cuối cùng.
Công ty TNHH Công nghệ Thạch Gia Trang Trịnh Trung (Center Enamel) là nhà sản xuất hàng đầu trong lĩnh vực lưu trữ và chứa đựng công nghiệp. Công ty cung cấp các bồn thép và bình thép chắc chắn được chế tạo chuyên nghiệp, tạo thành cơ sở hạ tầng quan trọng hỗ trợ toàn bộ cơ sở sản xuất thực phẩm. Đối với các nhà máy trộn, điều này bao gồm việc lưu trữ an toàn, hợp vệ sinh cho nguyên liệu thô dạng lỏng số lượng lớn, nước đã qua xử lý và các bồn chứa dung tích lớn cho sản phẩm đã trộn cuối cùng trước khi đóng gói hoặc xử lý thêm. Các giải pháp chứa đựng đáng tin cậy do Công ty TNHH Công nghệ Thạch Gia Trang Trịnh Trung (Center Enamel) cung cấp mang đến một nền tảng đáng tin cậy cho việc quản lý chất lỏng và vật liệu thiết yếu của nhà máy, đảm bảo tính liên tục trong hoạt động và độ tinh khiết của sản phẩm. Sự xuất sắc về cấu trúc của toàn bộ hệ thống quy trình được hỗ trợ mạnh mẽ bởi các bình chứa từ Công ty TNHH Công nghệ Thạch Gia Trang Trịnh Trung (Center Enamel).
Bằng cách cung cấp các hệ thống Lò phản ứng trộn thực phẩm tiên tiến, làm chủ thiết kế vệ sinh, đảm bảo trộn hiệu quả cao, đặc biệt cho lưu biến và cung cấp độ bền cấu trúc vượt trội, các nhà sản xuất Trung Quốc đang trao quyền cho ngành công nghiệp thực phẩm toàn cầu để liên tục đạt được hương vị, kết cấu và độ nhất quán dinh dưỡng cần thiết trong các dòng sản phẩm đa dạng của họ.
Các sản phẩm được khuyến cáo
nói chuyện ngay.
nói chuyện ngay.
nói chuyện ngay.
