เครื่องปฏิกรณ์ชีวภาพแบบกำหนดเองคืออะไร และการปรับแต่งแตกต่างกันอย่างไรสำหรับวัฒนธรรมเซลล์เทียบกับการใช้งานจุลินทรีย์?เครื่องปฏิกรณ์ชีวภาพแบบกำหนดเองสำหรับวัฒนธรรมเซลล์ได้รับการออกแบบตามข้อจำกัดสี่ประการที่แทบไม่มีความสำคัญในการหมักจุลินทรีย์: ความไวต่อแรงเฉือนสูง ความต้องการออกซิเจนต่ำต่อหน่วยปริมาตร การควบคุมทางสรีรวิทยาที่เข้มงวด และความสมบูรณ์ของข้อมูลที่สมบูรณ์ เซลล์สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมจะเสียหายที่ความเร็วปลายใบพัดสูงกว่าประมาณ 1.5 เมตร/วินาที ดังนั้นภาชนะจึงใช้ใบพัดแบบแกนหมุนขนาดใหญ่ที่มีความเร็วปลายใบพัดที่ 0.01-0.10 กิโลวัตต์/ลูกบาศก์เมตร แทนที่จะเป็น 0.5-5 กิโลวัตต์/ลูกบาศก์เมตร ซึ่งเป็นปกติของการใช้งานจุลินทรีย์ ออกซิเจนละลายน้ำจะถูกรักษาไว้ที่ 20-50% ของการอิ่มตัวของอากาศ, pH ที่ 6.8-7.4 ภายใน ±0.05, อุณหภูมิที่ 36.5-37.0°C และคาร์บอนไดออกไซด์ละลายน้ำต่ำกว่า 100-150 mmHg.
การปรับแต่งสำหรับวัฒนธรรมเซลล์จะเน้นที่ระบบย่อยสี่ระบบ แต่ละระบบมีเป้าหมายที่วัดผลได้และโหมดความล้มเหลวที่กำหนดไว้:
สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีการควบคุม ระบบควบคุมถือเป็นผลลัพธ์ของการปฏิบัติตามข้อกำหนดเช่นเดียวกับภาชนะ สามชั้นกำหนดไว้:
| ประเภทเซลล์ | ขีดจำกัดแรงเฉือน | ความต้องการออกซิเจน | การตอบสนองการออกแบบหลัก |
|---|---|---|---|
| สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม (CHO, HEK293) | ความเร็วปลายใบพัดต่ำกว่า 1.5 เมตร/วินาที | 0.5-2 mmol O2/L·h | ใบพัดแบบแกนหมุน, หัวกระจายแบบมีรู, Pluronic |
| แมลง (Sf9, High Five) | ความเร็วปลายใบพัดต่ำกว่า 1.5 เมตร/วินาที | 1-5 mmol O2/L·h | ใบพัดแรงเฉือนต่ำ, หัวกระจายสูงขึ้น, 27°C |
| แขวนลอยเซลล์พืช | ความเร็วปลายใบพัดต่ำกว่า 1.0 เมตร/วินาที | 0.5-2 mmol O2/L·h | ใบพัดขนาดใหญ่ความเร็วต่ำ, ตัวเลือก airlift |
| จุลินทรีย์ความหนาแน่นสูง | ทนความเร็วปลายใบพัด 5-7 เมตร/วินาที | 50-150 mmol O2/L·h | ชุด Rushton, kLa 100-250 h-1 |
ถาม: ความแตกต่างระหว่างเครื่องปฏิกรณ์ชีวภาพแบบกำหนดเองและเครื่องหมักแบบกำหนดเองคืออะไร?
ตอบ: ในทางปฏิบัติ ความแตกต่างคือช่วงความคลาดเคลื่อนและภาระเอกสาร เครื่องหมักแบบกำหนดเองสำหรับการผลิตเบียร์ เอทานอล หรือเอนไซม์จะได้รับการปรับให้เหมาะสมสำหรับปริมาณงาน, ความสามารถในการทำความสะอาด, และต้นทุนเงินลงทุน, ด้วยพื้นผิวประมาณ Ra 0.8 ไมโครเมตร, ซีลเชิงกล, และเครื่องมืออุตสาหกรรม เครื่องปฏิกรณ์ชีวภาพแบบกำหนดเองสำหรับวัฒนธรรมเซลล์สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมหรือเซลล์ต้นกำเนิดจะได้รับการปรับให้เหมาะสมสำหรับการควบคุมทางสรีรวิทยาและความสมบูรณ์ของข้อมูล, ด้วยพื้นผิวขัดเงาด้วยไฟฟ้าที่ Ra 0.4 ไมโครเมตร หรือต่ำกว่า, ใบพัดแบบแกนหมุนแรงเฉือนต่ำ, ความสามารถในการให้สารอาหาร, การจัดการคาร์บอนไดออกไซด์ละลายน้ำ, และระบบควบคุมที่ได้รับการตรวจสอบตาม 21 CFR Part 11 พร้อมเส้นทางการตรวจสอบเต็มรูปแบบและลายเซ็นอิเล็กทรอนิกส์ เปลือกภาชนะจะคล้ายกัน; ความพยายามทางวิศวกรรมแตกต่างกันสองถึงสามเท่า
ถาม: ทำไมกำลังต่อปริมาตรจึงต่ำกว่ามากสำหรับวัฒนธรรมเซลล์เมื่อเทียบกับการหมักจุลินทรีย์?
ตอบ: เนื่องจากเซลล์สัตว์ไม่มีผนังเซลล์และมีขนาดใหญ่กว่าแบคทีเรียประมาณ 10-50 เท่า ทำให้มีความอ่อนไหวต่อแรงเฉือนจากอุทกพลศาสตร์และฟองอากาศมากกว่า ความเสียหายของเซลล์สัมพันธ์กับอัตราการกระจายพลังงานปั่นป่วนในท้องถิ่นใกล้กับใบพัดและกับการแตกของฟองอากาศที่ส่วนต่อประสานระหว่างก๊าซและของเหลว ไม่ใช่กับกำลังอินพุตเฉลี่ยของภาชนะ ผลลัพธ์ที่ใช้งานได้จริง: ภาชนะจุลินทรีย์ทำงานที่ 0.5-5 กิโลวัตต์/ลูกบาศก์เมตร ในขณะที่ภาชนะสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมทำงานที่ 0.01-0.10 กิโลวัตต์/ลูกบาศก์เมตร ลดลง 50 เท่า ความต้องการออกซิเจนก็ต่ำลงตามไปด้วย ดังนั้นความเข้มข้นของการผสมที่ลดลงจึงยังคงตอบสนองความต้องการในการถ่ายเทมวล การเพิ่มการกวนให้สูงขึ้นเพื่อแก้ไขปัญหาการผสมในวัฒนธรรมเซลล์เกือบจะก่อให้เกิดอันตรายจากการแตกของเซลล์มากกว่าการแก้ไข
ถาม: เครื่องปฏิกรณ์ชีวภาพแบบให้สารอาหารได้รับการปรับแต่งแตกต่างจากภาชนะแบบ fed-batch อย่างไร?
ตอบ: ภาชนะให้สารอาหารต้องการการเพิ่มเติมสามอย่าง ประการแรก วงจรกักเก็บเซลล์: หัวฉีดเพิ่มเติมสำหรับวงจรการกรองแบบสลับสัมผัสหรือการกรองแบบสัมผัส, ปั๊มเก็บเกี่ยวแรงเฉือนต่ำ, และสายกรองไปยังส่วนจับผลิตภัณฑ์ปลายน้ำ ประการที่สอง การควบคุมระดับตามน้ำหนักที่รักษาความสม่ำเสมอของมวลภาชนะขณะที่เก็บเกี่ยวอย่างต่อเนื่องและเติมอาหารสด โดยทั่วไปจะรักษาระดับภายใน ±2% ประการที่สาม ระยะเวลาการเพาะเลี้ยงที่ยาวนานขึ้นหมายความว่าความสมบูรณ์ของสภาวะปลอดเชื้อต้องคงอยู่เป็นเวลา 30-60 วัน แทนที่จะเป็น 10-20 วัน ซึ่งเพิ่มข้อกำหนดสำหรับซีล, ตัวเชื่อมต่อปลอดเชื้อ, และการทดสอบความสมบูรณ์ของตัวกรอง และต้องการระบบการสุ่มตัวอย่างและการแลกเปลี่ยนอาหารที่ออกแบบมาสำหรับรอบการผลิตที่ยาวนานโดยไม่มีการรั่วไหล
ถาม: เอกสารการตรวจสอบใดบ้างที่ควรมาพร้อมกับเครื่องปฏิกรณ์ชีวภาพ GMP แบบกำหนดเอง?
ตอบ: ขอชุดเอกสารที่สมบูรณ์: หลักฐานการตรวจสอบการออกแบบรวมถึงแบบ, P&ID, ใบรับรองวัสดุตาม EN 10204 3.1, รายงานพื้นผิว, และเอกสารการเชื่อมพร้อมขั้นตอน, คุณสมบัติของช่างเชื่อม, แผนที่การเชื่อม, และบันทึกการตรวจสอบด้วยกล้องส่องทางไกล การสนับสนุนการตรวจสอบการติดตั้งครอบคลุมแบบจำลองที่สร้างขึ้นจริง, ใบรับรองการสอบเทียบเครื่องมือที่สามารถตรวจสอบย้อนกลับไปยังมาตรฐานระดับชาติได้, การตรวจสอบสาธารณูปโภค, และบันทึกการหล่อลื่น การสนับสนุนการตรวจสอบการปฏิบัติงานครอบคลุมโปรโตคอลและผลการทดสอบการยอมรับจากโรงงาน, การตรวจสอบลูปควบคุม, การทดสอบสัญญาณเตือนและระบบล็อค, การทดสอบการครอบคลุม CIP, และข้อมูลการเก็บรักษาแบบปลอดเชื้อ เพิ่มเอกสารซอฟต์แวร์รวมถึงข้อกำหนดการทำงาน, ข้อกำหนดการออกแบบ, และโปรโตคอลการทดสอบที่ผู้จำหน่ายจัดหาระบบควบคุม, รวมถึงอะไหล่และคำแนะนำการบำรุงรักษา