Ürün ayrıntıları
Evde
>
Ürünler
>
Otomatik Bira Mayalama Paslanmaz Çelik Fermantasyon Tankı, Gamze Ceketli, Gıda Sınıfı
Ürünler
Bizimle İletişim
|
Otomatik Bira Mayalama Paslanmaz Çelik Fermantasyon Tankı, Gamze Ceketli, Gıda Sınıfı
| Adedi: | 1 set |
| Fiyat: | 10000 USD |
| Delivery period: | 2 ay |
| Ödeme yöntemi: | L/C,T/T |
| Supply Capacity: | 200 set / gün |
Ayrıntılı Bilgiler
Menşe yeri
Çin
Marka adı
Center Enamel
Sertifika
ASME,ISO 9001,CE, NSF/ANSI 61, WRAS, ISO 28765, LFGB, BSCI, ISO 45001
Malzeme:
Paslanmaz Çelik, Karbon Çelik
BOYUT:
Özelleştirilmiş
Tasarım baskısı:
0,1-10 MPa
Uygulamalar:
Kimya, Gıda İşleme, İçecek İşleme, Bira Üretimi, Metalurji, Petrol Rafineri, İlaç
Vurgulamak:
Gamze Ceketler Fermantasyon Tankı
,paslanmaz çelik fermantasyon tankı
,Gıda Sınıfı Fermantasyon Tankı
Ürün Tanımı
Hassas Kap Mühendisliği: Modern Bira Üretiminde Kaliteyi ve Verimliliği Artırma
Bira yapımı sanatı ve bilimi, temel olarak endüstriyel sınıf reaktör kaplarının sağladığı tutarlılığa ve kontrole dayanır. İlk ezme aşamasından kritik fermantasyon ve olgunlaşma aşamalarına kadar ekipman bütünlüğü, nihai biranın kalitesini, lezzet profilini ve ticari uygulanabilirliğini doğrudan belirler. Çeşitli, yüksek kaliteli butik biraya yönelik küresel talep artmaya devam ederken, üreticiler geleneksel bira üretim ilkelerini otomatik hassas mühendislikle birleştiren gelişmiş kap çözümleri sunuyor.
Bu yeni standart, hem mikro bira fabrikaları hem de büyük ölçekli ticari operasyonlar için termal yönetimi optimize etmeye, aseptik ortamlar sağlamaya ve üretim verimliliğini maksimuma çıkarmaya odaklanıyor.
Bira Üretiminin Temel Taşı: Modern Fermantasyon Tankları
Bira fabrikasındaki genellikle en büyük ve en kritik reaktör olan Fermantasyon Tankı, şıranın biraya dönüştüğü yerdir. Modern bira üretimi, bu sürecin mükemmel şekilde kontrol edilen bir ortamda yürütülmesini gerektirir.
Çukur Ceketler Aracılığıyla Optimum Termal Kontrol
Tutarlı fermantasyon ve şok soğutma elde etmek, yüksek verimli ısı değişimi gerektirir. Günümüzün en iyi bira üretim reaktörleri, tankın koni ve silindirinin geniş yüzey alanlarını kaplayan, geleneksel kanal ceketlerine üstün bir alternatif olan gelişmiş çukurlu ceketler kullanır.
Yüksek Verimlilik
Çukur ceketler, daha yüksek basınçlara dayanacak ve türbülanslı glikol veya soğutucu akışı yaratarak temas alanını ve ısı transfer hızını maksimuma çıkaracak şekilde tasarlanmıştır. Bu, bira üreticilerinin maya sağlığını ve lezzet üretimini yönetmek için çok önemli olan fermantasyon sıcaklığını hızlı ve hassas bir şekilde ayarlamasına olanak tanır.
Bölgeli Kontrol
Fermentörler tipik olarak birden fazla, bağımsız olarak kontrol edilen çukur ceket bölgeleriyle (çoğunlukla koni ve silindir üzerinde) donatılmış olup, tabakalaşmaya ve odaklanmış sıcaklık uygulamasına izin vererek maya aktivitesi ve çökelti çökelmesi üzerindeki kontrolü artırır.
Aseptik Bira Üretimi için Sıhhi Tasarım
Bira üretiminde kirlilik tutarlılığın düşmanıdır. Gelişmiş üreticiler, süreç boyunca aseptik bir ortamı garanti etmek için sıhhi tasarıma ve üstün malzemelere öncelik verir.
- Gıda Sınıfı Paslanmaz Çelik:Tüm temas yüzeyleri, tam kimyasal ve biyolojik inertlik sağlayan, tipik olarak SS304 veya SS316L sertifikalı gıda sınıfı paslanmaz çelikten yapılmıştır.
- İç Parlatma ve Pasivasyon:İç yüzey ayna cilasına kadar parlatılır ve kimyasal olarak pasifleştirilir. Bu ultra pürüzsüz yüzey, maya, bira taşı ve mikrobiyal kirletici maddelerin yapışmasını önleyerek Yerinde Temizleme (CIP) işleminin tamamen etkili olmasını sağlar.
- Hijyenik Kaynak:Tüm iç kaynaklar yüksek sıhhi standartlara göre gerçekleştirilir, pürüzsüz bir şekilde taşlanır ve kalite kontrolün temel gerekliliği olan bakterilerin barınabileceği çatlakları ortadan kaldırmak için denetlenir.
Verimlilik ve Otomasyon için Gelişmiş Özellikler
Önde gelen bira üretim reaktörü üreticileri, çekirdek tank tasarımının ötesinde, operasyonları kolaylaştıran ve kalite kontrolünü geliştiren akıllı özellikleri entegre ediyor.
Unitank'ın Çok Yönlülüğü
Birçok konik fermantasyon tankı, hem fermantasyonu hem de parlak bira şartlandırmayı gerçekleştirebilen kaplar olan 'Unitank' olarak tasarlanmıştır. Aynı kap içinde karbonatlaşmaya izin vermek, ürün transferini önemli ölçüde azaltmak, oksijen alımını en aza indirmek ve genel verimliliği artırmak için daha yüksek basınca göre derecelendirilmiştir.
Otomatik Proses Kontrolleri
Modern fermantasyon ve brite tankları hassas sensörler ve bağlantı özellikleriyle donatılmıştır. Programlanabilir Mantıksal Kontrolörleri (PLC'ler) kullanan entegre kontrol panelleri, bira üreticilerinin tank sıcaklığını, basıncını ve hacmini uzaktan izlemesine olanak tanır. Bu otomasyon, tariflerin tam olarak takip edilmesini sağlar ve kalite güvencesi için paha biçilmez veri kaydı sağlar.
Hassas Aksesuarlar
Temel özellikleri arasında yüksek hassasiyetli basınç tahliye valfleri (PRV), biranın mayadan temiz bir şekilde ayrılması için döner raf kolları ve bitmiş üründe etkili gaz çözünmesi için tasarlanmış özel karbonatlama taşları yer alır.
Üreticiler aynı zamanda bira endüstrisinin çevresel ihtiyaçlarını da ele alıyor. Örneğin,Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co.,Ltd (Merkez Emaye)bira üretim suyu depolama ve gelişmiş atık su arıtma sistemleri gibi kritik bileşenler için genellikle paslanmaz çelik depolama tankları ve gelişmiş, dayanıklı Cam Erimiş-Çelik tanklar sağlar. Bu bütünsel yaklaşım, kalite zincirinin bira yapımında kullanılan saf proses suyundan kullanılmış atık suyun sorumlu bir şekilde bertarafına kadar uzanmasını sağlar. Bu depolama çözümlerinin sağladığı yapısal bütünlük ve uzun ömür, dünya çapındaki modern bira fabrikalarının uzun vadeli operasyonel çerçevesini desteklemektedir.
Bira üretim ekipmanı üreticileri, paslanmaz çelik imalatın gücünü sıhhi mühendislik ve entegre otomasyona aralıksız odaklanmayla birleştirerek, bira üreticilerinin mükemmel parti tutarlılığı elde etmelerine, çalışma süresini en üst düzeye çıkarmalarına ve modern bira tüketicilerinin giderek artan beklentilerini karşılamalarına olanak tanıyan en uygun çözümleri sunuyor.
Önerilen Ürünler
Şimdi konuşalım.
