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Reattore di lavorazione lattiero-casearia ad alta efficienza di pastorizzazione con progettazione asettica e acciaio inossidabile alimentare
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Contattici
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Reattore di lavorazione lattiero-casearia ad alta efficienza di pastorizzazione con progettazione asettica e acciaio inossidabile alimentare
| MOQ: | 1 set |
| Prezzo: | 10000 USD |
| Delivery period: | 2 mesi |
| Metodo di pagamento: | L/C, T/T |
| Supply Capacity: | 200 set / giorni |
Informazione dettagliata
Luogo di origine
Cina
Marca
Center Enamel
Certificazione
ASME,ISO 9001,CE, NSF/ANSI 61, WRAS, ISO 28765, LFGB, BSCI, ISO 45001
Materiale:
Acciaio inossidabile, acciaio al carbonio
MISURARE:
Personalizzato
Pressione di progetto:
0.1-10 MPa
Applicazioni:
Settore chimico, lavorazione alimentare, lavorazione delle bevande, produzione di birra, metallurgia
Evidenziare:
Reattore di pastorizzazione ad alta efficienza
,Reattore di trasformazione lattiero-casearia di progettazione asettica
,Reattore assettico in acciaio inossidabile alimentare
Descrizione di prodotto
Un battito cardiaco igienico: sistemi di reattori avanzati per un'efficiente lavorazione dei latticini
La trasformazione lattiero-casearia comprende operazioni cruciali quali la pastorizzazione, il trattamento UHT, la miscelazione, la standardizzazione e la fermentazione che sono essenziali per produrre prodotti sicuri e di alta qualità.prodotti lattiero-caseari stabili- poiché il latte è un mezzo altamente deperibile, l'intera catena di produzione richiede sistemi specializzati di reattori e serbatoi progettati per un assoluto rispetto delle norme asettiche, di cicli termici rapidi,e elevato throughput continuoL'efficienza, la sicurezza e la qualità dei prodotti lattiero-caseari dipendono interamente dall'integrità di queste apparecchiature di lavorazione.
Ingegneria di base della gestione termica e dei fluidi
Sistemi di pastorizzazione ad alta efficienza e UHT
Per la sicurezza microbica, il latte subisce un trattamento termico rapido. Mentre gli scambiatori di calore a piastre gestiscono un flusso continuo, i reattori di tenuta e di sovratensione in questi sistemi sono fondamentali.Questi reattori sono progettati per resistere allo stress termico da cicli rapidi di riscaldamento e raffreddamento, utilizzando giacche o bobine sensibili con precisi controllori PID per garantire tempi di tenuta adeguati preservando il valore nutrizionale.
Agitazione per la standardizzazione e la miscelazione
I prodotti lattiero-caseari richiedono standardizzazione (adeguamento del contenuto di grassi) e miscelazione con stabilizzanti, vitamine e minerali.I reattori utilizzano sistemi di agitazione specializzati a basso taglio con motori ad alta capacità progettati per ottenere una miscelazione uniforme senza causare schiuma, danni ai globuli di grasso o ossidazione.
Manipolazione della viscosità delle creme e delle basi
Per prodotti ad alta viscosità come panna, gelato o latte condensato,i reattori sono dotati di sistemi di agitazione robusti ma delicati che garantiscono una miscelazione accurata e un trasferimento di calore uniforme evitando l'inquinamento o il bruciore sulle superfici riscaldate.
Progettazione del reattore per la purezza asettica
Materiale e finitura di qualità alimentare assoluta
Tutte le superfici interne che entrano in contatto con il latte sono realizzate in acciaio inossidabile di alta qualità, sicuro dal contatto con gli alimenti (tipo 316L).Le superfici interne sono meticolosamente lucidate per ottenere finiture sanitarie superiori (spesso elettrolizzate) con valori specifici di Ra per prevenire l'adesione delle proteine del latte e dei grassi e la formazione di biofilm.
Compatibilità CIP e SIP
I sistemi di reattore sono completamente integrati con le funzionalità automatizzate di pulizia in posizione (CIP) e sterilizzazione in posizione (SIP).e con fondali inclinati per un drenaggio completo, garantendo un'igiene affidabile di tutte le superfici interne.
Connessioni assettiche e sigillamento
Tutte le vie d'accesso, le porte, i sensori e i sigilli degli agitatori incorporano connessioni sanitarie specializzate e diaframmi asettici per prevenire l'ingresso microbico esterno,mantenere l'integrità del prodotto in tutte le fasi critiche della lavorazione.
Infrastrutture di supporto per la resilienza delle piante
Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co., Ltd (Enamello centrale)
Come produttore leader nel settore dello stoccaggio e del contenimento industriale, la Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co.,Ltd. fornisce serbatoi in acciaio fabbricati con competenza e vasche robuste che formano un'infrastruttura cruciale a supporto dei complessi di trasformazione lattiero-caseariaCiò include serbatoi di raffreddamento del latte crudo sicuri, stoccaggio di acqua trattata per CIP e servizi pubblici e silos di grande capacità per lo stoccaggio di prodotti pasteurizzati o finali.Queste soluzioni di contenimento affidabili forniscono una base affidabile per la gestione di fluidi e materiali essenziali, garantendo la continuità operativa e la purezza del prodotto.
Fornendo sistemi avanzati di Reattore di Trasformazione Latte che padroneggiano la progettazione asettica, assicurano un controllo termico rapido e preciso e forniscono una durata strutturale superiore,i produttori consentono all'industria lattiero-casearia globale di raggiungere costantemente i più elevati standard di sicurezza, la qualità e l'efficienza in diverse linee di prodotti.
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