ASME,ISO 9001,CE, NSF/ANSI 61, WRAS, ISO 28765, LFGB, BSCI, ISO 45001
Matériel:
Acier inoxydable, acier au carbone
TAILLE:
Personnalisé
Pression de conception:
0.1 à 10 MPa
Applications:
Chimie, transformation des aliments, transformation des boissons, brasserie, métallurgie, raffinage
Mettre en évidence:
Réacteur de pasteurisation à haut rendement
,
Réacteur de traitement laitier à conception aseptique
,
Réacteur aseptique en acier inoxydable de qualité alimentaire
Description de produit
Pouls hygiénique: systèmes de réacteurs avancés pour une transformation efficace des produits laitiers
La transformation des produits laitiers englobe des opérations cruciales telles que la pasteurisation, le traitement UHT, le mélange, la normalisation et la fermentation qui sont essentielles pour produire des produits sûrs et de haute qualité.Produits laitiers stables dans les rayonsLe lait étant un matériau très périssable, toute la chaîne de production nécessite des systèmes de réacteurs et de réservoirs spécialisés conçus pour un respect absolu des normes aseptiques, un cycle thermique rapide, un système de chauffage rapide et un système de chauffage à haute température.et à haut débit continuL'efficacité, la sécurité et la qualité des produits laitiers dépendent entièrement de l'intégrité de cet équipement de transformation.
Ingénierie de base de la gestion thermique et des fluides
Systèmes de pasteurisation à haut rendement et UHT
Pour assurer la sécurité microbienne, le lait est traité thermiquement rapidement.Ces réacteurs sont conçus pour résister au stress thermique dû aux cycles rapides de chauffage et de refroidissement, en utilisant des gilets ou des bobines réactifs avec des contrôleurs PID précis pour assurer des temps de maintien appropriés tout en préservant la valeur nutritionnelle.
Agitation en faveur de la normalisation et du mélange
Les produits laitiers nécessitent une normalisation (ajustement de la teneur en matières grasses) et un mélange avec des stabilisants, des vitamines et des minéraux.Les réacteurs utilisent des systèmes d'agitation spécialisés à faible cisaillement avec des rouleaux à grande portée conçus pour obtenir un mélange uniforme sans provoquer de mousse, dommages aux globules graisseux ou oxydation.
Traitement de la viscosité des crèmes et des bases
Pour les produits à haute viscosité comme la crème, le mélange de crème glacée ou le lait condensé,Les réacteurs disposent de systèmes d'agitation robustes mais doux qui assurent un mélange minutieux et un transfert de chaleur uniforme tout en évitant l'encrassement ou la brûlure sur les surfaces chauffées..
Conception du réacteur pour une pureté aseptique
Matériel et finition de qualité alimentaire absolue
Toutes les surfaces internes en contact avec le lait sont fabriquées en acier inoxydable de haute qualité, sans danger pour les aliments (type 316L).Les surfaces intérieures sont minutieusement polies pour obtenir des finitions sanitaires supérieures (souvent électropolisées) avec des valeurs spécifiques de Ra pour empêcher l'adhérence des protéines et des graisses du lait et la formation de biofilm.
Compatibilité entre les PIC et les PIC
Les systèmes de réacteurs sont entièrement intégrés avec des capacités de nettoyage automatique en place (CIP) et de stérilisation en place (SIP).et disposent de fond en pente pour un drainage complet, assurant un assainissement fiable de toutes les surfaces intérieures.
Connexions aseptiques et scellés
Toutes les voies d'accès, les ports, les capteurs et les joints des agitateurs sont équipés de connexions sanitaires spécialisées et de diaphragmes aseptiques pour empêcher la pénétration de microbes extérieurs.maintenir l'intégrité du produit tout au long des étapes critiques de la transformation.
Infrastructure de soutien à la résilience des plantes
Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co., Ltd (émail du centre)
En tant que fabricant leader dans le stockage et le confinement industriels, Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co.,Ltd fournit des réservoirs en acier fabriqués par des experts et des navires robustes qui forment une infrastructure cruciale pour soutenir les complexes de transformation laitièreIl s'agit notamment de réservoirs sécurisés de refroidissement du lait cru, de stockage d'eau traitée pour le CIP et les services publics et de silos de stockage de grande capacité pour la détention de produits pasteurisés ou finis.Ces solutions de confinement fiables fournissent une base fiable pour la gestion des fluides et des matériaux essentiels, assurant la continuité opérationnelle et la pureté du produit.
En fournissant des systèmes de réacteurs de transformation laitière avancés qui maîtrisent la conception aseptique, assurent un contrôle thermique rapide et précis et offrent une durabilité structurelle supérieure,les fabricants permettent à l'industrie laitière mondiale d'atteindre systématiquement les normes de sécurité les plus élevées, la qualité et l'efficacité sur les différentes gammes de produits.