λεπτομέρειες για τα προϊόντα
προϊόντα
Μας ελάτε σε επαφή με
|
Τύποι εξοπλισμού απόσταξης που απαιτούνται για εμπορικά αποστακτήρια
| MOQ: | 1 Σετ |
| τιμή: | 10000 USD |
| Προθεσμία παράδοσης: | 2 μήνες |
| Μέθοδος πληρωμής: | L/C,T/T |
| Δυνατότητα ανεφοδιασμού: | 200 σετ / ημέρες |
Πληροφορίες λεπτομέρειας
Τόπος καταγωγής
Κίνα
Μάρκα
Center Enamel
Πιστοποίηση
ASME,ISO 9001,CE, NSF/ANSI 61, WRAS, ISO 28765, LFGB, BSCI, ISO 45001
Υλικό:
Ανοξείδωτο, Ανθρακούχο Χάλυβα
Μέγεθος:
Προσαρμοσμένο
Πίεση σχεδίασης:
0,1-10 Mpa
Εφαρμογές:
Χημικά, Επεξεργασία Τροφίμων, Επεξεργασία ποτών, Ζυθοποιία, Μεταλλουργία, Διύλιση πετρελαίου, Φαρμακ
Επισημαίνω:
ανοξείδωτες δεξαμενές εμπορικού αποστακτηρίου
,εξοπλισμός απόσταξης για εμπορική χρήση
,εξοπλισμός απόσταξης από ανοξείδωτο χάλυβα
Περιγραφή προϊόντων
Τύποι εξοπλισμού απόσταξης που απαιτούνται για εμπορικά αποστακτήρια
Απαντώντας στην βασική ερώτηση:Ποια είδη εξοπλισμού απόσταξης απαιτούνται για να λειτουργεί ένα εμπορικό αποστακτήριο;Η έναρξη και λειτουργία ενός επιτυχημένου εμπορικού αποστακτήριου απαιτεί μια εξειδικευμένη σειρά βαρέων μηχανημάτων που σχεδιάζονται για να εκτελούν διαδοχικά στάδια παραγωγής: προετοιμασία σιτηρών,απολέπιση και ενζυμική μετατροπήΕπειδή τα διαφορετικά αλκοολούχα ποτά (όπως το single malt ουίσκι, το ρούμι, η βότκα και το τζιν) απαιτούν διαφορετικά περιβάλλοντα επεξεργασίας, η διαδικασία αυτή δεν είναι απαραίτητη.οι αποστακτήριες χρησιμοποιούν ένα συνδυασμό δοχείων από ανοξείδωτο χάλυβα, δοχεία απόσταξης χαλκού και ανταλλακτές θερμότητας ακριβείας.
1- Εξοπλισμός προετοιμασίας και άλεσης σιτηρών
Πριν από την έναρξη της απόσταξης, τα ακατέργαστα γεωργικά συστατικά πρέπει να υποβάλλονται σε μηχανική επεξεργασία για την απελευθέρωση αμυλούχων:
-
Εργαστήρια κυλίνδρων και σφυροκόπησης:Οι βιομηχανικοί μύλοι ακρίβειας συνθλίβουν τους σπόρους ολόκληρου του σιταριού σε ένα χοντρό αλεύρι, ενώ διατηρούν τα εξωτερικά κέλυφα άθικτα για να βελτιστοποιήσουν την επακόλουθη διήθηση του υγρού.
-
Συμπληρωμένες βελονίστρες σιτηρών:Μηχανικά συστήματα μεταφοράς που έχουν σχεδιαστεί για να μεταφέρουν με ασφάλεια τον αλεύρι από το χώρο αλέσεως στην περιοχή αλέσεως, μετρώντας παράλληλα τους κινδύνους έκρηξης σκόνης.
2. Συσκευές για τη διάτρηση και τη μαγειρική
Το χρέωμα διαλύει τα άμυλα των σιτηρών σε ζεστό νερό, ενεργοποιώντας φυσικά ή προστιθέμενα ένζυμα (αμυλάση) για να τα μετατρέψουν σε ζάχαρα που μπορούν να ζευγαρώσουν:
-
Πυροσβεστικές συσκευές:Υψηλής χωρητικότητας δοχεία από ανοξείδωτο χάλυβα που είναι εξοπλισμένα με μηχανήματα εσωτερικής αναστάτωσης, διαλογή ψεύτικου βυθού και θερμικά μπουφάν που φτάνουν σε θερμοκρασίες ζελατινισμού και μετατροπής.
-
Μετατροπέα θερμότητας πλάκας:Υγιεινές μονάδες ψύξης που μειώνουν ταχύτατα τη θερμοκρασία του ζεστού ζαχαρούχου μούρτου σε ιδανικά όρια ζύμης κατά τη μεταφορά υγρού.
3. Κελαρίνες ζύμωσης
Μόλις κρυώσει, το ζαχαρούχο υγρό μετακινείται σε ειδικά δοχεία ζύμωσης όπου η ζύμη μετατρέπει τα σάκχαρα σε αλκοόλ:
-
Συσκευές ζύμωσης από ανοξείδωτο χάλυβα:Κατασκευάζεται από λιπαρό ατσάλι αυστενιτικού τύπου (όπως AISI 304 ή 316L) για να εξασφαλίζεται πλήρης αντοχή στη διάβρωση από οργανικά οξέα.
-
Γλυκόλη Dimple JacketsΕξωτερικά μανδύα ψύξης που κυκλοφορούν με ψυγμένη γλυκόλη για να απορροφούν τις μεταβολικές θερμίδες κατά τη διάρκεια της ενεργού ζύμωσης, διατηρώντας σταθερές θερμικές παραμέτρους.
4Συσκευές απόσταξης (ποτ σίλς και στήλη σίλς)
Η καρδιά κάθε αποστακτήριου είναι το σύστημα απόσταξης, το οποίο διαχωρίζει και συγκεντρώνει την αλκοόλη από το ζυγισμένο πλύσιμο:
-
Άλλες παρασκευάσεις:Παραδοσιακά στρογγυλόσωμα ατσάλινα δοχεία με λαιμό κύκνου ή κράνος, ιδανικά για την επεξεργασία παρτίδων αλκοολούχων ποτών όπως ουίσκι, ρούμι και μπράντυ διατηρώντας πλούσια συγγενή.
-
Στάσεις στη στήλη (συνεχής απόσταξη): Υψηλοί, κατακόρυφοι πύργοι με πολλές πλάκες ή γεμάτοι πύργους που παρέχουν συνεχή, υψηλής απόδοσης απόσταξη, που χρησιμοποιούνται κυρίως για την παραγωγή ουδέτερων αλκοολούχων ποτών όπως βότκα και καθαρές βάσεις τζιν.
-
Υβριδικά Συστήματα:Ευέλικτες ρυθμίσεις που συνδυάζουν μια λέβητα κατσαρόλας με αρθρωτές στήλες διόρθωσης, επιτρέποντας στους βιοτεχνικούς αποστακτήρες να αλλάζουν μεταξύ των ροών κατσαρόλας με γεύση και των ροών στήλης υψηλής αντοχής.
5Συστήματα συμπύκνωσης και συλλογής
Η ψύξη και η διαχείριση του πρόσφατα αποσταγμένου αλκοόλ απαιτούν εξειδικευμένο θερμικό και ρυθμιστικό υλικό:
-
Συσσωρευτές χάλυβα-σωλήνων:Ανταλλάκτες θερμότητας υψηλής απόδοσης που κυκλοφορούν κρύο νερό για να μετατρέψουν τους καυτούς ατμούς αλκοόλ σε υγρό απόσταγμα.
-
Κλειδωμένα χρηματοκιβώτια πνεύματος: Ασφαλείς από παραβίαση γυάλινες θύρες που στεγάζουν υδρομετρητές και θερμομετρητές, επιτρέποντας στους αποστακτήρες να παρακολουθούν με ασφάλεια την ανθεκτικότητα στο αλκοόλ και να κάνουν χειροκίνητες τομές μεταξύ των κεφαλιών, των καρδιών και των ουράδων.
Τύποι εξοπλισμού εμπορικών αποστακτήρων
| Κατηγορία εξοπλισμού | Πρωταρχική λειτουργική λειτουργία | Σύνθεση υλικού | Στόχος Στυλ Πνεύματος |
| Τρίχωμα και Τρίχωμα | Σπάσιμο σπόρων και μετατροπή αμυλού σε ζάχαρη | Ατσάλι ατσάλι AISI 304 | Όλες οι αλκοολούχες ύλες με βάση τα σιτηρά (ουίσκι, μπέρμπον) |
| Τανκς ζύμωσης | Μετατροπή σακχάρων σε αλκοόλ πλύσης μέσω μαγιάς | Άξονα ατσάλι AISI 304/316L | Παγκόσμια εφαρμογή (ουίσκι, ρούμι, μπράντι) |
| Κουζίνα | Αποστάλωση σε παρτίδες με διατήρηση της γεύσης | Χάλυβας και χαλκού υψηλής καθαρότητας | Single malt ουίσκι, ρούμι, μπράντι φρούτων |
| Η στήλη παραμένει | Συνεχής επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανορθωτική επανο | Εσωτερικά μέρη από ανοξείδωτο χάλυβα και χαλκό | Ανεξάρτητα αλκοόλ, βότκα, υψηλής ανθεκτικότητας βάση τζιν |
| Συσσωρευτές και χρηματοκιβώτια | Ψύξη ατμών και συλλογή κομματιών | Ατσάλι από ανοξείδωτο χάλυβα, χαλκό και γυαλί | Οικουμενική εφαρμογή σε όλα τα πνευματικά πεδία |
Συχνές ερωτήσεις (FAQ)
Ε: Ποιες είναι οι κύριες κατηγορίες εξοπλισμού απόσταξης που απαιτούνται για ένα εμπορικό αποστακτήριο;
Α: Ένα εμπορικό αποστακτήριο απαιτεί μηχανήματα αλέσεως σιτηρών, μηχανήματα ψεκασμού και μαγειρέματος, δεξαμενές ζύμωσης από ανοξείδωτο χάλυβα, θερμικά αποστακτήρια αποστάγματος (κάμαρα, στήλη ή υβριδικά συστήματα), συμπυκνωτές,και τα χρηματοκιβώτια συλλογής αλκοόλ.
Ε: Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα σε μια κατσαρόλα και μια στήλη;
Α: Η κατσαρόλα εξακολουθεί να λειτουργεί σε παρτίδες και διατηρεί σύνθετα συγγενή γεύματα και βαριές νότες (ιδανική για ουίσκι και ρούμι),ενώ μια στήλη εξακολουθεί να λειτουργεί συνεχώς για την παραγωγή ουδέτερης αλκοόλης υψηλής καθαρότητας όπως η βότκα.
Ε: Γιατί τα βιοτεχνικά αποστακτήρια χρησιμοποιούν συχνά συστήματα υβριδικής απόσταξης;
Α: Τα υβριδικά συστήματα συνδυάζουν ένα παραδοσιακό λέβητα κατσαρόλης με αποσυναρμολογήσιμα τμήματα στήλων,δίνει στους βιοτεχνικούς αποστακτήρες την ευελιξία να παράγουν πολλαπλά διαφορετικά είδη οινοπνεύματος, όπως να αλλάζουν μεταξύ ουίσκι και τζιν, χρησιμοποιώντας ένα ενιαίο σύστημα.
Ε: Από ποια υλικά κατασκευάζονται οι δεξαμενές ζύμωσης και αποθήκευσης των εμπορικών αποστακτήρων;
Α: Κατασκευάζονται από υψηλής ποιότητας αυστενιτικό ανοξείδωτο χάλυβα (όπως AISI 304 ή 316L) για να εξασφαλίσουν καθαρή υγιεινή, απόλυτη ασφάλεια τροφίμων και μακροχρόνια αντοχή στη διάβρωση.
Συνιστώμενα προϊόντα
