Ürünler
Ürün ayrıntıları
Evde > Ürünler >
Büyük Ölçekli Gıda İşleme için Üniform Salamura Sirkülasyonlu ve Mutlak Gıda Sınıfı Hijyenli Korozyona Dayanıklı Turşu Reaktörü

Büyük Ölçekli Gıda İşleme için Üniform Salamura Sirkülasyonlu ve Mutlak Gıda Sınıfı Hijyenli Korozyona Dayanıklı Turşu Reaktörü

Adedi: 1 set
Fiyat: 10000 USD
Delivery period: 2 ay
Ödeme yöntemi: L/C,T/T
Supply Capacity: 200 set / gün
Ayrıntılı Bilgiler
Menşe yeri
Çin
Marka adı
Center Enamel
Sertifika
ASME,ISO 9001,CE, NSF/ANSI 61, WRAS, ISO 28765, LFGB, BSCI, ISO 45001
Malzeme:
Paslanmaz Çelik, Karbon Çelik
BOYUT:
Özelleştirilmiş
Tasarım baskısı:
0,1-10 MPa
Uygulamalar:
Kimya, Gıda İşleme, İçecek İşleme, Bira Üretimi, Metalurji, Petrol Rafineri, İlaç
Vurgulamak:

Korozyona Dayanıklı Turşu Reaktörü

,

Üniform Salamura Sirkülasyonlu Gıda İşleme Reaktörü

,

Mutlak Gıda Sınıfı Hijyenik Reaktör

Ürün Tanımı
Koruma Hassasiyeti: Çin'in Büyük Ölçekli Gıda Turşusu İçin Hijyenik Reaktör Sistemleri
Gıda turşusu, fermantasyonu kontrol etmeye veya gıda ürünlerini sirke veya salamura gibi yüksek asitli çözeltilere doğrudan batırmaya dayanan, zamanın testinden geçmiş bir koruma yöntemidir. Büyük ölçekli ticari turşu yapımı, aşındırıcı ortamlara dayanacak, katı hijyen standartlarını koruyacak ve tutarlı doku, lezzet ve raf ömrü için tek tip işlem sağlayacak şekilde tasarlanmış özel reaktör sistemleri gerektirir.
Çin'de özel Turşu Reaktörü üreticilerinden tedarik, verimli, yüksek hacimli gıda işleme operasyonları için gerekli olan güvenilir, korozyon önleyici ve hijyenik çözümlere erişim sağlar.
Asidik Korumanın Temel Mühendisliği
Büyük ölçekli turşu yapımının verimliliği ve güvenliği, reaktörün aşındırıcı ortamları idare etme ve aynı zamanda gıda ürünlerinin koruyucu çözeltilere tek tip maruz kalmasını sağlama yeteneğine bağlıdır.
Korozyona Dayanıklı Malzeme Yapısı
Turşu yapımı, yüksek derecede aşındırıcı olan asetik asit ve yüksek konsantrasyonlu tuzlu salamuraya uzun süre maruz kalmayı içerir. Reaktör iç yüzeyleri, tipik olarak yüksek kaliteli paslanmaz çelik (Tip 316L) veya özel polimer kaplı/kaplamalı kaplar olan üstün kimyasal direnç sunan malzemelerden yapılmıştır. Bu malzeme seçimi, uzun kap ömrü sağlar ve gıda güvenliğini ve lezzetini tehlikeye atabilecek metal sızmasını önler.
Tek Tip Salamura/Asit Sirkülasyonu
Tutarlı koruma, doku ve lezzet gelişimi sağlamak için, her turşu ürünü tek tip olarak salamuraya veya asitli çözeltiye batırılmalı ve maruz bırakılmalıdır. Reaktör tasarımları, hassas gıda ürünlerine zarar vermeden işlem gören ve sıvı tabakalaşmasını önleyen nazik, özel sirkülasyon sistemleri kullanır.
Hassas Sıcaklık ve pH Kontrolü
Fermante turşular için reaktörler, laktik asit bakterisi aktivitesini yönlendirmek için hassas sıcaklık kontrolü sağlar. Fermente olmayan hızlı turşular için sistemler, pastörizasyon veya sıcak dolum sıcaklıklarını verimli bir şekilde yönetir. Doğru sıcaklık izleme, işlem boyunca mikrobiyal güvenliği ve tutarlı dokuyu sağlar.
Saflık ve Yüksek Verim için Reaktör Tasarımı
Güvenilir Turşu Reaktörleri, dayanıklılığı, kolay temizleme yeteneklerini ve hem katı hem de sıvıları işleyen yüksek hacimli gıda işleme hatlarına sorunsuz entegrasyonu birleştirir.
Mutlak Gıda Sınıfı Sanitasyon
Uluslararası gıda güvenliği standartlarına sıkı sıkıya bağlılık zorunludur. Malzeme seçiminin ötesinde, iç tasarımlar, aşındırıcı salamura, şeker veya bakterilerin birikebileceği çatlakları, kaynakları ve ölü bölgeleri ortadan kaldırır. Yüzeyler, etkili temizlemeyi kolaylaştırmak için yüksek hijyenik yüzeylere cilalanmıştır.
CIP Uyumluluğu ve Drenaj
Reaktörler, harcanan salamura veya asit çözeltilerinin tamamen ve hızlı bir şekilde boşaltılması için eğimli tabanlara ve stratejik deşarj noktalarına sahiptir. Otomatik Yerinde Temizleme (CIP) sprey topları ve sistemleriyle tam entegrasyon, ürün değişimleri arasında tüm iç yüzeylerin güvenilir, eksiksiz sanitasyonunu garanti eder.
Yapısal Bütünlük ve Ürün İşleme
Reaktörler, sıvı salamura ve gıda ürün ağırlığından kaynaklanan muazzam hidrostatik yükleri kaldıracak şekilde tasarlanmış sağlam kaplar olarak üretilmektedir. Tasarımlar, katı gıda ürünlerinin nazikçe yerleştirilmesi ve çıkarılması için özel bağlantı noktaları ve mekanizmalar içerir ve sürekli ağır hizmet tipi çalışma altında yapısal bütünlüğü sağlar.
Tesis Dayanıklılığı için Destekleyici Altyapı
Sürekli, yüksek hacimli gıda turşusu operasyonları, toplu bileşenleri, yardımcı programları ve ürün muhafazasını yönetmek için sağlam yardımcı altyapıya bağlıdır.
Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co., Ltd (Center Enamel), endüstriyel depolama ve muhafaza sektöründe lider bir üreticidir. Şirket, tüm turşu tesislerini destekleyen temel altyapıyı oluşturan ustalıkla üretilmiş çelik tanklar ve sağlam çelik kaplar sunmaktadır. Bunlar arasında toplu sirke, tuz, şeker ve özel bileşenler için güvenli, korozyon önleyici depolama ve ayrıca bitmiş salamura ve turşu ürünleri için büyük kapasiteli tutma tankları bulunur. Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co., Ltd'nin güvenilir muhafaza çözümleri, operasyonel sürekliliği ve bileşen saflığını sağlayarak temel sıvı ve malzeme yönetimi için güvenilir bir temel sağlar.
Çinli üreticiler, korozyon önleyici tasarıma hakim olan, tek tip sıvı sirkülasyonu sağlayan ve üstün hijyenik yapı sağlayan gelişmiş Turşu Reaktör sistemleri sağlayarak, küresel gıda endüstrisini yüksek hacimli korunan gıda üretim hatlarında tutarlı bir şekilde gerekli doku, lezzet ve istikrarı elde etme konusunda güçlendiriyor.