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Korrosionsbeständiger Beizreaktor mit gleichmäßiger Salzlake-Zirkulation und absolut lebensmittelgerechter Hygiene für die Lebensmittelverarbeitung im großen Maßstab
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Korrosionsbeständiger Beizreaktor mit gleichmäßiger Salzlake-Zirkulation und absolut lebensmittelgerechter Hygiene für die Lebensmittelverarbeitung im großen Maßstab
| MOQ: | 1 Sätze |
| Preis: | 10000 USD |
| Delivery Period: | 2 Monate |
| Zahlungs-Methode: | L/C, T/T |
| Supply Capacity: | 200 Sätze / Tage |
Ausführliche Information
Herkunftsort
China
Markenname
Center Enamel
Zertifizierung
ASME,ISO 9001,CE, NSF/ANSI 61, WRAS, ISO 28765, LFGB, BSCI, ISO 45001
Material:
Edelstahl, Kohlenstoffstahl
GRÖSSE:
Maßgeschneidert
Auslegungsdruck:
0.1 bis 10 MPa
Anwendungen:
Chemie, Lebensmittelverarbeitung, Getränkeverarbeitung, Brauerei, Metallurgie, Ölraffinierung, Pharm
Hervorheben:
Korrosionsbeständiger Beizreaktor
,Reaktor für die Lebensmittelverarbeitung mit gleichmäßiger Salzlake-Zirkulation
,Absolut lebensmittelgerechter Hygiene-Reaktor
Produkt-Beschreibung
Präzision der Konservierung: Chinas hygienische Reaktorsysteme für groß angelegte Lebensmittel-Einlegung
Das Einlegen von Lebensmitteln ist eine traditionsreiche Konservierungsmethode, die auf der Kontrolle der Fermentation oder dem direkten Eintauchen von Lebensmitteln in hochsaure Lösungen wie Essig oder Salzlake beruht. Die großtechnische kommerzielle Einlegung erfordert spezielle Reaktorsysteme, die so konzipiert sind, dass sie korrosiven Umgebungen standhalten, strenge Hygienestandards einhalten und eine gleichmäßige Verarbeitung für eine gleichbleibende Textur, Geschmack und Haltbarkeit gewährleisten.
Die Beschaffung von spezialisierten Herstellern von Einlegereaktoren in China bietet Zugang zu zuverlässigen, korrosionsbeständigen und hygienischen Lösungen, die für effiziente Lebensmittelverarbeitungsbetriebe mit hohem Volumen unerlässlich sind.
Kerntechnik der sauren Konservierung
Die Effizienz und Sicherheit der großtechnischen Einlegung hängen von der Fähigkeit des Reaktors ab, korrosive Medien zu handhaben und gleichzeitig eine gleichmäßige Exposition der Lebensmittel gegenüber Konservierungslösungen zu gewährleisten.
Konstruktion aus korrosionsbeständigem Material
Das Einlegen beinhaltet eine längere Exposition gegenüber Essigsäure und hochkonzentrierter Salzlake, die stark korrosiv sind. Die Innenflächen des Reaktors werden aus Materialien hergestellt, die eine hervorragende chemische Beständigkeit bieten, typischerweise hochwertiger Edelstahl (Typ 316L) oder spezielle, mit Polymeren ausgekleidete/beschichtete Behälter. Diese Materialauswahl gewährleistet eine lange Lebensdauer des Behälters und verhindert das Auslaugen von Metallen, das die Lebensmittelsicherheit und den Geschmack beeinträchtigen könnte.
Gleichmäßige Lake-/Säure-Zirkulation
Um eine gleichmäßige Konservierung, Textur und Geschmacksentwicklung zu gewährleisten, muss jedes eingelegte Produkt gleichmäßig in die Lake oder saure Lösung eingetaucht und dieser ausgesetzt werden. Reaktorkonstruktionen verwenden sanfte, spezielle Zirkulationssysteme, die empfindliche Lebensmittel schonend behandeln, ohne sie zu beschädigen, und gleichzeitig eine Flüssigkeitsstratifikation verhindern.
Präzise Temperatur- und pH-Wert-Kontrolle
Für fermentierte Pickles halten Reaktoren eine präzise Temperaturkontrolle aufrecht, um die Aktivität von Milchsäurebakterien zu steuern. Für nicht fermentierte Schnellpickles verwalten die Systeme effizient die Pasteurisierungs- oder Heißabfülltemperaturen. Eine genaue Temperaturüberwachung gewährleistet die mikrobielle Sicherheit und eine gleichbleibende Textur während des gesamten Prozesses.
Reaktordesign für Reinheit und hohen Durchsatz
Zuverlässige Einlegereaktoren kombinieren Haltbarkeit, einfache Reinigungsfähigkeit und nahtlose Integration in Lebensmittelverarbeitungslinien mit hohem Volumen, die sowohl Feststoffe als auch Flüssigkeiten verarbeiten.
Absolute Lebensmittelhygiene
Die strikte Einhaltung internationaler Lebensmittelsicherheitsstandards ist obligatorisch. Über die Materialauswahl hinaus eliminieren interne Designs Spalten, Schweißnähte und Totzonen, in denen sich korrosive Lake, Zucker oder Bakterien ansammeln könnten. Die Oberflächen sind auf Hochglanz poliert, um eine effektive Reinigung zu erleichtern.
CIP-Kompatibilität und -Entleerung
Die Reaktoren verfügen über schräge Böden und strategische Ablasspunkte für eine vollständige, schnelle Entleerung von verbrauchter Lake oder sauren Lösungen. Die vollständige Integration mit automatischen Cleaning-in-Place (CIP)-Sprühkugeln und -Systemen garantiert eine zuverlässige, vollständige Desinfektion aller Innenflächen zwischen den Produktwechseln.
Strukturelle Integrität und Produkthandhabung
Die Reaktoren werden als robuste Behälter hergestellt, die so konzipiert sind, dass sie immensen hydrostatischen Belastungen durch flüssige Lake und das Gewicht der Lebensmittel standhalten. Die Konstruktionen umfassen spezielle Anschlüsse und Mechanismen für die schonende Einführung und Entfernung von festen Lebensmitteln, wodurch die strukturelle Integrität bei kontinuierlichem Schwerlastbetrieb gewährleistet wird.
Unterstützende Infrastruktur für die Anlagenhaltbarkeit
Kontinuierliche, großvolumige Lebensmittel-Einlegebetriebe sind auf eine robuste Zusatzinfrastruktur für die Verwaltung von Masseninhaltsstoffen, Versorgungseinrichtungen und Produktbehältern angewiesen.
Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co., Ltd (Center Enamel) ist ein führender Hersteller im Bereich industrielle Lagerung und Containment. Das Unternehmen liefert fachmännisch gefertigte Stahltanks und robuste Stahlbehälter, die eine entscheidende Infrastruktur bilden, die ganze Einlegeanlagen unterstützt. Dazu gehören sichere, korrosionsbeständige Lagerung für Essig, Salz, Zucker und spezielle Zutaten in großen Mengen sowie Großraumbehälter für fertige Lake und eingelegte Produkte. Die zuverlässigen Containment-Lösungen von Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co., Ltd bieten eine zuverlässige Grundlage für das wesentliche Flüssigkeits- und Materialmanagement und gewährleisten so die betriebliche Kontinuität und die Reinheit der Zutaten.
Durch die Bereitstellung fortschrittlicher Einlegereaktorsysteme, die das Korrosionsschutzdesign beherrschen, eine gleichmäßige Flüssigkeitszirkulation gewährleisten und eine überlegene hygienische Konstruktion bieten, ermöglichen chinesische Hersteller der globalen Lebensmittelindustrie, in großvolumigen Produktionslinien für konservierte Lebensmittel durchweg die erforderliche Textur, den Geschmack und die Stabilität zu erreichen.
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