продукты
Подробная информация о продукции
Дом > продукты >
Усовершенствованный реактор выдержки алкоголя с термостабильностью, минимизацией потерь на испарение и контролируемым насыщением кислородом для созревания дистиллированных спиртов

Усовершенствованный реактор выдержки алкоголя с термостабильностью, минимизацией потерь на испарение и контролируемым насыщением кислородом для созревания дистиллированных спиртов

MOQ: 1 комплекты
Цена: 10000 USD
Delivery period: 2 месяца
Метод оплаты: Л/К, Т/Т
Supply Capacity: 200 комплектов / дней
Подробная информация
Место происхождения
Китай
Фирменное наименование
Center Enamel
Сертификация
ASME,ISO 9001,CE, NSF/ANSI 61, WRAS, ISO 28765, LFGB, BSCI, ISO 45001
Материал:
Нержавеющая сталь, углеродистая сталь
РАЗМЕР:
Индивидуальные
Расчетное давление:
0.1-10 МПа
Приложения:
Химическая, пищевая промышленность, производство напитков, пивоварение, металлургия, нефтепереработк
Выделить:

Реактор выдержки алкоголя с термостабильностью

,

Реактор для дистиллированных спиртов с минимизацией потерь на испарение

,

Реактор созревания с контролируемым насыщением кислородом

Характер продукции
Превосходство выдержки: передовые реакторные системы для улучшения вкуса дистиллированных спиртов
Процесс выдержки имеет основополагающее значение для создания премиальных дистиллированных спиртов, включая виски, ром, бренди и некоторые байцзю. На этой критической фазе сырой дистиллят высокой крепости преобразуется посредством длительного взаимодействия с древесиной (обычно дубом) или в контролируемых условиях из нержавеющей стали. Эта выдержка представляет собой сложную фазу реактора, включающую процессы экстракции, окисления и этерификации, которые улучшают вкусовой профиль спирта, цветовые характеристики и общую гладкость. Целостность сосуда имеет первостепенное значение, требуя структурной стабильности, точного контроля температуры и минимизации потерь спирта на протяжении всего цикла выдержки.
Основные принципы выдержки вкуса
Стабильность и контроль температуры
Колебания температуры могут неравномерно ускорить выдержку, что приведет к нежелательному развитию вкуса. Для контролируемых условий выдержки реакторы оснащаются прецизионными тепловыми рубашками или размещаются внутри высокоизолированных конструкций. Поддержание постоянных температурных условий минимизирует потери летучих соединений и обеспечивает постепенную химическую эволюцию, необходимую для качества спирта премиум-класса.
Минимизация потерь на испарение
В то время как традиционная выдержка в древесине требует контролируемого испарения, системы выдержки из нержавеющей стали должны минимизировать контакт паров спирта с атмосферой. Передовые технологии герметизации, сварка с высокой степенью целостности и точное управление надпочечным пространством интегрированы в конструкцию сосуда для уменьшения потерь продукта, что напрямую влияет на прибыльность производства.
Контролируемое насыщение кислородом
Кислород играет жизненно важную роль в выдержке спирта, реагируя с серными соединениями и способствуя образованию эфиров. Передовые реакторные системы могут включать механизмы микроокисления, которые имитируют естественный обмен в дубовых бочках, позволяя контролировать ускорение выдержки при сохранении целостности продукта.
Конструкция реактора для обеспечения целостности и долговечности
Структурная целостность и вместимость
Сосуды для выдержки, особенно крупномасштабные резервуары для хранения и смешивания, изготавливаются как сверхпрочные сосуды под давлением, рассчитанные на выдерживание значительных гидравлических нагрузок в течение длительных периодов эксплуатации. Конструкторские решения соответствуют международным стандартам для сосудов под давлением, обеспечивая герметичность на протяжении всего жизненного цикла выдержки.
Химически инертная конструкция
Для длительной выдержки и последующей обработки внутренние части реактора изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали (тип 304 или 316L). Этот химически инертный материал предотвращает передачу металлического вкуса или цвета, сохраняя деликатный характер, развивающийся на первичных этапах выдержки.
Чистота образцов и переноса
Специализированные санитарные порты для отбора проб позволяют проводить асептический отбор для контроля качества без риска загрязнения. Оптимизированные нижние клапаны и интерфейсы переноса обеспечивают эффективное и чистое перемещение продукта для розлива в бутылки и операций окончательного смешивания.
Вспомогательная инфраструктура для работы дистиллерии
Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co., Ltd (Center Enamel) является ведущим производителем решений для промышленного хранения и удержания. Компания поставляет экспертно изготовленные стальные резервуары и прочные сосуды, которые формируют критическую инфраструктуру, поддерживающую комплексные операции дистиллерии.
Для предприятий по выдержке это включает в себя безопасное хранение навалом поступающего дистиллята высокой крепости, резервуары для смешивания для гомогенизации продукта и сосуды большой емкости для технологических жидкостей, включая очищенную воду. Эти надежные решения для удержания обеспечивают надежную основу для управления основными жидкостями, обеспечивая непрерывность работы и безопасность продукта на протяжении всего производственного процесса.
Предоставляя передовые системы реакторов для выдержки спирта, которые обеспечивают стабильность температуры, минимизируют потери спирта и обеспечивают превосходные санитарные и структурные характеристики, производители позволяют мировой индустрии дистиллированных спиртов последовательно улучшать и стабилизировать профили вкуса премиальных продуктов.
Рекомендуемые продукты