| Σχεδιασμός Εναλλάκτη Θερμότητας | Κύριο Υλικό Κατασκευής | Βέλτιστη Εφαρμογή σε Μύλο Ζάχαρης | Λειτουργικό Πλεονέκτημα |
| Εναλλάκτης Πλάκας Ευρέος Κενού | Ανοξείδωτος Χάλυβας (304/316L) | Θέρμανση ακατέργαστου χυμού, ινώδους χυμού ζαχαροκάλαμου ή ζαχαρότευτλων | Αποτρέπει την απόφραξη από αιωρούμενες ίνες και αυξάνει τον χρόνο λειτουργίας μεταξύ των καθαρισμών |
| Εναλλάκτης Πλάκας Τυπικού Κενού | Υγειονομικός Ανοξείδωτος Χάλυβας | Διαυγασμένος χυμός, σιρόπια, ανατηγμένα σιρόπια και ψύξη μελάσας | Συμπαγής χώρος με υψηλή θερμική απόδοση |
| Μονάδα Κελύφους και Σωλήνα | Βιομηχανικός Χάλυβας / Ανοξείδωτος | Θέρμανση χυμού μεγάλης κλίμακας και συμπύκνωση ατμών | Υψηλή δομική αντοχή υπό βαριά συνεχή λειτουργικά φορτία |