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Reactor de fermentación de cerveza de control térmico de ultra precisión con material de grado alimenticio absoluto y compatibilidad CIP
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Reactor de fermentación de cerveza de control térmico de ultra precisión con material de grado alimenticio absoluto y compatibilidad CIP
| MOQ: | 1 conjuntos |
| Precio: | 10000 USD |
| Delivery Period: | 2 meses |
| Forma De Pago: | LC, T/T |
| Supply Capacity: | 200 sets / días |
Información detallada
Lugar de origen
Porcelana
Nombre de la marca
Center Enamel
Certificación
ASME,ISO 9001,CE, NSF/ANSI 61, WRAS, ISO 28765, LFGB, BSCI, ISO 45001
Material:
Acero inoxidable, acero al carbono
TAMAÑO:
Personalizado
Presión de diseño:
0.1 a 10 MPa
Aplicaciones:
Productos químicos, procesamiento de alimentos, procesamiento de bebidas, elaboración de cerveza, me
Resaltar:
Reactor de fermentación de cerveza de control térmico de ultraprecisión
,Fermentador de material de calidad alimentaria absoluta
,Reactor sanitario de compatibilidad CIP
Descripción de producto
Sistemas de Reactores de Fermentación de Cerveza Profesionales
El éxito de la elaboración artesanal depende de la complejidad del sabor, la consistencia de lote a lote y el control meticuloso del proceso. El reactor de fermentación es el equipo más crítico, ya que determina la salud de la levadura, la cinética de la fermentación y los perfiles de sabor finales de la cerveza. Para las cervecerías artesanales profesionales que escalan la producción, estos reactores deben ofrecer una estabilidad de temperatura excepcional, una higiene absoluta y una fiabilidad estructural. El abastecimiento de los fabricantes profesionales de reactores de fermentación de cerveza de China proporciona acceso a sistemas sanitarios avanzados esenciales para una calidad y consistencia superiores en la elaboración artesanal comercial.
Ingeniería Central para la Salud de la Levadura y el Control del Sabor
La eficiencia y la calidad de la fermentación de la cerveza artesanal dependen por completo de la capacidad del reactor para crear y mantener entornos óptimos y estables para el metabolismo de la levadura.
- Control Térmico Ultrapreciso: Diseñado con chaquetas de enfriamiento multizona altamente eficientes (glicol o agua helada) y controladores PID avanzados para mantener temperaturas de fermentación específicas y estables, lo que garantiza perfiles de sabor limpios y consistentes, esenciales para la cerveza artesanal de alta gama
- Diseño estructural para la presión y la carbonatación: Diseñado como recipientes a presión de alta integridad capaces de manejar de forma segura la producción de CO2 durante la fermentación, lo que permite la carbonatación natural en el tanque y la retención del sabor
- Oxigenación controlada y gestión del espacio de cabeza: Cuenta con piedras de carbón especializadas y válvulas de alivio de presión para facilitar la oxigenación inicial controlada mientras se mantienen entornos anaeróbicos durante la fermentación
Diseño sanitario para la pureza del producto
Los reactores de fermentación de cerveza artesanal fiables se adhieren a los más altos estándares sanitarios de grado alimenticio para evitar el deterioro microbiano y la contaminación de los lotes.
- Materiales de grado alimenticio absoluto: Construido con acero inoxidable de alta calidad (Tipo 304 o 316L) con interiores pulidos sanitarios superiores y soldaduras meticulosamente suavizadas para eliminar las grietas
- Compatibilidad CIP y cero zonas muertas: Totalmente integrado con sistemas automatizados de limpieza in situ y colocación estratégica de boquillas para la sanitización completa de todas las superficies interiores
- Base cónica optimizada y gestión de levaduras: Los fondos cónicos diseñados con precisión facilitan la sedimentación gravitacional, la compresión y la eliminación del sedimento de levadura, manteniendo al mismo tiempo la calidad de la cerveza clara
Infraestructura de apoyo para la resiliencia de la cervecería
La estabilidad de la cervecería artesanal profesional se basa en una infraestructura auxiliar robusta para la gestión de los servicios públicos, los ingredientes y el almacenamiento de productos a granel.
Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co., Ltd (Center Enamel) ofrece tanques de acero y recipientes robustos fabricados por expertos que forman una infraestructura crucial que apoya a las instalaciones de elaboración de cerveza completas. Estos incluyen el almacenamiento seguro e higiénico de agua filtrada a granel, fluidos utilitarios de alta graduación y tanques de retención de gran capacidad para ingredientes especializados o cerveza terminada antes del envasado. Sus soluciones de contención fiables proporcionan bases fiables para la gestión esencial de fluidos y materiales, lo que garantiza la continuidad operativa y la calidad del agua.
Al suministrar sistemas avanzados de reactores de fermentación de cerveza que dominan el diseño sanitario, garantizan un control térmico ultrapreciso y proporcionan durabilidad estructural bajo presión, los fabricantes chinos permiten a las cervecerías artesanales profesionales escalar constantemente la producción de cerveza de alta calidad, manteniendo al mismo tiempo la integridad del sabor exigida por los consumidores exigentes.
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