Подробная информация о продукции
Дом
>
продукты
>
Промышленная пивоваренная система: полное руководство по промышленному оборудованию и настройке
продукты
Свяжитесь мы
|
Промышленная пивоваренная система: полное руководство по промышленному оборудованию и настройке
| MOQ: | 1 комплект |
| цена: | 10000 USD |
| Срок доставки: | 2 месяца |
| Метод оплаты: | Л/К, Т/Т |
| Емкость поставок: | 200 комплектов/дней |
Подробная информация
Место происхождения
Китай
Фирменное наименование
Center Enamel
Сертификация
ASME,ISO 9001,CE, NSF/ANSI 61, WRAS, ISO 28765, LFGB, BSCI, ISO 45001
Материал:
Нержавеющая сталь, углеродистая сталь
Размер:
Индивидуальные
Расчетное давление:
0,1-10 МПа
Приложения:
Химическая, пищевая промышленность, производство напитков, пивоварение, металлургия, нефтепереработк
Выделить:
Промышленная пивоваренная система из нержавеющей стали
,Руководство по настройке промышленного пивоваренного оборудования
,Пивоваренная система с резервуарами из нержавеющей стали
Характер продукции
Коммерческая система пивоварения: полный справочник по промышленному оборудованию и установке
Отвечая на главный вопрос:Что такое коммерческая система пивоварения и как она предназначена для промышленного производства?Коммерческая система пивоварения представляет собой интегрированную сеть профессиональных машин с объемом от 10 баррелей (ббл) до более 100 баррелей на партию, предназначенных для обработки зерна, измельчения, переработки, переработки и переработки других продуктов.Вишневый сок кипящий, быстрое охлаждение и температурно-контролируемая ферментация в масштабе.,Коммерческие системы позволяют пивоварам максимально повысить эффективность извлечения, гарантировать консистенцию от партии к партии и удовлетворить спрос на рынке с большим объемом.
1Основная архитектура пивоваренного завода и судовой состав
Коммерческая пивоварня должна сбалансировать тепловую эффективность с оперативной скоростью рабочего процесса:
-
Конфигурации для многих судов:Коммерческие объекты большого объема обычно используют 3-х- или 4-х-сосудистые пивоваренные поезда (отделяющие пушечный тон, лаутер-тун, чайник для кипения и вихрь), чтобы позволить одновременное измельчение, лаутерирование,и кипятком будут кипеть в сочетании,.
-
Интеграция на скатах:Тяжелое оборудование из нержавеющей стали с предварительно оборудованными санитарными насосами, пневматическими клапанами, цифровыми потокомерами,и централизованные панели управления упрощают установку и обеспечивают точное управление работой.
2. Механика отжима, отжима и кипения Wort
Добыча ферментируемых сахаров и приготовление чистого, прозрачного масла требует специализированной инженерии сосудов:
-
Маш и лаутер тун:Изолированные сосуды из нержавеющей стали с точно измельченными ложными экранами дна, механическими гребнями с переменной скоростью и люками для сброса отработанного зерна для оптимизации скорости извлечения и фильтрации.
-
Китлы для кипения и гидромассажи:Оборудованы высокоэффективными внутренними паровыми жилетами или внешними каландрами для достижения энергичного кипения,соединенные с тангенциальными входами в вихре, чтобы очистить хопсовые трубы и белковые твердые вещества..
3Ферментация Подвал и тепловое управление
Для ферментации больших объемов пива требуется строгий, автоматизированный контроль окружающей среды:
-
Нержавеющая сталь (CCT):Изготовленные из аустенитной нержавеющей стали пищевого качества (такой как AISI 304 или 316L), эти цилиндрические конические резервуары обрабатывают первичную ферментацию, созревание и карбонацию под давлением.
-
Прохладительные жилеты с гликольными ямы:Лазерно-сварные охлаждающие зоны, обернутые вокруг стен бака, циркулируют охлажденным гликолом, чтобы поглотить метаболические температурные пики во время активного ослабления дрожжей, защищая деликатные ароматные профили.
4Санитарное проектирование и очистка на месте (CIP)
Сохранение абсолютной биологической чистоты на большом промышленном пространстве жизненно важно:
-
Гигиенические внутренние отделки:Внутренние сварки гладкие и электрополированные до средней ультранизкой шероховатости ($\text{Ra} \le 0.4\ \mu\text{m}$), предотвращая микробное содержание.
-
Автоматизированные Скиды CIP:Интегрированные системы очистки помещений циркулируют горячими растворами кастик и кислоты через стационарные распылительные шары и трубопроводные петли для эффективной санитарии всего объекта.
Матрица пропускных способностей коммерческих систем пивоварения
| Уровень производства | Типичная конструкция судна | Первичный источник отопления | Целевое коммерческое применение |
| Средняя коммерческая (10 - 15 лб) | 3-х судов пивоварный поезд | Паровые жилеты низкого давления | Региональные пивоваренные заводы и расширение распространения пивоваренных заведений |
| Промышленный масштаб (20 - 50 баррелей) | Модульный поезд с 3 или 4 судами | Специальные промышленные паровые котлы | Региональные мощности по производству и упаковке больших объемов |
| Крупные промышленные (50-100+ л) | Автоматизированный четырехкорабельный поезд + ПЛК | Пары под высоким давлением и каландрии | Национальное и международное коммерческое производство пива |
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Вопрос: Что включается в полную систему коммерческого пивоварения?
A: Комплексная коммерческая система пивоварения включает в себя оборудование для измельчения зерна, пивоварню с несколькими сосудами (маши/лаутер-тун, чайники для кипения, вихревые бассейны), теплообменник для пластин,цистерны для ферментации из нержавеющей стали, охлаждающее устройство для гликола и автоматическая система очистки CIP.
Вопрос: Из каких материалов изготавливаются коммерческие танки для пивоварения?
A: Коммерческое пивоварное оборудование изготовлено из высококачественной аустенитной нержавеющей стали (такой как AISI 304 или 316L), чтобы обеспечить превосходную коррозионную стойкость, безопасность пищевого качества,и долгосрочная прочность конструкции.
Вопрос: Почему крупные коммерческие пивоваренные заводы используют пивоваренные заводы с тремя или четырьмя сосудами?
A: Пивоваренные заводы с несколькими сосудами позволяют пивоварам одновременно производить преснение, лоутерирование, кипячение и вихреобразование в специальных сосудах.резкое сокращение времени цикла заваривания и увеличение ежедневной производительной мощности.
Вопрос: Как регулируется температура в коммерческих резервуарах для ферментации?
О: Температура регулируется с помощью сварных лазером жилетов для охлаждения гликола, обернутых вокруг корпуса резервуара из нержавеющей стали, которые циркулируют охлажденным гликолом для поддержания точности,автоматическое тепловое регулирование во время ферментации.
Рекомендуемые продукты
Побеседуйте теперь
Побеседуйте теперь
