| MOQ: | 1 Σετ |
| Τιμή: | 10000 USD |
| Προθεσμία παράδοσης: | 2 μήνες |
| Μέθοδος πληρωμής: | L/C,T/T |
| Δυνατότητα ανεφοδιασμού: | 200 σετ / ημέρες |
Στην γαλακτοκομική βιομηχανία, ηδεξαμενή γάλακτος∆ημιουργείται για την αποθήκευση, ψύξη, αποθήκευση και αποθήκευση των υλικών.και διατηρούν το ωμό ή μεταποιημένο γάλα υπό αυστηρά ελεγχόμενες υγειονομικές συνθήκες.
Οι δεξαμενές αυτές αποτελούν την "πρώτη γραμμή" του ελέγχου ποιότητας των γαλακτοκομικών προϊόντων. Their primary purpose is to rapidly lower the temperature of fresh milk (typically to between 2°C and 4°C) to inhibit bacterial growth and maintain the structural integrity of milk fat and proteins until it is ready for transportation or further processing.1
Πέρα από την απλή συγκράτηση, οι σύγχρονες δεξαμενές γάλακτος αποτελούν εργαλεία ακριβούς μηχανικής.
Το φρέσκο γάλα προέρχεται από το σαλόνι σε θερμοκρασίες ευνοϊκές για ταχύ πολλαπλασιασμό βακτηρίων.Ενσωματωμένα συστήματα ψύξης ̇ συχνά με άμεση διεύρυνση (DX) ή με ψύξη ̇ εξασφαλίζουν ότι το γάλα φτάνει αμέσως σε ασφαλείς θερμοκρασίες αποθήκευσης, παρατείνοντας σημαντικά τη διάρκεια ζωής του.2
Το γάλα είναι εξαιρετικά ευαίσθητο σε εξωτερικές μολυσματικές ουσίες.ατσάλι ατσάλινης ποιότητας τροφίμων (συνήθως SUS304 ή SUS316L) για την πρόληψη της χημικής διάλυσης και της αποικιοποίησης από μικροβιακά.3
Τα ενσωματωμένα αναμεικτικά ανακατεύουν απαλά το γάλα με ελεγχόμενες ταχύτητες,διασφάλιση συνεπούς κατανομής της θερμοκρασίας και αποτροπή του σχηματισμού στρώματος κρέμας (απομόνωση λίπους) κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης.4
Κατά την προμήθεια γαλακτοκομικών υποδομών, η επιλογή υλικού είναι ο σημαντικότερος παράγοντας για τη μακροζωία και την ασφάλεια.5
| Ειδικότητα | Γιατί έχει σημασία; |
|---|---|
| Κατηγορία υλικού | Το SUS304 ή το SUS316L αποτρέπει τη διάβρωση από γαλακτικά οξέα και καθαριστικά. |
| Τελεία επιφάνειας | Τα γυαλισμένα εσωτερικά (Ra ≤ 0,4μm) εμποδίζουν τις "νεκρές ζώνες" όπου μπορούν να ευδοκιμήσουν τα βακτήρια. |
| Απομόνωση | Ο αφρός πολυουρεθάνου υψηλής πυκνότητας διατηρεί σταθερές θερμοκρασίες, ακόμη και κατά τη διάρκεια διακοπών ρεύματος. |
| Συμβατότητα CIP | Τα ενσωματωμένα συστήματα καθαρισμού αυτοματοποιούν την αποχέτευση, εξασφαλίζοντας τη συμμόρφωση με αυστηρούς παγκόσμιους ελέγχους ασφάλειας των τροφίμων. |
ΣεΕταιρεία Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co., Ltd. (Κέντρο Εναμέλ)Με πάνω από 30 χρόνια εμπειρίας στην κατασκευή υψηλής ποιότητας χάλυβα,Παρέχουμε προσαρμοσμένες λύσεις αποθήκευσης που πληρούν τα αυστηρότερα διεθνή πρότυπα ασφάλειας τροφίμων.
Η δέσμευσή μας για την αριστεία των γαλακτοκομικών προϊόντων:
Επεξεργασία ακριβείας:Χρησιμοποιούμε προηγμένη αυτοματοποιημένη συγκόλληση για να εξασφαλίσουμε εσωτερικά χωρίς ρωγμές, απλοποιώντας τις διαδικασίες αποχέτευσης.
Προσαρμοσμένο σχέδιο:Είτε χρειάζεστε κατακόρυφες μονάδες εξοικονόμησης χώρου για περιορισμένο αποτύπωμα ή οριζόντιες ψυκτικές συσκευές χύδην μεγάλης χωρητικότητας, αναβαθμίζουμε τις λύσεις μας ώστε να ταιριάζουν με τον συγκεκριμένο όγκο παραγωγής σας.
Ενσωμάτωση συστήματος:Παρέχουμε λύσεις κλειδιά, συμπεριλαμβανομένων ενσωματωμένων αισθητήρων, ψηφιακής παρακολούθησης θερμοκρασίας και υψηλής απόδοσης ελέγχων ψύξης.
Ε: Ποια είναι η διαφορά μεταξύ δεξαμενής ψύξης γάλακτος και δεξαμενής αποθήκευσης;
Α: Ενώ αυτά επικαλύπτονται μεταξύ τους, μια "αντλία ψύξης" είναι ειδικά σχεδιασμένη για να μειώνει γρήγορα τη θερμοκρασία του νωπού γάλακτος αμέσως μετά το άρμεγμα.Μια "αποθηκευτική δεξαμενή" προορίζεται γενικά για τη διατήρηση μεγαλύτερων όγκων ήδη ψυγμένου γάλακτος ή μεταποιημένων γαλακτοκομικών προϊόντων πριν από τη συσκευασία ή τη μεταφορά..
Ε: Γιατί το ανοξείδωτο χάλυβα είναι το μόνο αποδεκτό υλικό για τις δεξαμενές γάλακτος;
Α: Ο ανοξείδωτος χάλυβας είναι μη αντιδραστικός, ανθεκτικός στη διάβρωση κατά του γαλακτικού οξέος, και διαθέτει μια μη πορώδη επιφάνεια που είναι εύκολο να απολυμανθεί.κίνδυνος χημικής διάλυσης, βακτηριακή προσκόλληση ή ταχεία αποδόμηση σε όξιες συνθήκες γάλακτος.
Ε: Πόσο συχνά πρέπει να καθαρίζεται μια δεξαμενή γάλακτος;
Οι περισσότερες σύγχρονες βιομηχανικές δεξαμενές διαθέτουν ένα ολοκληρωμένο σύστημα καθαρισμού (CIP) που αυτοματοποιεί αυτή τη διαδικασία χρησιμοποιώντας ζεστό νερό, απορρυπαντικά,και απολυμαντικά για τη διατήρηση ενός αποστειρωμένου περιβάλλοντος χωρίς την ανάγκη χειροκίνητου καθαρισμού.
Ε: Ποια είναι η ιδανική θερμοκρασία αποθήκευσης για το ωμό γάλα;
Α: Για την αποτελεσματική αναστολή της ανάπτυξης βακτηρίων και τη διασφάλιση της ασφάλειας, το ωμό γάλα πρέπει να ψύχεται και να διατηρείται σε σταθερή θερμοκρασία μεταξύ2°C και 4°C (35°F έως 40°F).6
Έτοιμοι να αναβαθμίσετε την υποδομή αποθήκευσης γαλακτοκομικών προϊόντων;
Η ομάδα μηχανικών μας είναι έτοιμη να σας βοηθήσει στο σχεδιασμό ενός συστήματος δεξαμενών γάλακτος που βελτιστοποιεί την υγιεινή, την ενεργειακή απόδοση και την χωρητικότητα αποθήκευσης των εγκαταστάσεών σας.
Επικοινωνήστε με την ομάδα τεχνικής μηχανικής της Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co., Ltd. (Center Enamel) σήμεραγια μια εξατομικευμένη τεχνική σύσκεψη.