ASME,ISO 9001,CE, NSF/ANSI 61, WRAS, ISO 28765, LFGB, BSCI, ISO 45001
Malzeme:
Paslanmaz Çelik, Karbon Çelik
BOYUT:
Özelleştirilmiş
Tasarım baskısı:
0,1-10 MPa
Uygulamalar:
Kimya, Gıda İşleme, İçecek İşleme, Bira Üretimi, Metalurji, Petrol Rafineri, İlaç
Vurgulamak:
Tam sıcaklık kontrolü buhar ısıtma reaktörü
,
Gıda sınıfı paslanmaz çelik gıda işleme reaktörü
,
Yüksek verimlilikli ısıtıcı ısı işleme reaktörü
Ürün Tanımı
Termal Otorite: Çin'in Gıda Üretimi İçin Hassas Buharlı Isıtma Reaktör Sistemleri
Buharlı ısıtma, gıda üretiminde evrensel olarak kullanılan, yüksek verimli bir termal işleme yöntemidir ve pastörizasyon, pişirme, şurup eritme ve viskoz ürünler için ceketli ısıtma gibi çeşitli uygulamalarda kullanılır. Bu termal işlemlerin etkinliği ve güvenliği tamamen, hızlı, homojen ve hassas sıcaklık kontrolü sağlarken katı hijyen standartlarını koruması gereken Buharlı Isıtma Reaktörünün performansına bağlıdır. Modern gıda üretimi, parti-parti tutarlılığı ve mikrobiyal güvenliği sağlamak için sağlam, enerji verimli ve tekrarlanabilir performansa sahip reaktörler talep etmektedir.
Çin'de özel Buharlı Isıtma Reaktörü üreticilerinden tedarik, istikrarlı, yüksek hacimli gıda işleme için gerekli olan güvenilir, yüksek bütünlüğe sahip ve hassas kontrollü çözümlere erişimi sağlar.
Kontrollü Isı Transferinin Temel Mühendisliği
Buharlı ısıtma yoluyla gıda işlemenin verimliliği ve bütünlüğü, reaktörün ürünü yakmadan veya bozmadan ısıyı homojen ve hassas bir şekilde aktarma yeteneğine bağlıdır.
Yüksek Verimli Ceketli Isıtma
Çoğu gıda uygulaması için, reaktör, ısı transfer yüzey alanını en üst düzeye çıkarmak üzere tasarlanmış yüksek verimli ceketler veya yarım bobinler kullanır. Tasarım, buhar dağılımının tüm yüzeyde homojen olmasını, soğuk noktaları ortadan kaldırmasını ve duvarla temas eden tüm ürünün eşit şekilde ısıtılmasını sağlar. Bu, soslar veya şekerleme karışımları gibi viskoz ürünler için kritiktir.
Hassas Sıcaklık Kontrolü
Pastörizasyon veya pişirme için tam olarak gerekli sıcaklığa ulaşmak, ince ayarlı kontrol gerektirir. Reaktör sistemi, doğru sıcaklık sensörlerini (RTD'ler veya termokupllar) entegre eder ve otomatik kontrol vanaları aracılığıyla buhar akışını modüle eder. Bu PID kontrol döngüsü, ürün sıcaklığının son derece dar toleranslar içinde tutulmasını sağlar, bu da hem mikrobiyal güvenlik hem de lezzet korunumu için hayati öneme sahiptir.
Homojenlik İçin Karıştırma
Neredeyse tüm gıda işlemleri için, lokal aşırı ısınmayı ve ürünün sıcak yüzeylere yapışmasını (kirlenme) önlemek için karıştırma gereklidir. Reaktör, ısıtılmış duvarlara karşı ürünün sürekli hareketini sağlamak, tüm parti hacmi boyunca termal homojenliği garanti etmek için tasarlanmış özel, yüksek torklu karıştırma sistemleri (örneğin, duvar kazıyıcılar, ankrajlar veya kürek karıştırıcılar) kullanır.
Güvenlik ve Sanitasyon İçin Reaktör Tasarımı
Güvenilir bir Buharlı Isıtma Reaktörü, sürekli termal döngülere karşı yapısal olarak dayanıklı, kimyasal olarak inert olmalı ve sıkı gıda güvenliği protokollerine uyacak şekilde inşa edilmelidir.
Kesin Gıda Sınıfı Malzeme ve Yüzey
Tavizsiz hijyen zorunludur. Gıda ürünüyle temas eden tüm iç yüzeyler, yalnızca yüksek kaliteli, gıda temasına uygun paslanmaz çelikten (Tip 316L) yapılmıştır. İç kısım, mikrobiyal yapışmayı ve ürün kalıntısı birikimini önlemek için üstün bir hijyenik yüzey için titizlikle cilalanmıştır; bu, çapraz kontaminasyonu önlemek için temel bir gerekliliktir.
Yapısal Bütünlük ve Basınç Derecesi
Reaktör, yüksek basınçlı buhar sıcaklıkları ile ortam soğutma/temizleme sıcaklıkları arasındaki sürekli termal döngülere güvenli bir şekilde dayanacak şekilde tasarlanmış ağır hizmet tipi bir basınçlı kaptır. Ceket ve iç kap dahil olmak üzere tüm bileşenler, uzun süreli dayanıklılığı ve güvenliği garanti eden ilgili endüstriyel kodlara sıkı sıkıya uymak üzere yapısal olarak tasarlanmıştır.
CIP Uyumluluğu ve Drenaj
Reaktör, iç ölü noktaları, pürüzsüz iç kaynakları ve tam drenaj için eğimli tabanlar olmadan tasarlanmıştır. Parti aralarında tüm iç yüzeylerin güvenilir ve eksiksiz sanitasyonunu garanti eden, operasyonel çalışma süresini en üst düzeye çıkaran, otomatik Yerinde Temizleme (CIP) sprey topları ve sistemleriyle tamamen entegredir.
Tesis Dayanıklılığı İçin Destekleyici Altyapı
Bir buharlı ısıtma hattının sürekli, yüksek hacimli çalışması, yardımcı programları, buhar üretimi ve sıvı muhafazasını yönetmek için sağlam yardımcı altyapıya bağlıdır.
Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co.,Ltd (Center Enamel) endüstriyel depolama ve muhafaza sektöründe lider bir üreticidir. Şirket, tüm gıda işleme tesisini destekleyen temel altyapıyı oluşturan, ustalıkla üretilmiş çelik tanklar ve sağlam çelik kaplar sunmaktadır. Buhara bağımlı tesisler için bu, toplu işlenmiş kazan besleme suyu, kondens toplama ve hazırlanan sıvı bazlar veya bileşenler için büyük kapasiteli tutma tankları için güvenli, yüksek bütünlüğe sahip depolamayı içerir.
Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co.,Ltd (Center Enamel) tarafından sağlanan güvenilir muhafaza çözümleri, tesisin temel sıvı ve malzeme yönetimi için güvenilir bir temel sağlar, operasyonel sürekliliği ve buhar sistemi için gerekli yüksek saflıkta su tedarikini sağlar. Genel proses sisteminin yapısal mükemmelliği, bu kaplar tarafından güçlü bir şekilde desteklenmektedir.
Çinli üreticiler, sıhhi tasarımı ustalaşan, hassas termal kontrol sağlayan ve üstün yapısal dayanıklılık ve güvenlik uyumluluğu sağlayan gelişmiş Buharlı Isıtma Reaktör sistemleri sağlayarak, küresel gıda endüstrisini termal işleme operasyonlarında en yüksek güvenlik, kalite ve verimlilik standartlarına sürekli olarak ulaşmaya teşvik ediyor.