การหมุนเวียนความร้อนอย่างแม่นยํา:ระบบทําความร้อนที่ทันสมัย ด้วยสอยภายในหรือเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนภายนอก จัดการความร้อนที่สําคัญในการพักระหว่างการบดและรักษาการต้มอย่างต่อเนื่องสําหรับ isomerization hop และ sterilization
การควบคุมการหมัก:โซนส์อุณหภูมิและเสื้อเย็นรักษากระจกอุณหภูมิยีสต์ที่เหมาะสมในขณะจัดการความร้อนจากภายนอก ด้วยการออกแบบภาชนะความดันสําหรับการจัดการ CO2 อย่างปลอดภัย