ASME,ISO 9001,CE, NSF/ANSI 61, WRAS, ISO 28765, LFGB, BSCI, ISO 45001
مادة:
الفولاذ المقاوم للصدأ، الفولاذ الكربوني
مقاس:
حسب الطلب
ضغط التصميم:
0.1-10 ميجا باسكال
التطبيقات:
المواد الكيميائية، تجهيز الأغذية، تجهيز المشروبات، تخمير، المعادن، تكرير النفط، الأدوية
إبراز:
مفاعل توحيد حراري دقيق,مفاعل تعقيم بتصميم صحي مطلق,مفاعل تعقيم غذائي ذو سلامة هيكلية تحت الضغط العالي
,
Absolute Sanitary Design Sterilization Reactor
,
Structural Integrity under High Stress Food Sterilization Reactor
وصف المنتج
ضمان السلامة: أنظمة المفاعلات المتقدمة في الصين لتعقيم الأغذية الصحية
يعد تعقيم الأغذية خطوة حاسمة في معالجة المنتجات المستقرة على الرفوف بما في ذلك السلع المعلبة والوجبات الجاهزة للأكل والصلصات والمشروبات المعبأة. تقضي هذه المعالجة الحرارية على الكائنات الدقيقة المسببة للأمراض والجراثيم وعوامل التلف، مما يطيل العمر الافتراضي ويضمن سلامة المستهلك. تعتمد كفاءة وجودة المنتجات النهائية على مفاعلات التعقيم - عادةً ما تكون أجهزة إعادة التسخين أو المبادلات الحرارية المتخصصة - التي توفر معالجة حرارية دقيقة وموحدة وسريعة. يضمن التوريد من الشركات المصنعة المخصصة لمفاعلات تعقيم الأغذية في الصين الوصول إلى حلول موثوقة وعالية النظافة والتحكم الدقيق ضرورية لمعالجة الأغذية المستقرة وعالية الحجم والآمنة.
الهندسة الأساسية للمعالجة الحرارية القاتلة
يتطلب التعقيم الناجح للأغذية تحقيق الفتك اللازم (قيمة F0) مع تقليل التأثير الحراري على السمات الحسية مثل النكهة واللون والملمس.
توحيد حراري دقيق: تضمن مفاعلات التعقيم وصول كل وحدة منتج إلى درجات الحرارة المطلوبة بالضبط والحفاظ عليها للفترات الزمنية المحددة. مصممة بأنظمة توزيع درجة حرارة دقيقة باستخدام البخار أو الماء شديد السخونة أو خليط البخار/الهواء، جنبًا إلى جنب مع مراوح الدوران أو آليات الدوران لضمان اختراق حرارة موحد في جميع أنحاء أحمال الحاويات.
التحكم في الضغط والضغط المضاد: بالنسبة للمنتجات الموجودة في الأكياس المرنة أو البرطمانات الزجاجية أو الحاويات المعدنية الرقيقة، تستخدم المفاعلات تحكمًا دقيقًا في الضغط المضاد باستخدام الهواء المضغوط أو البخار لموازنة الضغط الداخلي، مما يمنع تشوه العبوة أو انفجارها أو فشل الختم أثناء دورات التسخين والتبريد.
دورات التسخين والتبريد السريع: مصممة للانتقالات السريعة مع عناصر تسخين عالية السعة وتوزيع فعال لمياه التبريد لتحقيق درجات حرارة التعقيم وتبريد المنتجات بسرعة، والحفاظ على القيمة الغذائية والجودة العضوية.
تصميم المفاعل للنقاء والموثوقية
تتميز مفاعلات تعقيم الأغذية الموثوقة بالقوة الهيكلية وسهولة التنظيف والالتزام المطلق بمعايير سلامة الأغذية لطول العمر الصناعي.
تصميم ومواد صحية مطلقة: مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة (النوع 316L) مع تشطيبات سطحية داخلية عالية المستوى لمقاومة البخار وعوامل التنظيف وتقليل التصاق الميكروبات وتراكم البقايا.
السلامة الهيكلية تحت الضغط العالي: مصممة كأوعية ضغط شديدة التحمل مصممة للتعامل بأمان مع الدوران المستمر بين درجات الحرارة المرتفعة والتبريد المحيط، والالتزام بأكواد أوعية الضغط الدولية (ASME، PED) للموثوقية على المدى الطويل.
التوافق مع CIP والتحميل السهل: مصممة لأنظمة تحميل العربات أو السلال الآلية ومتوافقة تمامًا مع إجراءات التنظيف في المكان (CIP) الآلية لضمان النظافة الكاملة بين دورات المعالجة.
البنية التحتية الداعمة لمرونة المصنع
تتطلب عمليات تعقيم الأغذية المستمرة وعالية الحجم بنية تحتية مساعدة قوية لإدارة المرافق وتوليد البخار واحتواء المياه بكميات كبيرة.
شركة Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co.,Ltd (Center Enamel) هي شركة رائدة في مجال التخزين والاحتواء الصناعي، حيث تقدم خزانات فولاذية مصممة بخبرة وأوعية فولاذية قوية تشكل بنية تحتية حاسمة تدعم مجمعات التعقيم بأكملها. وتشمل هذه التخزين الآمن وعالي النزاهة للمياه المعالجة بكميات كبيرة (ضرورية لدورات التبريد) ومياه تغذية الغلايات وسوائل المرافق المتخصصة. توفر حلول الاحتواء الموثوقة أساسًا يعتمد عليه لإدارة السوائل والمواد الأساسية، مما يضمن استمرارية التشغيل وإمدادات المياه عالية النقاء للعمليات.
من خلال توفير أنظمة مفاعلات تعقيم الأغذية المتقدمة التي تتقن التصميم الصحي، وتضمن التحكم الدقيق في درجة الحرارة والضغط، وتوفر متانة هيكلية فائقة، تمكن الشركات المصنعة الصينية صناعة الأغذية العالمية من تحقيق أعلى معايير السلامة والاستقرار على الرفوف وجودة المنتج باستمرار في خطوط الأغذية المعبأة.