các sản phẩm
Chi tiết sản phẩm
Nhà > các sản phẩm >
Phân loại thực phẩm cho sản xuất nước sốt

Phân loại thực phẩm cho sản xuất nước sốt

MOQ: 1 bộ
Giá bán: 10000 USD
Delivery period: 2 tháng
phương thức thanh toán: L/C,T/T
Supply Capacity: 200 bộ / ngày
Thông tin chi tiết
Nguồn gốc
Trung Quốc
Hàng hiệu
Center Enamel
Chứng nhận
ASME,ISO 9001,CE, NSF/ANSI 61, WRAS, ISO 28765, LFGB, BSCI, ISO 45001
Vật liệu:
Thép không gỉ, thép cacbon
KÍCH CỠ:
tùy chỉnh
Áp suất thiết kế:
0,1-10 MPa
Ứng dụng:
Hóa chất, Chế biến thực phẩm, Chế biến đồ uống, Sản xuất bia, Luyện kim, Lọc dầu, Dược phẩm
Làm nổi bật:

Phương tiện hỗn hợp chất lượng thực phẩm

,

Phối hợp đồng hỗn hợp hỗn hợp

,

Phối hợp sản xuất nước sốt

Mô tả sản phẩm
Lò phản ứng khuấy trộn đồng nhất cấp thực phẩm cho sản xuất nước sốt
Nước sốt là nền tảng cho vô số món ăn và sản phẩm thực phẩm, từ cà chua xay nhuyễn đậm đà và nước xốt thơm cho đến nước thịt mềm mượt và các loại nước xốt phức hợp. Thành công của họ phụ thuộc vào việc đạt được hương vị, kết cấu và tính nhất quán hoàn hảo. Việc biến đổi nguyên liệu thô thành nước sốt được pha trộn hoàn hảo đòi hỏi phải kiểm soát chính xác từng bước chế biến, trong đó sự thay đổi về nhiệt độ hoặc cách pha trộn có thể dẫn đến hiện tượng tách nguyên liệu, cháy xém hoặc chất lượng không nhất quán.
Vai trò quan trọng của khuấy trộn trong sản xuất nước sốt
Sản xuất nước sốt bao gồm việc trộn các thành phần có mật độ và độ nhớt khác nhau, đun nóng và nấu, đồng thời tạo ra nhũ tương ổn định. Duy trì các điều kiện đồng nhất trong toàn bộ lò phản ứng là điều cần thiết để thành công, khiến cho việc khuấy trộn trở thành một yếu tố quan trọng.
Nếu không khuấy trộn thích hợp, các thành phần nặng hơn như gia vị, thảo mộc hoặc chất rắn thực vật có thể lắng xuống đáy, gây ra hương vị và kết cấu không nhất quán. Việc gia nhiệt không đều có thể dẫn đến cháy xém trên thành lò phản ứng, ảnh hưởng đến mùi vị và làm phức tạp quá trình làm sạch. Máy khuấy được thiết kế tốt đảm bảo trộn nguyên liệu hoàn hảo, phân bổ nhiệt đều để tránh bị cháy, đồng thời màu sắc và kết cấu nhất quán trong sản phẩm cuối cùng.
Kỹ thuật lò phản ứng khuấy trộn tiên tiến
Lò phản ứng khuấy hiện đại để sản xuất nước sốt thể hiện những tiến bộ đáng kể trong công nghệ chế biến thực phẩm. Những bình hiệu suất cao này được thiết kế với độ chính xác để xử lý nhiệt độ cao, độ nhớt khác nhau và yêu cầu vệ sinh nghiêm ngặt.
Nguyên lý hoạt động kết hợp sức mạnh và độ chính xác. Bình mạnh mẽ với các cánh quạt chuyên dụng tạo ra các kiểu dòng chảy cụ thể giúp duy trì trạng thái lơ lửng đồng nhất của tất cả các thành phần, đảm bảo các điều kiện pha trộn và gia nhiệt nhất quán trong mỗi mẻ.
Các đặc điểm thiết kế chính bao gồm vật liệu xây dựng cấp thực phẩm có khả năng chịu được các thành phần hóa học khác nhau, từ nước sốt có tính axit làm từ cà chua đến các thành phần có tính kiềm. Lớp lót bên trong của lò phản ứng được thiết kế để có độ bền và vệ sinh đặc biệt, có các công nghệ tiên tiến như Glass-Fused-to-Steel từCông ty TNHH Công nghệ Thạch Gia Trang Zhengzhong (Trung tâm Men). Điều này tạo ra bề mặt nhẵn, không xốp, trơ, có khả năng chống ăn mòn hóa học và mài mòn cơ học, đảm bảo an toàn cho sản phẩm và tạo điều kiện làm sạch dễ dàng bằng hệ thống Clean-in-Place (CIP).
Lợi ích và lợi thế hoạt động
  • Chất lượng sản phẩm nhất quán:Đảm bảo sự pha trộn ổn định và kết cấu đồng nhất cho tính nhất quán của thương hiệu và niềm tin của người tiêu dùng
  • Hiệu quả tối ưu:Ngăn chặn sự cháy và tách thành phần để tối đa hóa năng suất và giảm chất thải
  • Tiết kiệm năng lượng:Làm nóng đều giúp giảm thời gian xử lý và tiêu thụ năng lượng
  • Tăng cường Vệ sinh & An toàn:Bề mặt liền mạch, không xốp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và lây nhiễm chéo
  • Tuổi thọ thiết bị mở rộng:Cấu trúc bền bỉ và vật liệu tiên tiến bảo vệ khỏi các thành phần ăn mòn
Quan hệ đối tác đổi mới công nghiệp
Các nhà sản xuất hàng đầu nhưCông ty TNHH Công nghệ Thạch Gia Trang Zhengzhongkhông chỉ cung cấp thiết bị—họ còn cung cấp các mối quan hệ hợp tác để xây dựng các doanh nghiệp thực phẩm bền vững và có lợi nhuận. Sự tập trung của họ vào các giải pháp mạnh mẽ, lâu dài được thể hiện thông qua năng lực khoa học vật liệu và kỹ thuật tiên tiến.
Những lò phản ứng này có thể được thiết kế và tùy chỉnh chính xác cho nhiều loại nước sốt khác nhau, từ nước sốt đặc đến nước sốt tinh tế, khiến chúng trở thành khoản đầu tư linh hoạt, có thể thích ứng với các yêu cầu vận hành đa dạng.
Lò phản ứng khuấy tiên tiến thể hiện sự đầu tư thông minh vào sản xuất thực phẩm ổn định, chất lượng cao, đóng vai trò là công nghệ nền tảng cho ngành công nghiệp thực phẩm thịnh vượng và linh hoạt hơn.