مخازن استنلس استیل در مقابل مخازن فولاد کربن: کدام یک برای کارخانه شما مناسب تر است؟

جواب دادن به سوال اصلي:چگونه مدیران کارخانه باید بین مخازن فولاد ضد زنگ و فولاد کربن هنگام تجهیز تاسیسات در بخش های مواد غذایی، نوشیدنی، لبنیات، شیمیایی، دارویی و انرژی انتخاب کنند؟انتخاب بین فولاد ضد زنگ و فولاد کربن به طور کامل به خشونت شیمیایی محیط ذخیره شده، دستورات بهداشت، محدودیت های بودجه و قرار گرفتن در معرض محیط زیست بستگی دارد.در حالی که فولاد ضد زنگ عالی را فراهم می کندمقاومت طولانی مدت در برابر خوردگی و خلوص مطلق محصول برای کاربردهای بهداشتیفولاد کربن مقاومت کششی ساختاری بالا و ذخیره سازی انبوه مقرون به صرفه برای مایعات صنعتی غیر خوردنی را ارائه می دهد، نفت سنگین و آب مصرفی

فولاد ضد زنگ ٬ به طور خاص درجه های austenitic مانند AISI 304 و 316L ٬ با حداقل 10.5٪ محتوای کروم طراحی شده است ،که با اکسیژن واکنش نشان می دهد تا یک لایه اکسید کرومیوم غیرفعال را تشکیل دهد:

• بهداشت و عدم واکنش:فولاد ضد زنگ که برای کارخانه های مواد غذایی، نوشیدنی، لبنیات و دارویی ضروری است، هیچ طعم، بوی و یا آلودگی شیمیایی را به مایعات حساس نمی دهد.

• مقاومت خارق العاده در برابر خوردگی:در برابر اسیدهای ارگانیک، آبمیوه ها، آنزیم های لبنی و محلول های دارویی بدون تخریب مقاومت دارد.

• تعقيم آسان:سطوح داخلی را می توان به صورت مکانیکی خرد و به صورت الکترولیش کرد ($\text{Ra} \le 0.4\ \mu\text{m}$), پشتیبانی از پروتکل های بهداشتی خودکار Clean-in-Place (CIP).

فولاد کربن عمدتاً از آهن آلیاژ شده با کربن تشکیل شده است که دارای قدرت مکانیکی بالا و قابلیت تحمل سنگین ساختاری عالی است:

• مقاومت کششی بالا:فولاد کربن می تواند در برابر بارهای بیرونی و پارامترهای فشار بالا مقاومت کند، و آن را در صنایع سنگین، نیروگاه های انرژی و ذخیره سوخت مورد علاقه قرار می دهد.

• ذخیره سازی عمده با هزینه موثر:هزینه های خام و تولید به طور قابل توجهی پایین تر باعث می شود که فولاد کربن انتخاب اقتصادی برای حجم ذخیره سازی بزرگ در فضای باز باشد که بهداشت با پاکیزه بالا ثانویه است.

• الزامات نگهداری و حفاظت:از آنجا که فولاد کربن خام در معرض رطوبت یا مواد شیمیایی خوردنی در معرض زنگ و اکسیداسیون قرار می گیرد، به طور معمول نیاز به رنگ آمیزی خارجی، حفاظت کاتودیک،یا پوشش داخلی تخصصی برای جلوگیری از تخریب ساختاری.

انتخاب مواد مناسب نیاز به تطبیق خواص مخزن با جریان های کاری صنعتی خاص دارد:

• مواد غذایی، نوشیدنی ها و لبنیات: فقط از فولاد ضد زنگمقررات بهداشتی فدرال و بین المللی سطوح غیر فعال و قابل تمیز کردن را برای جلوگیری از آلودگی باکتریایی در محصولات مصرفی لازم می دانند.

• داروسازی و بیوتکنولوژی: فقط از فولاد ضد زنگنیاز به مخازن خالص AISI 316L با پوشش الکتروپولیس شده برای اطمینان از تخلیه ذرات یا تخلیه شیمیایی در طول تولید دارو.

• مواد شیمیایی و پتروشیمی: بستگی به خوردگی مایع دارهفولاد ضد زنگ برای اسیدهای خوردنی و حلال های واکنش پذیر انتخاب می شود، در حالی که فولاد کربن اغلب برای روغن های خنثی، هیدروکربن های غیر خوردنی و ذخیره سوخت سنگین استفاده می شود.

• زیرساخت های انرژی و خدمات عمومی: فولاد کربناستفاده شده برای ذخایر آب آتش خام، مخازن برج خنک کننده و ذخیره مایعات عمده غیر قابل نوشیدن که در آن طول عمر ساختاری تحت بار های آب و هوایی خارجی معیاری اصلی است.

س: آیا می توان از مخازن فولاد کربن در کارخانه های مواد غذایی و نوشیدنی استفاده کرد؟

A: فولاد کربن خام نمی تواند مستقیماً برای تماس با مواد غذایی یا نوشیدنی استفاده شود زیرا به راحتی زنگ می خورد و می تواند یون های فلزی را به محصولات مصرفی جذب کند.فضای داخلی باید دارای پوشش های تخصصی برای ایمنی مواد غذایی باشد.، اگرچه فولاد ضد زنگ همچنان استاندارد جهانی است.

س: چرا فولاد ضد زنگ گران تر از فولاد کربن است؟

جواب: فولاد ضد زنگ حاوی عناصر قیمتی مانند کروم، نیکل و مولیبدن است که مقاومت در برابر خوردگی و خواص بهداشتی آن را بالا می برد.که هم مواد خام و هم ساخت آن گران تر می شود..

س: کدام صنایع به طور انحصاری به مخازن فولاد ضد زنگ تکیه می کنند؟

ج: صنایع مواد غذایی، نوشیدنی، لبنیات، داروسازی و بیوتکنولوژی تقریباً به طور انحصاری به مخازن فولاد ضد زنگ برای حفظ ناباروری بیولوژیکی دقیق و جلوگیری از آلودگی محصولات تکیه می کنند.

س: آیا مخازن فولاد کربن نیاز به نگهداری مداوم دارند؟

ج: بله. چون فولاد کربن در معرض رطوبت یا بخار های شیمیایی، مستعد زنگ شدن است، سطوح بیرونی نیاز به رنگ آمیزی دوره ای دارند.ساختارهای فولادی نیاز به بازرسی مداوم برای جلوگیری از رقیق شدن دیوار ناشی از خوردگی دارند..