A についてステンレス鋼の手作業用ミルク加工タンク(しばしばバッチパステライザーまたは多目的乳製品タンと呼ばれます) は,小規模から中規模の乳製品事業のために設計された専門的でコンパクトな容器です.完全自動化された工業生産ラインヨーグルト,チーズ,乳酪などの高品質の手作り乳製品を作るのに不可欠な 加熱,冷却,混合プロセスを培養クリーム.
このタンクがマイクロ乳製品の"心臓"です 操作者が温度プロファイルや調動速度などのパラメータを 手動で管理できるようにすることで精度が非常に高い場合.
マニュアル処理タンクは,シンプルな貯蔵とハイテク産業自動化との間のギャップを埋めるように設計されています.それらの設計は3つの主要な機能分野に焦点を当てています:
このタンクには,熱 (パステリゼーションや乳汁調理) と冷却 (細菌の生長を阻止) の両方を処理するために,ジャケットデザイン操作者は,牛乳の温度を正確に管理するために,ジャケットを通して熱水/蒸気または冷たい水を循環することができます.
乳製品では一貫性が不可欠です.これらのタンクには,牛乳を優しく混ぜるための機械の混ぜ機が装備されています.クリームが分離しないようにします.セット全体で均一な組成を維持する.
大型産業用船のように 手作業処理タンクもAISI 304 または 316L 不同鋼この無孔材料は,金属汚染を防止し,標準的な清掃剤を使用して,劣化せずにタンクを消毒できるようにするために不可欠です.
| 特徴 | 手動処理タンク | 自動連動線 |
|---|---|---|
| コントロール | 操作者が管理する (手動のバルブ/スイッチ) | PLC/コンピュータ管理 |
| 柔軟性 | 高 (レシピを簡単に切り替える) | 低 (1つの製品に最適化) |
| 理想的なスケール | 手作り/少量生産 | 産業/大量市場 |
| 初期投資 | 下部 | 高い |
| 衛生 | 手動/半自動 | 完全CIP (クリーニング・イン・プレイス) |
アット静岡ゼングジョン技術株式会社 (センターエナメル)手作業では"劣化"を意味するものではない. 職人製乳製品生産には,生ミルクの整合性を尊重し,同時に産業用システムの耐久性を確保する機器が必要です.小規模乳製品業界に 30年以上のステンレス鋼の製造経験をもたらします機器が精密で 頑丈であることを確認します
なぜ職人生産者が私たちと提携するのか:
カスタマイズデザイン:チーズやヨーグルトのレシピに合わせて 調整できます
精密製造:自動溶接と 高画質な内装仕上げにより あなたの"手動"タンクが 最高の食品安全基準を満たし 衛生検査に備えるようにします
熱効率:熱と冷却を迅速かつ均等にします エネルギー消費とプロセスサイクル時間を削減します
長期的信頼性スタッドレスタイヤの船は 何十年も耐えるように設計されています
Q: 同じ手動タンクで異なる作業をすることができますか?
A: そうです 手動バッチタンクの 最大の利点の一つは 柔軟性です 朝同じタンクで牛乳をパステーライズしたり 午後はヨーグルトやチーズをセットしたりそして,完全な消毒サイクルを実行します成長する乳製品にとって完璧な"オールインワン"ソリューションです
Q: なぜ手動加工タンクに 不oxidable steel を選ぶのか?
A: ステンレス鋼は 化学溶解を保証しない唯一の材料で 急速な冷却/加熱のために必要な熱伝達性能を提供します公共衛生当局が要求する厳格なレベルに 衛生化することができます.
Q: 手動で温度を制御するには?
A: ほとんどのマニュアルタンクにはアナログまたは基本的なデジタル温度計があります.あなたは,手動で操作することでプロセスを制御します 入口および出口 バルブ氷水熱線曲線を直接見ることができます
Q: バッチ処理タンクを掃除するのは簡単ですか?
答: 絶対 です.丸い 角,傾き の 底,そして 高度 の 磨き 感 を 備えた 内装 の 仕上げ で 設計 さ れ て いる の で,この タンク は 掃除 が 簡単 です.ほとんどのモデルにはスプレーボールポートが付いているか,標準乳製品ブラシや食品用洗剤で手動で清掃することができます..
牛乳生産を上げられるか?
新しいマイクロミルク工場を立ち上げたり 既存の加工機器をアップグレードしたりするにしても 私たちのエンジニアチームは 目標に合った バッチ加工タンクを 特定するのに役立ちます
今日,シチジアズワンの技術エンジニアリングチームと連絡してください.あなたの生産要件を議論し,カスタムエンジニアリングコンサルティングを受けます.
チーズ製造,ヨーグルト生産,液体ミルクボトル化に 焦点を当てていますか? 教えて下さい.