ASME,ISO 9001,CE, NSF/ANSI 61, WRAS, ISO 28765, LFGB, BSCI, ISO 45001
Vật liệu:
Thép không gỉ, thép cacbon
KÍCH CỠ:
tùy chỉnh
Áp suất thiết kế:
0,1-10 MPa
Ứng dụng:
Hóa chất, Chế biến thực phẩm, Chế biến đồ uống, Sản xuất bia, Luyện kim, Lọc dầu, Dược phẩm
Làm nổi bật:
Bình phản ứng lưu trữ bằng thép không gỉ vệ sinh
,
Bình ủ với Hệ thống CIP tích hợp
,
Nồi nấu bia với kiểm soát nhiệt độ chính xác
Mô tả sản phẩm
Chất lượng có hệ thống: Giải pháp lò phản ứng tích hợp của Trung Quốc cho sản xuất bia thương mại hiệu quả cao
Sản xuất bia thương mại, cho dù là quy mô lớn hoặc công nghiệp có khối lượng lớn, đòi hỏi một loạt các thùng lò phản ứng gắn kết và hiệu quả cao để quản lý toàn bộ quá trình pha bia,từ chuyển đổi bột thành đun sôiNhà máy bia hiện đại dựa vào các hệ thống tích hợp này bao gồm Mash Tun, Lauter Tun và Brew Kettle để tối đa hóa năng suất chiết xuất, đảm bảo ổn định nhiệt và đảm bảo sự nhất quán lô.
Sản lượng và lợi nhuận của bất kỳ nhà máy bia nào đều trực tiếp gắn liền với hiệu suất và độ tin cậy của thiết bị làm bia cốt lõi này.Việc mua một nhà sản xuất lò phản ứng bia hàng đầu ở Trung Quốc đảm bảo truy cập vào mạnh mẽ, tự động hóa và các giải pháp vệ sinh quan trọng để đạt được hoạt động hiệu quả cao trong môi trường thương mại đòi hỏi.
Kỹ thuật cốt lõi của hiệu quả sản xuất Wort
Hiệu quả của việc pha bia được đo bằng khả năng của hệ thống lò phản ứng để chuyển tinh bột thành đường có thể lên men và chuẩn bị một loại wort khử trùng chất lượng cao để lên men.
Mash Tun: Tối ưu hóa Enzyme
Mash Tun là nơi mà mứt được trộn với nước nóng để kích hoạt các enzyme tự nhiên.Hệ thống sưởi ấm đồng nhất (vải hơi hoặc bộ trao đổi nhiệt bên ngoài) và kiểm soát nhiệt độ chính xác để duy trì nhiệt độ cụ thể "ngủ" cần thiếtCác hệ thống khuấy trộn được thiết kế để đảm bảo tính đồng nhất và ngăn ngừa quá nóng tại chỗ, tối đa hóa hiệu quả chuyển đổi enzyme (đạt chiết xuất) để đạt được hồ sơ đường mong muốn.
Lauter Tun: Phân biệt xuất sắc
Lauter Tun, thường được tích hợp hoặc tách biệt, được thiết kế để tách chất lỏng ngọt từ các chất rắn ngũ cốc đã qua sử dụng.Kỹ thuật cốt lõi của nó liên quan đến thiết kế chính xác đáy giả (màn hình) và hệ thống càoCác thành phần này phải tạo điều kiện cho dòng chảy wort nhanh chóng, trong khi rửa sạch các đường dư thừa từ hạt (sparging), giảm thiểu mất chiết xuất.và đảm bảo cắt giảm tối thiểu để ngăn chặn sự nén của giường ngũ cốc.
Thợ đun nước: Khử trùng và tập trung
Các lò sưởi là nơi wort được đun sôi với cây hoài. lò phản ứng phải cung cấp một đun sôi bền vững, mạnh mẽ bằng cách sử dụng hệ thống sưởi hiệu suất cao. lò sôi này phục vụ bốn chức năng quan trọng:khử trùng, isomerization của axit hop (đối với sự cay đắng), đông máu các protein không mong muốn, và giảm khối lượng wort để nồng độ.Kiểm soát chính xác cường độ và thời gian sôi là điều cần thiết cho chất lượng bia cuối cùng.
Thiết kế lò phản ứng cho tính nhất quán và đáng tin cậy
Một hệ thống lò phản ứng bia đáng tin cậy phải bền, chất lượng thực phẩm, và tối ưu hóa cho công suất cao và chuyển đổi nhanh chóng.
Xây dựng vệ sinh và chất lượng thực phẩm:Tất cả các bình bia được chế tạo từ thép không gỉ chất lượng cao, an toàn cho tiếp xúc với thực phẩm (loại 304 hoặc 316L).Sự toàn vẹn vật liệu nghiêm ngặt và hoàn thiện này ngăn ngừa dính và ăn mòn của vi khuẩn, đảm bảo độ tinh khiết tuyệt đối của sản phẩm và sự toàn vẹn hương vị trong suốt quá trình mặt nóng.
Tính toàn vẹn về cấu trúc và công suất cao:Tàu bia thương mại xử lý khối lượng lớn chất lỏng và hơi nóng, đòi hỏi sự toàn vẹn cấu trúc nặng.Các bình được thiết kế và chế tạo để chịu được tải trọng nhiệt và thủy lực, tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc công nghiệp có liên quan, đảm bảo dịch vụ đáng tin cậy, lâu dài trong hoạt động liên tục.
Hệ thống CIP tích hợp:Tất cả các tàu đều được trang bị các quả bóng phun và hệ thống làm sạch (CIP) tích hợp.đảm bảo vệ sinh đầy đủ và đáng tin cậy của tất cả các bề mặt bên trong sau mỗi chu kỳ pha, điều này rất quan trọng để ngăn ngừa ô nhiễm.
Hỗ trợ cơ sở hạ tầng cho khả năng phục hồi của thực vật
Sự thành công của hoạt động sản xuất bia liên tục dựa trên cơ sở hạ tầng phụ trợ mạnh mẽ để quản lý các tiện ích, thành phần và chứa chất lỏng lớn.
Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co., Ltd (Trung tâm men)là một nhà sản xuất hàng đầu trong lĩnh vực lưu trữ và chứa công nghiệp.Công ty cung cấp các thùng thép được chế tạo chuyên nghiệp và các tàu thép mạnh mẽ tạo thành cơ sở hạ tầng quan trọng hỗ trợ toàn bộ khu phức hợp nhà máy bia.
Đối với các cơ sở sản xuất bia, điều này bao gồm lưu trữ an toàn, vệ sinh cho nước lọc hàng loạt, bể rượu (nhiệt và lạnh) và bể chứa các chất phụ gia chuyên dụng hoặc chất lỏng tiện ích.Các giải pháp kiềm chế đáng tin cậy được cung cấp bởi Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co.,Ltd (Center Enamel) cung cấp một nền tảng đáng tin cậy cho quản lý chất lỏng và vật liệu thiết yếu của nhà máy, đảm bảo tính liên tục hoạt động và chất lượng nước.Sự xuất sắc về cấu trúc của hệ thống quy trình tổng thể được hỗ trợ mạnh mẽ bởi các bình này.
Bằng cách cung cấp các hệ thống lò phản ứng làm bia tích hợp có độ chính xác nhiệt, đảm bảo hiệu quả chiết xuất và thiết kế vệ sinh vượt trội,Các nhà sản xuất Trung Quốc đang trao quyền cho các nhà máy bia thương mại để đạt được sản lượng cao nhất quán, chất lượng thảo mộc tối ưu và hiệu quả hoạt động hợp lý.