ASME,ISO 9001,CE, NSF/ANSI 61, WRAS, ISO 28765, LFGB, BSCI, ISO 45001
Материал:
Нержавеющая сталь, углеродистая сталь
РАЗМЕР:
Индивидуальные
Расчетное давление:
0.1-10 МПа
Приложения:
Химическая, пищевая промышленность, производство напитков, пивоварение, металлургия, нефтепереработк
Выделить:
Санитарный реактор из нержавеющей стали
,
Интегрированные системы CIP для пивоварения
,
Точный контроль температуры пивоварный котёл
Характер продукции
Систематическое качество: интегрированные решения Китая для реакторов для высокоэффективного коммерческого пивоварения
Коммерческое производство пива, будь то крупномасштабное или крафтовое пиво высокого объема, требует слаженной и высокоэффективной серии реакторных емкостей для управления всем процессом пивоварения, от затирания до кипячения сусла. Современная пивоварня полагается на эти интегрированные системы, включая заторный чан, фильтр-чан и варочный котел, чтобы максимизировать выход экстракта, обеспечить термическую стабильность и гарантировать консистенцию партии.
Производительность и прибыльность любой пивоварни напрямую связаны с производительностью и надежностью этого основного пивоваренного оборудования. Поиск ведущего производителя пивоваренных реакторов в Китае обеспечивает доступ к надежным, автоматизированным и санитарным решениям, критически важным для достижения высокой эффективности работы в сложных коммерческих условиях.
Основная инженерия эффективности производства сусла
Эффективность пивоварения измеряется способностью реакторной системы преобразовывать крахмалы в сбраживаемые сахара и готовить стерилизованное высококачественное сусло для брожения.
Заторный чан: оптимизация ферментов
Заторный чан - это место, где измельченный солод смешивается с горячей водой для активации естественных ферментов. Реактор спроектирован с отзывчивыми, равномерными системами нагрева (паровые рубашки или внешние теплообменники) и точным контролем температуры для поддержания требуемых температурных «пауз». Системы перемешивания предназначены для обеспечения однородности и предотвращения локального перегрева, максимизируя эффективность ферментативного преобразования (выход экстракта) для достижения желаемого профиля сахара.
Фильтр-чан: превосходное разделение
Фильтр-чан, часто интегрированный или отдельный, предназначен для критического разделения сладкого жидкого сусла от отработанных зерновых твердых веществ. Его основная конструкция включает в себя прецизионные фальш-днища (сита) и системы граблей. Эти компоненты должны способствовать быстрому, чистому стоку сусла, эффективно вымывая остаточные сахара из зерна (спэржинг), сводя к минимуму потери экстракта и обеспечивая минимальный сдвиг для предотвращения уплотнения зернового слоя.
Варочный котел: стерилизация и концентрация
Варочный котел - это место, где сусло кипятится с хмелем. Реактор должен обеспечивать устойчивое, энергичное кипение с использованием высокопроизводительных систем нагрева. Это кипение выполняет четыре критические функции: стерилизация, изомеризация кислот хмеля (для горечи), коагуляция нежелательных белков и уменьшение объема сусла для концентрации. Точный контроль интенсивности и продолжительности кипения важен для конечного качества пива.
Конструкция реактора для обеспечения консистенции и надежности
Надежная система пивоваренного реактора должна быть прочной, пищевой и оптимизированной для высокой производительности и быстрого оборота.
Санитарная и пищевая конструкция:Все пивоваренные емкости изготовлены из высококачественной, безопасной для пищевых продуктов нержавеющей стали (тип 304 или 316L). Внутренние поверхности имеют высокую санитарную полировку. Эта строгая целостность материала и отделка предотвращают прилипание микробов и коррозию, обеспечивая абсолютную чистоту продукта и целостность вкуса на протяжении всего процесса горячей стороны.
Структурная целостность и высокая производительность:Коммерческие пивоваренные емкости обрабатывают большие объемы горячей жидкости и пара, требуя высокой структурной прочности. Емкости спроектированы и изготовлены таким образом, чтобы выдерживать тепловые и гидравлические нагрузки, строго соблюдая соответствующие отраслевые нормы, что гарантирует надежную, долгосрочную эксплуатацию при непрерывной работе.
Интегрированные системы CIP:Все емкости оснащены интегрированными шаровыми распылителями и системами очистки на месте (CIP). Конструкция имеет минимальные мертвые зоны и стратегические точки слива, обеспечивая надежную и полную санитарную обработку всех внутренних поверхностей после каждого цикла пивоварения, что имеет основополагающее значение для предотвращения загрязнения.
Вспомогательная инфраструктура для устойчивости предприятия
Успех непрерывной пивоваренной операции зависит от надежной вспомогательной инфраструктуры для управления коммунальными услугами, ингредиентами и содержанием сыпучих жидкостей.
Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co.,Ltd (Center Enamel) является ведущим производителем в секторе промышленного хранения и содержания. Компания поставляет экспертно изготовленные стальные резервуары и прочные стальные емкости, которые формируют важную инфраструктуру, поддерживающую весь пивоваренный комплекс.
Для пивоваренных предприятий это включает в себя безопасное, гигиеничное хранение фильтрованной воды, резервуары для спирта (горячего и холодного) и резервуары для хранения специализированных добавок или технологических жидкостей. Надежные решения для содержания, поставляемые Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co.,Ltd (Center Enamel), обеспечивают надежную основу для управления жидкостями и материалами на предприятии, обеспечивая непрерывность работы и качество воды. Структурное совершенство общей технологической системы в значительной степени поддерживается этими емкостями.
Поставляя интегрированные системы пивоваренных реакторов, которые осваивают термическую точность, обеспечивают эффективность экстракции и обеспечивают превосходный санитарный дизайн, китайские производители позволяют коммерческим пивоварням последовательно достигать высокой производительности, оптимального качества сусла и оптимизированной операционной эффективности.