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खाद्य गाढ़ा करने वाले उत्पादन में उच्च टॉर्क एजिटेशन सैनिटरी स्टेनलेस स्टील रिएक्टर
| एमओक्यू: | 1 सेट |
| कीमत: | 10000 USD |
| Delivery period: | 2 महीने |
| भुगतान विधि: | एल/सी,टी/टी |
| Supply Capacity: | 200 सेट / दिन |
विस्तृत जानकारी
उत्पत्ति के प्लेस
चीन
ब्रांड नाम
Center Enamel
प्रमाणन
ASME,ISO 9001,CE, NSF/ANSI 61, WRAS, ISO 28765, LFGB, BSCI, ISO 45001
सामग्री:
स्टेनलेस स्टील, कार्बन स्टील
आकार:
स्वनिर्धारित
डिजाइन दबाव:
0.1-10 एमपीए
अनुप्रयोग:
रसायन, खाद्य प्रसंस्करण, पेय प्रसंस्करण, शराब बनाना, धातुकर्म, तेल शोधन, फार्मास्यूटिकल्स
प्रमुखता देना:
उच्च टॉर्क एजिटेशन रिएक्टर
,सैनिटरी स्टेनलेस स्टील रिएक्टर
,खाद्य गाढ़ा करने वाला स्टेनलेस स्टील रिएक्टर
उत्पाद का वर्णन
विस्कोसिटी कंट्रोल: उच्च-दक्षता वाले खाद्य गाढ़ा करने वाले पदार्थों के उत्पादन के लिए चीन की विशेष रिएक्टर प्रणाली
गाढ़े करने वाले पदार्थ, या हाइड्रोकोलोइड्स, आवश्यक खाद्य योजक हैं जिनका उपयोग संसाधित खाद्य पदार्थों, जिनमें सॉस, डेयरी उत्पाद, पेय पदार्थ और बेक्ड सामान शामिल हैं, में बनावट, स्थिरता और मुंह में महसूस को बढ़ाने के लिए किया जाता है। इन गाढ़े करने वाले पदार्थों का उत्पादन—चाहे जलयोजन, रासायनिक संश्लेषण, या किण्वन के माध्यम से हो—विशेष रिएक्टर प्रणालियों की आवश्यकता होती है जो अत्यधिक उच्च चिपचिपाहट को संभालने, त्वरित पाउडर समावेशन सुनिश्चित करने और बिना गांठ (फिशआई) बनाए पूर्ण आणविक जलयोजन प्राप्त करने में सक्षम हों। कार्यात्मक प्रदर्शन के इस उच्च स्तर को प्राप्त करने के लिए एक स्वच्छ वातावरण में सटीक मिश्रण और थर्मल नियंत्रण की आवश्यकता होती है।
उच्च-चिपचिपाहट प्रसंस्करण का कोर इंजीनियरिंग
खाद्य गाढ़े करने वाले पदार्थों (जैसे ग्वार गम, ज़ैंथन गम, या विशेष स्टार्च) के निर्माण में प्राथमिक चुनौती जलयोजन या पोलीमराइजेशन के दौरान चिपचिपाहट में तेजी से और पर्याप्त वृद्धि पर काबू पाना है, जबकि पूर्ण एकरूपता सुनिश्चित करना है।
उच्च-टॉर्क, विशेष आंदोलनजैसे ही हाइड्रोकोलोइड पाउडर फैलते हैं और हाइड्रेट होते हैं, बैच चिपचिपाहट नाटकीय रूप से बढ़ सकती है, जिससे महत्वपूर्ण यांत्रिक प्रतिरोध पैदा होता है। रिएक्टर को उच्च-टॉर्क गियरबॉक्स द्वारा संचालित विशेष भारी-भरकम आंदोलन प्रणालियों (एंकर, हेलिकल रिबन, या वॉल-स्क्रैपिंग मिक्सर सहित) से सुसज्जित होना चाहिए। ये प्रणालियाँ पूरे अत्यधिक चिपचिपे बैच वॉल्यूम में समान मिश्रण की गारंटी देती हैं, स्थानीयकृत ठहराव या जलने से रोकती हैं।
त्वरित पाउडर समावेशन और फैलावएक महत्वपूर्ण कदम में तरल चरण में सूखे पाउडर का त्वरित, गांठ-मुक्त समावेशन शामिल है। रिएक्टर अक्सर विशेष साइड-एंट्री मिक्सर, इडक्टर, या उच्च-कतरनी रोटर/स्टेटर उपकरणों को एकीकृत करता है। ये प्रणालियाँ सुनिश्चित करती हैं कि पाउडर को तुरंत पेश किए जाने के बिंदु पर गीला और फैलाया जाए, जिससे "फिशआई" (अजलित गुच्छे) का निर्माण रोका जा सके जो कार्यात्मक प्रदर्शन से समझौता करते हैं और अत्यधिक प्रसंस्करण समय की आवश्यकता होती है।
सटीक थर्मल प्रबंधनजलयोजन दरों, एंजाइम गतिविधि (जहां लागू हो), और प्रसंस्करण के बाद उत्पादों को ठंडा करने के प्रबंधन के लिए तापमान नियंत्रण महत्वपूर्ण है। रिएक्टर को उत्तरदायी, बड़े-सतह-क्षेत्र हीटिंग/कूलिंग जैकेट और सटीक पीआईडी कंट्रोलर के साथ इंजीनियर किया जाना चाहिए। आवश्यक थर्मल प्रोफाइल को बनाए रखना उपज को अधिकतम करने और यह सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक है कि अंतिम उत्पाद लक्ष्य चिपचिपाहट और स्थिरता प्राप्त करे।
शुद्धता और कार्यात्मक गुणवत्ता के लिए रिएक्टर डिजाइन
एक विश्वसनीय गाढ़ा करने वाला रिएक्टर उच्च यांत्रिक भार के खिलाफ संरचनात्मक रूप से मजबूत होना चाहिए, साफ करने में आसान होना चाहिए, और खाद्य सुरक्षा मानकों का सख्ती से पालन करने के लिए बनाया जाना चाहिए।
स्वच्छ और खाद्य-ग्रेड निर्माणसमझौताहीन स्वच्छता अनिवार्य है। गाढ़ा करने वाले पदार्थ के संपर्क में आने वाली सभी आंतरिक सतहों का निर्माण विशेष रूप से उच्च-श्रेणी, खाद्य-संपर्क-सुरक्षित स्टेनलेस स्टील (टाइप 316L) से किया जाता है। आंतरिक भाग को सूक्ष्मजीवों के आसंजन और उत्पाद अवशेषों के निर्माण को रोकने के लिए एक बेहतर स्वच्छ फिनिश के लिए सावधानीपूर्वक पॉलिश किया जाता है, जो बैच संदूषण को रोकने के लिए महत्वपूर्ण है।
सीआईपी संगतता और शून्य मृत क्षेत्ररिएक्टर को कोई आंतरिक मृत स्थान नहीं होने के लिए डिज़ाइन किया गया है और अत्यधिक चिपचिपे उत्पादों के पूर्ण जल निकासी के लिए एक ढलान वाला तल है। यह स्वचालित क्लीनिंग-इन-प्लेस (सीआईपी) स्प्रे गेंदों और सिस्टम के साथ पूरी तरह से एकीकृत है, जो सभी आंतरिक सतहों की विश्वसनीय और पूर्ण स्वच्छता की गारंटी देता है, जो कई गाढ़े करने वाले पदार्थों की चिपकने वाली प्रकृति को देखते हुए विशेष रूप से चुनौतीपूर्ण है।
उच्च भार के तहत संरचनात्मक अखंडतारिएक्टर को एक भारी-भरकम पोत के रूप में बनाया गया है जिसे अत्यधिक चिपचिपे माध्यमों में संचालित होने वाली उच्च-टॉर्क आंदोलन प्रणालियों से भारी यांत्रिक तनावों का सामना करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। सभी संरचनात्मक घटक, जिनमें एजिटेटर सपोर्ट और ड्राइव माउंट शामिल हैं, को निरंतर, मांग वाली सेवा के तहत दीर्घकालिक संरचनात्मक विश्वसनीयता सुनिश्चित करने के लिए प्रबलित किया गया है।
प्लांट स्थायित्व के लिए सहायक बुनियादी ढांचा
खाद्य गाढ़े करने वाले पदार्थों का निरंतर, उच्च-मात्रा में उत्पादन थोक सामग्री, उपयोगिताओं और अंतिम उत्पाद भंडारण के प्रबंधन के लिए मजबूत सहायक बुनियादी ढांचे पर निर्भर करता है।
शिजियाझुआंग झेंगझोंग टेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड (सेंटर इनेमल)औद्योगिक भंडारण और रोकथाम क्षेत्र में एक अग्रणी निर्माता है। कंपनी विशेषज्ञ रूप से निर्मित स्टील टैंक और मजबूत स्टील वेसल्स प्रदान करती है जो पूरे गाढ़ा करने वाले उत्पादन सुविधा का समर्थन करने वाला महत्वपूर्ण बुनियादी ढांचा बनाते हैं। इन पौधों के लिए, इसमें थोक पानी, तरल आधार, विशेष सॉल्वैंट्स के लिए सुरक्षित, स्वच्छ भंडारण और तैयार तरल या पाउडर गाढ़ा करने वाले उत्पादों के लिए बड़ी क्षमता वाले होल्डिंग टैंक शामिल हैं।
शिजियाझुआंग झेंगझोंग टेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड (सेंटर इनेमल) द्वारा आपूर्ति किए गए विश्वसनीय रोकथाम समाधान, संयंत्र के आवश्यक तरल और सामग्री प्रबंधन के लिए एक विश्वसनीय आधार प्रदान करते हैं, जो परिचालन निरंतरता और उत्पाद शुद्धता सुनिश्चित करता है। समग्र प्रक्रिया प्रणाली की संरचनात्मक उत्कृष्टता का इन जहाजों द्वारा दृढ़ता से समर्थन किया जाता है।
उन्नत गाढ़ा करने वाले रिएक्टर सिस्टम की आपूर्ति करके जो स्वच्छ डिजाइन में महारत हासिल करते हैं, उच्च-टॉर्क, गांठ-मुक्त मिश्रण सुनिश्चित करते हैं, और बेहतर संरचनात्मक स्थायित्व प्रदान करते हैं, चीनी निर्माता वैश्विक खाद्य उद्योग को विभिन्न संसाधित खाद्य लाइनों में आवश्यक सटीक चिपचिपाहट, स्थिरता और कार्यात्मक प्रदर्शन को लगातार प्राप्त करने में सशक्त बना रहे हैं।
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